Земельные ресурсы как основное средство производства в сельском хозяйстве

 

Специализация в сельском хозяйстве.

 

     Одним из путей дальнейшего подъёма уровня эффективности сельского хозяйства является специализация.

    Целью проведения курса на специализацию производства является повышение производительности труда, снижение издержек производства на единицу продукции, получение большого количества товарной продукции. Специализация является одной из форм разделения труда. Она означает преимущественное производство определённых видов продукции в пределах предприятия, района, края, области и т.д. Обычно специализация находит своё выражение в выделении главной отрасли и подчинении её развитию остального производства. Отраслью называется часть сельхозпроизводства, которая отличается от других характером произведённой продукции, применяемых средств труда, технологии производства.

    Главная отрасль определяет специализацию хозяйства; она имеет обычно наибольший удельный вес в валовой и товарной продукции, затратах труда и материальных средств, денежных потребностях. В специализированных хозяйствах главная отрасль одна, реже 2 или 3.Дополнительные отрасли - организуют в целях успешного развития главной отрасли, для наиболее полного использования земли, орудий труда и рабочей силы. Их бывает 2 или 3 в хозяйстве. Подсобные отрасли создаются для обслуживания основных отраслей. Формы специализации бывают разные - внутрихозяйственные, хозяйственные, зональные, отраслевые и внутриотраслевые.

     В настоящее время по уровню специализации сельскохозяйственные предприятия подразделяют в зависимости от количества товарных отраслей на следующие:

- много отраслевые, не имеющие чётко выраженной специализации. Это хозяйства с наличием многих отраслей и низким уровнем концентрации производства.

- специализированные хозяйства на одной главной отрасли. В таких хозяйствах удельный вес главной отрасли в структуре товарной продукции занимает свыше 50%

- специализированные, имеющие две главных товарных отрасли и столько же дополнительных.

- хозяйства углубленной специализации. Здесь имеется одна главная отрасль крупных размеров (около 70 %)

- узкоспециализированные хозяйства (до 90%) - это хозяйства с одной главной отраслью.

 

 

                                                                                                             Таблица 2.1.

Состав и структура выручки от реализации  продукции в ООО «Изумруд»

 

Продукция	2010			2011			2012
	Тыс. руб	%	ранг	Тыс. руб	%	ранг	Тыс. руб.	%	ранг
картофель	50	1.72	5	-	-	-	-	-	-
Всего      в растениводстве	50	1.72	-	-	-	-	-	-	-
Скот в живой массе	261	8.97	3	390	12.26	3	265	7.37	3
молоко	1830	62.89	1	2044	64.24	1	2700	75.1	1
мясо	213	7.32	4	340	10.69	4	495	13.77	2
Всего в животноводстве	2304	79.18	-	2774	87.18	-	3460	96.22	-
Товары, работы и услуги	556	19.11	2	408	12.82	2	136	3.78	4
Всего по организации	2910	100	-	3182	100	-	3596	100	-

Расчёт для таблицы  2.1 смотри в приложении 1.

 

     Таким образом, получается, что в  ООО «Изумруд» главной отраслью является животноводство (более 50%), одноотраслевой тип и средняя степень специализации.

 

 

            Трудовые ресурсы ООО «Изумруд» и производительность труда.

 

        Трудовые ресурсы – это часть населения страны, включающая трудоспособное население в возрасте от 16 до 55 лет для женщин и от 16 до 60 лет для мужчин, обладающая навыками и способностями к труду, а также работающие пенсионеры и школьники.

 Наличие  трудовых ресурсов на предприятии  характеризуется рядом показателей: среднесписочная и среднегодовая численность работников;  коэффициент выбытия кадров; коэффициент приема кадров; текучесть кадров; коэффициент постоянства кадрового состава.

 

 

 

 

 

                                                                                                             Таблица 2.2

 

Структура трудовых ресурсов  ООО «Изумруд».

Категории работников	2010 год		2011 год		2012год
	чел	%	чел	%	чел	%
Численность работников, всего	15	100	15	100	11	100
В том числе работники, занятые в с/х производстве	15	100	15	100	11	100
В том числе: рабочие постоянные	9	60	9	60	6	54.55
Из них трактористы - машинисты	1	6.67	1	6.67	1	9.1
Операторы машинного доения	2	13.33	2	13.33	1	9.1
Скотники КРС	3	20	2	13.33	2	8.18
Работники свиноводства	1	6.67	1	6.67	-	-
Служащие	6	40	6	40	5	5.45
Из них: руководители	1	6.67	1	6.67	1	9.1
специалисты	5	33.33	5	33.33	4	6.36

 

 

     Из таблицы 2.2. видно, что численность работников по организации сократилась на 27%. Большая текучесть и сменяемость работников сельскохозяйственных предприятий не способствует их качественному совершенствованию, ведь квалификация в значительной степени определяется стажем работы по той или иной специальности.

 

                                                                                                             Таблица 2.3.

Обеспеченность трудовыми ресурсами и степень их использования

в ООО «Изумруд»

 

Показатели	2010г	2011г	2012г
Приходится работников с/х на 100га     с/х  угодий	4,69	4,69	3,44
пашни	5,91	6,64	4,87
Отработано за год одним работником, человеко-дней	267	267	273
Степень использования трудовых ресурсов	0,96	0,96	0,99
Средняя продолжительность рабочего дня, час	7	7	7,66

Расчёт для таблицы  2.2.1. смотри в приложении 2

 

 

Основные и оборотные средства ООО «Изумруд»  и                              эффективность их использования.

 

             Основные средства- это часть имущества, используемая организацией в течении длительного времени (более 12 мес.) при производстве продукции                     (выполнении работ, оказании услуг), а также в управленческих целях. Стоимость основных средств должна быть не менее 40000 тыс.руб.К основным средствам относят: здания, сооружения и  передаточные устройства;  машины и оборудование; транспортные средства; производственный и хозяйственный инвентарь; рабочий и продуктивный скот; многолетние насаждения; земельные участки и объекты природопользования; капитальные вложения на коренное улучшение земель.                                                                                                                            

    Основные средства подразделяются  на активную и пассивную части.

    К активной части относятся средства, которые задействованы в технологическом процессе. К пассивной части относят основные фонды, обеспечивающие условия для осуществления производственных процессов.                                                                                                                  

    Структура основных средств –  это процентное соотношение различных  групп фондов в общей их  стоимости.

 

                                                                                                             Таблица 2.4 

Состав и структура основных средств в  ООО « Изумруд» (на конец года)

 

Виды основных средств	2010 год		2011 год		2012 год
	Тыс.руб.	%	Тыс.руб.	%	Тыс.руб.	%
Здания, сооружения и передаточные устройства	1622	4,27	1889	36,55	1889	35,39
Машины и оборудование	1272	26,88	1707	33,03	1707	31,98
Транспортные средства	821	17,35	440	8,51	440	8,27
Продуктивный скот	961	20,3	1066	20,63	1235	23,14
Прочие виды основных средств	57	1,2	66	1,28	66	1,24
Итого основных средств	4733	100	5168	100	5337	100
В т.ч активная часть	3054	64,53	3213	62,17	3382	63,34
пассивная часть	1622	34,27	1889	36,55	1889	35,39

         Из таблицы 2.4 мы видим, что в 2011 году на предприятие  произошла реконструкция комплекса, поступают машины и оборудование, продуктивный скот увеличился на 78%.

 

 

            Обеспеченность предприятия основными средствами характеризуют: фондообеспеченность и фондовооруженность.

Фондообеспеченность – это отношение среднегодовой стоимости основных средств к площади сельскохозяйственных угодий.

Фондовооруженность – это отношение среднегодовой стоимости основных средств к среднегодовой численности работников.

         Наиболее активной частью основных средств являются энергетические ресурсы и частными показателями обеспеченности сельскохозяйственного предприятия основными средствами являются: энергообеспеченность, энерговооруженность, электровооруженность.

Энергообеспеченность определяется как отношение мощности энергетических ресурсов к площади с/х угодий.

Энерговооруженность представляет собой размер энергетических мощностейв расчете на одного среднегодового работника.

Электровооруженность представляет собой размер отпущенной на производственные нужды электроэнергии  в расчете на одного среднегодового работника.

                                                                                                         

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 2.5.

     Показатели обеспеченности основными средствами ООО «Изумруд»

 

Наименование показателей	2010 год	2011 год	2012 год
Среднегодовая стоимость основных средств, тыс.руб.	1938,5	2208,5	2335
Фондообеспеченность,тыс.руб/100га сельскохозяйственных угодий	605,8	690,2	729,7
Фондовооружённость,тыс.руб./чел	129,2	147,2	212,3
Энергетические мощности, л.с	1489	1489	1489
-на 100га с/х угодий	465,3	465,3	465,3
-на 1 среднегодового работника	99,3	99,3	135,4
Отпущено электроэнергии на производственные нужды, тыс.кВт/ч	12	15	12
- на 1 среднегодового работника	0,8	1	1,09
Количество тракторов,ед	7	4	4
Нагрузка пашни на 1 трактор,га	36,3	56,5	56,5
Количество зерноуборочных комбайнов, шт	2	1	1
Нагрузка посевов зерновых на 1 комбайн, га	75	150	150