Жизненный цикл зерновых злаков

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3.  Многолетние  злаковые травы

   Многолетние злаковые травы – семейство Poacea или Gramineae.

 Все используемые в полевом  кормопроизводстве мятликовые травы относятся к культурам длинного дня. Они холодостойки, влаголюбивы, но оба эти свойства у разных видов проявляются в различной степени. Многолетние мятликовые травы выращивают как в чистом виде, так и в смеси с бобовыми . Большинство этих трав хорошо поедает скот в сене и на пастбище.

 

 3.1  Биологические особенности многолетних мятликовых трав следующие:

1.каждый развитый стебель живет один год, что означает формирование второго укоса за счет вегетативных побегов;

 2.  рыхлокустовые злаки способны куститься беспрерывно;

 3. у каждого нового побега формируется своя корневая система;

 4.  максимальный прирост надземной массы приходится на период от начала выхода в трубку до окончания фазы колошения или выметывания метелки (в это время они потребляют наибольшее количество питательных веществ);

 5.  дают высокие урожаи в течение 5—7 лет и более при выращивании на одном месте;

 6. злаки развивают мощную корневую систему;

 7. при выращивании этих трав происходит заметное накопление органических веществ в почве и улучшение ее физических свойств.

 По характеру кущения у злаков различают три группы:

1. корневищные злаки — узел кущения находится в глубине почвы на 3—5 см от ее поверхности (пырей ползучий, костер безостый);

 2.  рыхлокустовые злаки — имеют узел кущения у самой поверхности почвы (овсяница луговая, ежа сборная, тимофеевка луговая, житняк);

 3. плотнокустовые злаки — имеют побеги, прижатые друг к другу, образующие плотный куст (щучка дернистая, белоус торчащий).

    Современные агротехнические приемы возделывания многолетних мятликовых трав определяются тем, что их часто высевают в травосмесях с многолетними бобовыми травами. Предпосевная обработка почвы заключается в тщательном выравнивании и прикатывании поля. Посев осуществляют широкорядным или обычным рядовым способом. Норма высева семян в смешанных посевах — 4—6 млн всхожих семян на 1 га.

На корм убирают в фазе выметывания.

3.2 Хозяйственное значение и  кормовые достоинства

Как кормовые культуры многолетние  злаковые травы обладают рядом ценных качеств. Благодаря способности к активному вегетативному размножению, травостой злаков с возрастом не изреживается и не снижает продуктивности в течение 5-10 лет. Раннее весеннее отрастание трав (конец апреля - начало мая) гарантирует высокий урожай первого укоса независимо от погодных условий, так как для его формирования используется влага, накопленная за счет осеннее - зимних осадков. В условиях севера  злаковые травы стабильно формируют отаву укосной спелости . При достаточной влагообеспеченности её урожайность не уступает основному укосу, а иногда и превышает его. За 2 укоса урожайность зеленой массы достигает 250-300 ц/га. В зеленой массе удельный вес листьев составляет 50-70%. Ценной биологической особенностью новых сортов трав является то, что листья–наиболее значимая часть растения в кормовом отношении при сушке осыпаются незначительно. Листья и стебли после созревания семян остаются зелеными и могут служить дополнительным источником кормов. Чтобы выращивание трав было выгодным и с кормовой , и с экономической точек зрения, необходимо получать с гектара урожай, превышающий урожайность зерновых культур не менее чем в 1,5-2 раза, т.е. не менее 30-40 ц/га . Кормовое достоинство многолетних трав определяется не только концентрацией в биомассе энергии и белка, но и, что не менее важно, биологической ценностью белковых веществ, которая в значительной мере зависит от содержания незаменимых аминокислот . Зеленая масса злаков хорошо поедается всеми видами сельскохозяйственных животных как сразу после скашивания, так и после небольшого провяливания. Сено охотно поедают лошади, крупный рогатый скот, овцы, козы, кролики. Отмечается высокая пастбище-выносливость у таких видов как тимофеевка луговая, ежа сборная, овсяница луговая. Исключительная роль принадлежит многолетним травам в расширенном воспроизводстве почвенного плодородия, сохранении и восстановлении структуры почвы, накоплении гумуса и тем самым в улучшении теплового, водного, воздушного и пищевого режимов.

 

  3.3 Биологическая характеристика  некоторых видов.

    Тимофеевка луговая имеет поверхностную мочковатую корневую систему.

Стебель — полая соломина, в  нижней части коленчато-изогнутая, в основании клубневидно утолщенная , высотой до 1 м.

Листья простые, состоят из влагалища  и листовой пластинки, на границе  которых находится язычок.

Цветки собраны в соцветие колосовидная метелка (ложный колос ,или султан). Тимофеевка луговая обладает высокими кормовыми качествами:

в 100 кг сена содержит 49,2 корм. ед. и  3,1 кг переваримого белка; хорошо поедается животными в виде зеленого корма и сена. Как многолетний злак — незаменимый компонент для клеверозлаковой смеси; без ее участия немыслимо травосеяние в районах распространения клевера. Клевер, высеянный с тимофеевкой, лучше развивается. Тимофеевка луговая хорошо возделывается в полевом травосеянии, участвует при залужении искусственных сенокосов и пастбищ. По продуктивности не уступает другим многолетним и однолетним травам. За два укоса урожай сена достигает 40—50 ц/га.

      Ежа сборная имеет мочковатую корневую систему, образующую крупные, плотные дерновины. Стебель — прямостоячая соломина высотой до 1,5 м. Влагалища листьев почти на всем протяжении замкнутые, голые, реже волосистые, шероховатые. Цветки формируют треугольную не поникающую метелку, сжатую после цветения. Чешуи колосков кожистые, по килю с шипиками.

       Овсяница луговая   характеризуется типичной для злаков мочковатой корневой системой. Стебель — прямостоячая соломина, хорошо облиственная, высотой до 1,4 м. Листовые пластинки стеблевых листьев 3—5 мм шириной. Цветки собраны в метелку, нижняя веточка соцветия с 2-3 колосками; нижняя цветковая чешуя тупая, с неясным килем. Метелка отдалена от верхнего листа.

        Все многолетние злаковые травы имеют плод зерновку. Масса 1000 семян тимофеевки луговой 0,4—0,5 г, ежи сборной — 1,2 г, овсяницы луговой — около 2 г.

 

3.4 Сроки, способы посева и  уход за посевами

   Лучший срок посева лугопастбищных трав – летний (вторая половина июня – первая декада июля). Летний посев наиболее надежный, так как проводится по парам, растения успевают к осени полностью раскуститься, имеют мощную корневую систему, что дает возможность получать наиболее высокие и устойчивые урожаи сена и семян. Наряду с летними беспокровными посевами можно проводить посев и под ранние скороспелые яровые культуры. При покровном посеве для лучшего развития трав норму высева зерновых культур следует уменьшить на 20-25%. Лучшие покровные культуры – яровая пшеница и ячмень. В крайнем случае можно высевать травы под овес при выращивании на силос.

    Способы посева многолетних трав определяются назначением посева. Так, все посевы на кормовые цели (зеленая масса, сено, сенаж, для зеленого конвейера и выпаса) производятся сплошным рядовым способом. Он позволяет сформировать травостой достаточной густоты, хорошо затеняющий почву, предотвращающий непроизводительный расход влаги на испарение, разрастание сорной растительности.

      Для ускоренного размножения семян трав рекомендуется применять широкорядный способ посева, при котором уменьшается норма высева в 2 раза и полностью механизируется уход за растениями. Обязательное условие при посеве семян многолетних трав – укладка их на твердое ложе во влажный слой почвы. Посев трав проводят специальными сеялками типа СЗТ-3,6; СЛТ-3,6; СО-4,2. После посева почву обязательно прикатывают кольчатыми катками. Все операции проводят с минимальным разрывом во времени.

      Основная задача в год посева – борьба с сорной растительностью. Предпосевное внесение почвенных гербицидов снижает засоренность, фитотоксичность сохраняется в течение 40-50 дней. Уход за семенниками трав нужно начинать сразу же после уборки покровной культуры. Стерня оставляется высотой 15-20 см чтобы за счет снегозадержания обеспечить хорошую перезимовку трав. Основной уход за семенниками на беспокровных посевах состоит из борьбы с сорняками, которые подкашиваются и убираются с поля.

     Необходимым агроприемом в семеноводстве трав является дополнительное опыление путем протаскивания по полю веревки в период массового цветения растений, которое нужно выполнять в утренние часы.

 

3.5 Уборка семенников трав

   Уборка семян – ответственный и сложный агроприем в семеноводстве трав. Трудности заключаются в неравномерности созревания и осыпаемости семян. Для получения высококачественных семян не следует приступать к ранней уборке, когда много недозревших семян, и поздней, которая приводит к потере урожая за счет осыпания. В период созревания каждый вид трав имеет свои особенности. Так у тимофеевки и овсяницы соцветия становятся светло-серыми, у ежи сборной метелки и стебли приобретают желтый цвет.

Семенники тимофеевки, овсяницы, бекмании убирают в фазу полной спелости  прямым комбайнированием или в период восковой спелости раздельным способом. Семенники быстро-осыпающихся трав убирают в фазе восковой спелости. До посевных кондиций семена доводят на сортировальных машинах.  На хранение засыпают хорошо очищенные и просушенные семена с влажностью не выше 15%. Хранят семена в сухих проветриваемых складских помещениях.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4.Литература

 

1. Губанов И.А., Киселева К.В., Новиков В.С., Тихомиров В.Н. – М.: Агропромиздат, Луговые травянистые растения. Биология и охрана: Справочник . – М.: Агропромиздат, 1990. – 183 с.
2. Дмитриева С.И., Игловиков В.Г., Конюшков Н.С., Раменская В.М Растения сенокосов и пастбищ.  – 2-е изд., перераб. И доп. – М.: Колос, 1982. – 248 с.
3. Коломейченко В.В. Растениеводство/Учебник Издательство «Агробизнесцентр» ОАО Знак Почета-М.:2007-600 с.
4. Маркова И.А., Гузюк М.Е.,Вервейко И.В. Учебное пособие Основы Сельскохозяйственных пользований – Санкт-Петербург :
5. Быков В.Г. Зерновой комплекс России в период рыночных преобразований // Хранение и переработка сельхозсырья. 2004. №5.
6. Гладких Ю.Н., Доброскок В.А., Семенов С.П. Экономическая география России. – М.: Гардарика. 1999.
7. Курьеров В.Г. Экономика России: январь – сентябрь 2002 г. // Эко.        2003.
8. Манелля А.И. Сельское хозяйство России в 2002 году // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. №3. 2003. №1.
9. Огнивцев С.Б. Проблемы АПК России и возможные пути их решения // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2004. №7.
10. Полюбина И.Б. Отечественный агрокомплекс: реальность и перспективы. // Агроинформ. 2003. №4.  Растениеводство России в 2003 году // Экономика сельского хозяйства России. 2004. №3.