Технология выращивания овощей на территории Астраханской области

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Апреля 2014 в 22:10, курсовая работа

Краткое описание

В данном курсовом проекте была рассчитана и предложена структура овощеводческого хозяйства, которая позволит получить необходимый урожай заданных культур в условиях Енотаевского района Астраханской области. Разработаны севообороты, позволяющие сохранить почвенное плодородие и снизить уровень распространения вредных организмов. Также описаны технологии возделывания двух культур их севооборотов.

Содержание

1.Введение. 3
2. Характеристика отрасли овощеводства района. 4
3. Почвенно-геологические условия выращивания овощных культур. 4
4.Климатические условия района. 5
5. Запланированный объем производства овощной продукции 7
6. Урожайность овощных культур и необходимая площадь. 8
7. Севообороты. 9
8.Сортимент, Сроки посева, посадки, Организация конвейера поступления овощной продукции. 10
9.Расчет потребности хозяйства в семенах, рассаде, кассетах, субстрате и площади плёночных теплиц. 16
10. Технология выращивания Арбуза 19
11. Технология выращивания Капусты позднеспелой 23
12. Заключение. 26
Список используемой литературы 27

Скачать полностью (247.24 Кб) Сколько стоит заказать работу?
Прикрепленные файлы: 1 файл

Шелеметева 302 СиЛА.doc

— 464.00 Кб (Скачать документ)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 4.

Сортимент, сроки посева, получение и назначение товарной продукции.

Культура

Сорт, гибрид

Срок посева

Количество дней от всходов до созревания

Продолжительность периода уборки, дн.

Назначение продукции

Арбуз

Зенит

III дек. Апреля

90

40 Многоразовый сбор

Свеж. Потр.

Астраханский

I дек. Мая

100

40 Многоразовый сбор

Свеж. Потр.

Холодок

II дек. мая

110-120

40 Многоразовый сбор

Свеж потр.

Кабачок

Якорь

II дек. Мая

40

60 Многоразовый сбор

Свеж. Потр.

Русские спагетти

II дек. Мая

50

60 Многоразовый сбор

Свеж потр, переработка

Ницца

III дек. Мая

65

60 Многоразовый сбор

Свеж потр. Хранение

Лук на репку

Каратальский

II дек. Апреля

110

10

Свеж потр. переработка

Ред барон

II дек. Апреля.

120

10

Переработка, хранение

Луганский

II дек. апреляя

130

10

Хранение.

Морковь

Нантская 4

II дек. Мая

90

10

Свеж. Потр

Шантенэ роял

II дек. Мая

100

10

Свеж потр, перераб.

Шантенэ 2461

II дек. мая

110

10

Хранение

Огурец

Адам F1

II дек. Мая

40

70 Многоразовый сбор

 

Свеж потр.

Лапландия F1

II дек. Мая

45

70 Многоразовый сбор

Свеж потр.

Антошка F1

II дек. мая

55

70 Многораз.сбор

Свеж потр, переработка.


 

 

 

Таблица 5.

Конвейер поступления овощной продукции из открытого грунта

 

Культура

 Вал. Сбор, т

Поступление продукции, т.

май

Июнь

Июль

август

сентябрь

Окт ябрь

Арбуз

2000

-

-

-

-

-

-

-

-

320

340

340

340

340

320

-

-

-

Баклажан

1200

-

-

-

-

-

-

-

150

210

210

210

210

210

-

-

-

-

Кабачок

1500

-

-

-

-

-

200

220

220

220

220

220

200

-

-

-

-

-

Капуста раннеспелая

1000

-

-

-

-

-

300

350

350

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Капуста среднеспелая

1500

-

-

-

-

-

-

-

-

500

500

500

-

-

-

-

-

-

Капуста позднеспелая

1200

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

400

400

400

-

-

-

Лук на репку из семян

900

-

-

-

-

-

-

-

-

-

300

300

300

-

-

-

-

-

Морковь

1000

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

300

350

350

-

-

-

-

Огурец открытого грунта

1200

-

-

-

-

-

102

180

180

180

180

180

180

-

-

-

-

-

Перец сладкий

900

-

-

-

-

-

60

120

120

120

120

120

120

120

-

-

-

-

Томат

2500

-

-

-

-

400

420

420

420

420

420

-

-

-

-

-

-

-


 

 

9.Расчет потребности хозяйства в семенах, рассаде, кассетах, субстрате и площади плёночных теплиц.

Таблица 6.

Схемы и нормы посева, потребность хозяйства в семенах

Культура

Схема посева, см

Норма высева на 1 Га

Площадь посева, Га

 Всего требуется семян

Страховой фонд (15 %)

Арбуз

140*70

10200 шт

80

816000 шт

122400 шт

Кабачок

140*70 (2 растения в гнезде)

20400 шт

25

510000 шт

76500 шт

Лук на репку из семян

15+55*20

8 кг

25

200 кг

30 кг

Морковь

55+55+70 *30

4.5 кг

12

54 кг

8 кг

Огурец открытого грунта

90+50*70

8 кг

30

240 кг

36 кг


 

Таблица 7.

Схемы посадки и потребность хозяйства в рассаде

Культура

Схема посадки, см

Количество растений на 1 Га

Площадь посадок, Га

 Всего требуется рассады

Страховой фонд (5 %)

Баклажан

70*50

28570

48

1371360

68560

Капуста раннеспелая

70*40

35710

40

1428400

71420

Капуста Среднеспелая

70*40

35710

30

1071300

53565

Капуста Позднеспелая

70*50

28570

20

571400

28570

Перец

70*35

40810

15

612150

30600

Томат

50+90*35

20400

30

612000

30600


 

Таблица 8.

Расчет потребности в кассетах, субстрате и площади пленочных теплиц

Культура

Необходимо вырастить рассады (с учетом страх фонда), шт

Размер кассеты, см

Размер ячейки кассеты, см

Количество рассады в 1 кассете, шт

Требуется субстрата, м3

Требуется всего кассет, шт

Баклажан

1439900

48*48

6*6*6

64

315

22500

Капуста раннеспелая

1499800

48*48

6*6*6

64

325

23450

Капуста Среднеспелая

1124900

40*40

5*5*5

64

145

17580

Капуста Позднеспелая

600000

40*40

5*5*5

64

75

9380

Перец

6142800

56*56

7*7*7

64

2110

96000

Томат

642600

56*56

7*7*7

64

220

10040


 

 

 

 

Таблица 9.

Культурооборот в рассадной пленочной теплице с аварийным обогревом

Выращиваемые культуры

Начало оборота

Окончание оборота

Выход рассады, шт/м2

Рассада Капусты раннеспелой

3 дек. марта

2 дек.мая

277

Рассада Баклажана

1 дек.Марта

3 дек. мая

277

Рассада Перца

1 дек. Марта

3 дек. мая

204

Рассада Томата

1 дек. Марта

3 дек. мая

204

Рассада Капусты Среднеспелой

2 дек. Апреля

1 дек. Июня

400

Рассада Капусты Позднеспелой

2 дек. Апреля

1 дек. Июня

400


 

 

 

 

10. Технология  выращивания Арбуза

Таблица 10.

Поливы Арбуза

Способ и марка машины

Продолжительность оросительного сезона

Кол-во поливов

Поливная норма, м3/Га

Агротребование

Начало

Окончание

Орошение дождевальной машиной ДДА 100МА

Через 5-7 дней после прорастания

Фаза интенсивного образования завязей

10

1500

При дождливой погоде поливы не проводят.


 

Сорт Астраханский: Плод округлый или слегка продолговатой формы с гладкой поверхностью. Цвет зеленый, рисунок состоит из шипообразных полос темно-зеленого цвета. Мякоть яркого красного цвета, на вкус очень сладкая и сочная. Средняя масса плода: 8-10 кг

 

Сорт Зенит: Включен в Госреестр по Северо-Кавказскому и нижневолжскому регионам. Растение плетистое, длина главного стебля более 3 м. Плод округлый, массой 2,4-6,1 кг. Кора толщиной 1-1,2 см. Мякоть пурпурная, зернистая, нежная, сочная. Вкус хороший и отличный. Содержание сухого вещества 9,5 %, сахаров 8,2 %. Семена овальные, коричневые с черными точками, гладкие с кожурой. Масса 1000 семян 85-90 г. Выход семян 0,5 %. Плоды сохраняют товарность в течение 20-25 дней после съема.

Сорт Холодок: Плод имеет шарообразной формы, темно-зеленого цвета, со слегка заметными тёмными рисунками рисунками. Мякоть ярко-красного цвета, со отличными вкусовыми качествами. Средняя масса плода: 7 кг.

 

Таблица 11.

Использование гербицидов  на посевах Арбуза

Название препарата

Норма расхода препарата, л/Га , кг/Га

Сроки обработки

Агротребование

Глифосат с.п.

4.3

Весна при отрастании сорняков

Только в отсутствии  основной культуры на поле – обработка за 10-12 дней до посева.

Дуал голд к.э.

32

Время посева

Опрыскивание почвы до сева или после посева до появления всходов


 

Таблица 12.

Информация о работе Технология выращивания овощей на территории Астраханской области