Зоогигиеническое обоснование проекта коровника на 200 голов боксового содержания, Пермского края

Qисп – расход теплоты на испарение влаги с мокрых поверхностей, кДж/ч.

Температура воздуха в коровнике составляет +10 градусов.

 

Определение поступления тепла в помещение:

Определяем количество тепла от лактирующих коров

- Корова массой 400 кг с  среднесуточным удоем 10 кг выделяет  за час 1666 кДж/ч, а 25 таких коров  выделяют: 1666 кДж/ч * 25 = 41650 кДж/ч

- Корова массой 400 кг с  среднесуточным удоем 15 кг выделяет  за час 1855 кДж/ч, а 30 таких коров  выделяют: 1855 кДж/ч * 30 = 55650 кДж/ч

- Корова массой 500 кг с  среднесуточным удоем 10 кг выделяет  за час 1909 кДж/ч, а 40 таких коров  выделяют: 1909 кДж/ч * 40 = 76360 кДж/ч

- Корова массой 500 кг с  среднесуточным удоем 15 кг выделяет  за час 2114 кДж/ч, а 14 таких коров  выделяют: 2114 кДж/ч * 14 = 29596 кДж/ч

- Корова массой 600 кг с  среднесуточным удоем 15 кг выделяет  за час 2345 кДж/ч, а 43 таких коров  выделяют: 2345 кДж/ч * 43 = 100855 кДж/ч

- Корова массой 600 кг с  среднесуточным удоем 20 кг выделяет  за час 2516 кДж/ч, а 26 таких коров выделяют: 2516 кДж/ч * 26 = 65416 кДж/ч

Определяем количество тепла, выделяемого сухостойными коровами:

- Корова массой 400 кг выделяет  за час 1574 кДж/ч, а 10 таких коров  выделяют : 1574 кДж/ч * 10 = 15740 кДж/ч

- Корова массой 500 кг выделяет за час 1813 кДж/ч, а 9 таких коров выделяют:  1813 кДж/ч * 9 = 16317 кДж/ч

- Корова массой 600 кг выделяет  за час 2035 кДж/ч, а 3 такие коровы  выделяют : 2035 кДж/ч * 3 = 6105 кДж/ч

Следовательно, в помещение от животных поступит свободного тепла:

41650 кДж/ч +55650 кДж/ч + 76360 кДж/ч + 29596 кДж/ч + 100855 кДж/ч + 65416 кДж/ч + 15740 кДж/ч + 16317 кДж/ч + 6105 кДж/ч = 407669 кДж/ч.

 Расход теплоты  на вентиляцию:

Qвент = дельта t *L*0.31

дельта t – разность между оптимальной температурой воздуха помещения и среднемесячной температуры воздуха самого холодного месяца,

L – часовой объем вентиляции в зимний период,

0.31 – термодинамическая  постоянная или количество тепла  в ккал затрачиваемое  на нагрев 1м3 воздуха на 1 градус.

Определим расход тепла:

Lзим = 64799 + 10% / 6.42 – 1.9 = 71278.9/4.52 = 15769.7 м3/ч

дельта t = 10- (-15.8) = 25.8 градусов

Qвент = 25.8 * 15769.7 * 0.31 = 126120.5 ккал/ч

1 ккал = 4186.8 Дж = 4, 1868 кДж

Переводим свободное тепло кДж/ч в ккал/ч

407669/4.1868 = 97370.7 ккал/ч

Определяем количество тепла затрачиваемого на испарение влаги с поверхностей:

Qисп = Wисп * 0.595

Wисп – 10% влаги от общего количества влаги в течение часа,

0.595 – количество тепла  расходуемое на испарение 1г влаги 

Qисп = 6479.9 * 0.595 = 3855.5 ккал/ч

 

Определение теплопотерь через ограждающие конструкции.  Таблица 3

Вид ограждения	Площадь, м2	К	К* площадь	Дельта t	Теплопотери, ккал/ч
пол	72*20,4=1468,8	0,8	293,76	25,8	7579
Потолок	72*20,4=1468,8	0,4	587,52	25,8	15158
Окна	1,5*2,0=3,0 3,0*40=120	2,5	300	25,8	7740
Ворота	2,0*2,4*4=19,2	2,0	38,4	25,8	990,72
Двери	1,2*2,1*2=5,04	2,0	10,08	25,8	260
Стены без учета окон	517,44 –(120+19,2+5,04)=373,2	0,89	332,15	25,8	8569,45
Всего теплопотерь	-	-	1561,91	-	40297,17

 

Плюс 13% надбавка на стены, окна, ворота, двери для учета воздействия  ветра (990,72 +7740 + 8569,45 + 260)*0,13=2282,82 ккал/ч

Qогр = 2282,82 + 40297,17 = 42579,99 ккал/ч

Все теплопотери помещения суммируем

Qж = 126120,5+3855,5+42579,99=172555,99

Все поступления тепла составляют 97370,7 ккал/ч, а его расход 172198,89ккал/ч.

Это нам  показывает, что расход тепла превышает теплопоступление на -74828,19 ккал/ч, тепловой баланс отрицательный.

В помещение необходимо установить калорифер мощностью 100 кВт/ч, который работает по 60 минут.

 

Расчет дельта t нулевого баланса.

Этот показатель необходим для расчета предельно низкой температуры воздуха, при которой еще возможна беспрерывная вентиляция помещения.

Дельта t  = (Qжив-Qисп) / L*0.31 * K*F

(97370-3855,5) / 15769,7*0,31*1558,1 = 14,5

Для беспрерывной работы вентиляции  разница между температурой воздуха в середине помещения и температурой воздуха внешнего не должна превышать 14.5 градусов.

 

Расчет выхода навоза и объема навозохранилища.

Одна корова за сутки выделяет примерно 50 кг фекалиев, от сюда следует что 200 коров выделяют 50 * 200 = 10000 кг.

Одна корова за сутки выделяет 20 л мочи, значит 200 коров выделяют  20*200=4000 л мочи.

Выход навоза за сутки составит 4000 + 10000 = 14000 кг.

Навоз из помещения удаляется ежедневно. Полы в зоне навозных проходов решетчатые. Проваливающаяся в них жижа удаляется с помощью тросово-скреперных установок в сборный коллектор, и от туда поступает в навозохранилище.

Навозохранилище предназначено для складирования навоза и приготовления из него органических удобрений.

Площадь хранилища на одно животное должно составлять примерно 2.5 м2, значит на 200 голов будет 2.5 *200 = 500 м2

 

 

 

 

 

 

 

 

2.7 Зоогигиеническая  оценка технологии содержания  и условий ухода за животными.

 Содержание беспривязное, животное не зафиксировано у  кормушки. Животные сформированы  в группы по 50 голов в каждой, при этом собранны по ряду  похожих признаков.  Постоянство группы сохраняется и после отела и во время лактации.  Группы переформировывают с учетом физиологического состояния животных, продуктивности.

 Содержание без привязи  хорошо влияет на здоровье  животных и воспроизводительные  функции. Но при групповом кормление затраты корма выше.

 Все корма для животных  проходят обязательную оценку  на доброкачественность и содержание  основных питательных веществ. Особое  внимание уделяется хранению  кормов.

Зоотехнические мероприятия и ветеринарный контроль проводят строго по плану. Чистку животных проводят  с целью освобождения от загрязнений и выделений. Основная задача чистки кожи освобождение от возможной на ней патогенной флоры. Чистка коров проводится не позднее одного часа до дойки.  Доказано что чистка кожи рефлекторно влияет на молочную железу, что повышает удои.  Обязательно нужно следить за состоянием рогов и копыт.  Чистку рогов и копыт проводят два раза в год, для избежание травм конечностей. Острые концы рогов спиливают. Копыта подрезают и чистят специальным копытным ножом.

Активный моцион способствует укреплению здоровья животных, как профилактика против патологических родов, болезни новорожденных, положительно влияет на беременность. При выгуле стельных коров в зимнее время нужно соблюдать осторожность.

Один раз в месяц проводят санитарный день. В этот день проводят тщательную уборку помещения, оборудования и прилегающих к зданию территорий.  Весь навоз и мусор вывозится с территории фермы.  Особое внимание уделяют помещениям для разлива и хранения молока, там добиваются идеальной  чистоты. 

 

 

 

 

2.8 Профилактические  мероприятия против заразных  и не заразных болезней.

Территория фермы разделена на производственную зону А ( белая зона), на которой размещены животноводческие постройки, административно-хозяйственную зону Б (черная зона), зона В ( кормовая зона).

Вся территория ограждена высоким забором, чтоб не допустить проникновения диких и домашних животных, часто являющихся возбудителями инфекционных заболеваний.

Въезд автотранспорта на территорию фермы и ее зоны допускается после обработки колес, а в некоторых случаях и кузова.

В самом помещение для животных при входе установлены дезванны, заполненные дезраствором для дезинфекции и обмывания обуви.

Все дороги ведущие на ферму, и к животноводческим зданиям с твердым покрытием.

При строительстве соблюдены все необходимые санитарные разрывы. 

В хозяйстве постоянно ведется борьба с грызунами, накожными паразитами, проводят ежегодное медицинское обследование персонала. Проводят плановые диагностические исследования животных, выполняют необходимые профилактические прививки.

Утилизация трупов.

Трупы павших или убитых животных, оставленные на поверхности почвы, загрязняют почву, воду, воздух.  Это может оказаться фактором распространения инфекции среди животных и людей.  Трупы животных в соответствие с ветеринарным законодательством уничтожают в биотермических ямах. 

Биотермические ямы находятся на специально отведенных для этого участках земли площадью 200 м2, участок огорожен плотной изгородью высотой 2 м. с внутренней стороны забора должна быть канава глубиной 1.2 м.  Трупы опускают в яму на глубину до 1.5 м, и засыпают землей.  Все необходимое оборудование( спецодежду, инвентарь, повозки для перемещения трупов) хранят здесь же  в специально оборудованном помещение.

 

 

2.9 Вывод и заключение.

Из всего рассмотренного можно сделать вывод, что формирование оптимального микроклимата в животноводческом помещение зависит от климатических условий данной местности, планировки и устройства здания, типа и технологии содержания животных, но и так же от эффективности работы вентиляционной системы, системы отопления, теплотехнических свойств ограждающих конструкций, хорошей работы системы навозоудаления. Роль играет состав поголовья и выполнение всех санитарных правил содержания животных.

При проектирование данного животноводческого объекта необходимо обратить внимание на большую теплопотерю. При строительстве нужно использовать иные виды материалов, и скорее всего сократить количество окон. Так как при использование отраженных в проекте материалов получается высокая теплопотеря, от сюда следует, что наш проект экономически не выгоден. Будут большие затраты на обогрев помещения.

А как всем известно только при благоприятных условиях содержания, кормления и поения животных, мы сможем получить максимальную продуктивность.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. Предложения 

  Использовать  монолитный легкобетонный пол с резиновым покрытием можно как при строительстве так и при реконструкции уже существующих зданий для содержания крупного рогатого скота. Пол имеет удовлетворительные санитарно-гигиенические свойства, экономически выгоден.

 Полы теплые, долговечные  и при использование данного  пола не требуется подстилочный  материал, что со временем приводит  к хорошей экономии.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Библиографический список.

1).  Аликаев, В.А. Зоогигиена  и ветеринарная санитария в  промышленном животноводстве –  М.: Колос, 1982. – 414 с.

2). Брандт, Г. Проектирование  животноводческих комплексов –  М.: Агропромиздат, 1985.- 254 с.

3). Кочиш, И.И. Зоогигиена, Калюжный Н.С., Волчкова Л.А., Нестеров В.В. / Под ред. И.И. Кочиша. – СПб.: Издательство «Лань», 2008. – 464 с.

4).  Кузнецов, А. Ф. Гигиена  животных – М.: Колос, 2001. – 368 с.

5). Кузнецов, А.Ф. Гигиена  сельскохозяйственных животных, Демчук  М.В., Карелин А.И. и др. // В2кн. Кн.1. Общая зоогигиена – М.: Агропромиздат, 1991. – 399 с.

6). Кузнецов, А.Ф. Гигиена  сельскохозяйственных животных, Демчук  М.В. // В2кн. Кн.2. Частная  зоогигиена  – М.: Агропромиздат, 1992. – 192 с.

7). Макарцев, Н.Г. Кормление сельскохозяйственных животных – Калуга: Издательство научной литературы Н.Ф. Бочкаревой, 2007. – 608 с.

8). НТП 1-99. Нормы технологического  проектирования предприятий крупного  рогатого скота.

9) Практикум по зоогигиене/ А.Ф. Кузнецов, А.А. Шуканов, В.И. Баланин и др.; Под ред. А.Ф. Кузнецова. – М.: Колос, 1999. – 208 с.

10). Храбустовский, И.Ф.  Практикум  по зоогигиене / И.Ф. Храбкстовский, М.В. Демчук, А.П. Онегов – М.: Колос, 1984. 270 с.

11). www.selanochca.ru

12). www.wikipedia.ru

13). http://www.zooplus.ru/

14). http://na-ferme.net/