Технология возделывания кукурузы

 

СОДЕРЖАНИЕ

Введение…………………………………………………………………………………………………… 2

Обработка почвы………………………………………………………………………………………. 3

Система удобрения…………………………………………………………………………………… 5

Посев…………………………………………………………………………………………………………. 7

Уход за посевами……………………………………………………………………………………… 11

Вредители и болезни……………………………………………………………………………….. 17

Уборка урожая………………………………………………………………………………………….. 18

Заключение………………………………………………………………………………………………. 19

Список использованной литературы……………………………………………………….. 20

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

Кукуруза – древнейшее культурное растение, родина её – Центральная  и Южная Америка, зона тропиков и  субтропиков. Об этом свидетельствует  археологические находки пыльцы, метёлок, зерна и початков примитивных  форм кукурузы, а также результаты генетических и цитоэмбриологических исследований. Ещё в доколумбовую эпоху кукуруза была главной продовольственной  культурой аборигенов, проживающих  в этих районах.

Кукуруза – одна их основных культур  современного мирового земледелия. Это  культура разностороннего использования  и высокой урожайности. На продовольствие в странах мира используется около 20% зерна кукурузы, на технические  цели – 15 – 20% и примерно две трети  – на корм.

В зерне содержатся углеводы (65-70%), белок(9-12%), жир(4-8%), минеральные соли и витамины. Из зерна получают муку, крупу, хлопья, консервы, крахмал, этиловый спирт, пиво, глюкозу, сахар, патоку, мёд, масло, аскорбиновую и глутаминовую кислоту. Пестичные столбики применяют в медицине. Из стеблей, листьев и початков вырабатывают бумагу, линолеум, вискозу, активированный уголь, пластмассу и др.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Обработка почвы

Способы и глубина основной обработки  почвы под кукурузу дифференцированы с учетом предшественника, почвенной  разности, мощности гумусового горизонта, засоренности поля. С осени на участках, идущих под кукурузу, в большинстве  случаев проводят лущение и глубокую зяблевую обработку. На почвах, чистых от сорняков, лущение можно не проводить. По рекомендациям ВНИИ кукурузы, осенняя  обработка почвы на засоренных землях заключат в двукратном лущении стерни (первое — мелкое, второе, после отрастания сорняков,— более глубокое). Затем  следует зяблевая вспашка плугами  с предплужниками. Наиболее полно пожнивные сорняки можно уничтожить лущением на глубину 6 - 10 см с последующей обработкой зяби на 28 - 30 см. При этом погибает около 80% сорняков, количество их семян в почве уменьшается на 50%, а урожайность кукурузы возрастает на 3—3,3 ц/га зерна по сравнению со вспашкой зяби на такую же глубину без лущения стерни. На черноземах степи увеличении глубины зяблевой вспашки до 30—35 см, особенно внесении органических и минеральных удобрений, урожайность повышается на 6—10 ц/га, а зеленой массы на 40—60 ц/га по сравнению с обычной вспашкой на 20—22 см.

При размещении посевов кукурузы два  года подряд на одном поле наблюдается  очень медленное разложение пожнивных  и корневых остатков. Они затрудняют боронование, посев, культивацию и  ухудшают пищевой режим почвы, способствуют размножению стеблевого мотылька. Технология подготовки почвы в этом случае заключается  в следующем: низкий срез стеблей  кукурузы (не выше 15 см) при уборке ,предпахотное дискование полей и глубокая вспашка (не менее 30 см) отвальными плугами с предплужниками. Тщательная заделка в почву пожнивно-корневых остатков кукурузы достигается также вспашкой плугами, оборудованными специальными ножами, которые крепятся к стойкам предплужников, и уширителями дна плужной борозды, монтируемыми на все корпуса плуга. Хорошие результаты получают и при фрезерной обработке почвы.

В районах, подверженных ветровой эрозии, предусматривают глубокое безотвальное рыхление почвы. Для выполнения этой операции используют специальные орудии с плоскорежущими рабочими органами КПГ-250, КПГ-2-150, а также культиваторы-плоскорезы-глубокорыхлители, которые сохраняют на поверхности  почвы стерню зерновых культур.

Для накопления влаги на нолях в  степных районах задерживают  снег и талые воды.

Весенняя обработка почвы направлена на сохранение влаги, уничтожение сорняков и состоит из ранневесеннего боронования, 2—3 культиваций с одновременным  боронованием. Первую культивацию в  ранние сроки проводят на 10—14 см, после  появления сорняков — предпосевную на глубину посева семян. Если сорняков нет, достаточно одной культивации. В увлажненных районах при  внесении навоза весной вместо первой культивации зябь перепахивают плугами  со снятыми отвалами, но с предплужниками, установленными на глубину 12—14 см.

Эффективные приемы подготовки почвы  под  кукурузу — предпосевное выравнивание и прикатывание почвы. Эти приемы в последующем значительно уменьшают  повреждаемость растений при бороновании  по всходам и при междурядных  обработках.

Способы посева. Кукурузу высевают квадратно-гнездовым  способом калиброванными (отсортированными по форме и размерам) семенами на расстоянии 70 на 70 см между гнездами по одному-два зерна в гнезде.

При указанной выше схеме посева выращивается 40,8 тыс. растений кукурузы на гектаре (20 430 гнезд), что при абсолютном весе семян в 250 г составит 15,3 кг калиброванных  семян.

Использование калиброванных семян  позволяет высевать в каждое гнездо установленное количество семян (1-2), что значительно снижает затраты  труда по уходу за кукурузой.

 

 

 

 

 

 

 

Система удобрений

При современных технологиях обязательно  внесение как органических, так и  минеральных удобрений. Известно, что  они дают высокий эффект при научно-обоснованном применении, т.е. сбалансировании по элементам согласно потребностям растений, содержания питательных веществ  в почве и расчетной урожайности.

Наибольший эффект малоподвижные  фосфорные и калийные минеральные  удобрения, а также часть азотных дают при их внесении осенью под вспашку с равномерным перемешиванием по всему пахотному слою. Большую часть азотных, а также часть фосфорно-калийных удобрений используют весной при посеве или в подкормку с междурядными обработками почвы. В зонах с недостаточным увлажнением под основную обработку почвы требуется внесение минеральных удобрений из расчета N 60–90 Р 60 К 60 кг/га, при достаточной обеспеченности влагой — N 90–120 Р 60–80 К 60 кг/га. Наряду с минеральными удобрениями во всех зонах следует вносить и органические удобрения в количестве 40–60 т/га.

Рекомендованные нормы внесения удобрения  необходимо уточнять с учетом предшественника, плодородия почвы, биологических особенностей выращиваемых гибридов и запланированного урожая. Ограниченные финансовые возможности  хозяйств вынуждают снизить дозы вносимых удобрений до N 40 Р 20 кг/га, применять их при посеве или в подкормку с первой междурядной культивацией, конечно ценой снижения урожайности зерна, но при этом сохраняется рентабельность возделывания кукурузы.

Если осенью удобрения не были внесены  в требуемых количествах и  соотношениях их необходимо довнести весной под раннюю культивацию. Однако эффективность их при этом снижается. Одновременно с посевом кукурузы следует вносить гранулированные сложные удобрения в расчете по фосфору 15–20 кг/га. В случае азотного голодания растений проводят подкормку в дозе N 30–40 кг/га.

Осенью под вспашку зяби или  весной под раннюю культивацию можно  вносить сухие, жидкие, простые и  комплексные удобрения с обязательным соблюдением соотношения между  азотом и фосфором.

При недостатке цинка в почве  необходимо вносить навоз в дозе 40–60 т/га или сернокислый цинк 2,7–3,5 кг/га по препарату. При организации  внесения органических удобрений необходимо учитывать возможность занесения  в почву с неперегоревшим навозом семян сорняков, особенно если животные находятся на активном моционе, поэтому вносить следует хорошо перегоревший, но незалежавшийся навоз.

При появлении признаков цинкового  голодания у растений кукурузы, посевы опрыскивают водным раствором сернокислого цинка из расчета 250–300 г/га при расходе  рабочей жидкости 400–450 л/га. Обработку  следует сочетать с некорневой подкормкой мочевиной в дозе 10–15 кг/га.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Посев

Подготовка  семян. Семена кукурузы калибруют и протравливают на специальных заводах. Калибровка семян  позволяет использовать сеялки точного  высева и избежать прореживания всходов- -всхожесть семя" кукурузы должна быть не ниже 96% (1класс) или 92% (II класс).  Протравливают семена 80%-ным ТМТД, фентиурамом из расчета 1,5—2 кг препарата на 1 т семян. При угрозе распространения на посевах проволочников, гусениц совок семена в хозяйствах следует обработать гептахлором (I кг/ц семян) или ГХЦГ (до 2 кг/ц семян). При недостатке микроэлементов в почве хороший результат дает предпосевное намачивание семян в растворах, содержащих соответствующие микроэлементы (борная кислота 0,01—0,03%-ная, сернокислый марганец  0,03—0,05%-ный, медный купорос 0,001—0,005%-ный, сернокислый цинк

0,03—0,05%-ный).

Повышают полевую всхожесть, особенно при неблагоприятных погодных условиях после посева и при ранних сроках посева, гидрофобизация и инкрустирование семян (обработка раствором полимера в сочетании с протравителем с целью создания защитной пленки), а также их воздушно-тепловая обработка.

Компоненты, входящие в гидрофобную  пленку, растворяются в техническом  хлороформе и в виде раствора наносятся  на семена. На 1 т семян кукурузы расходуется 11 л хлороформа, 0,5 кг полистирола  и 2 кг фентиурама.

Сроки посева. Учитывая погодные условия  весны и прогревание почвы, выбирают такой ранний срок посева кукурузы, при котором быстро появляются всходы, а последующие фазы проходят при  наиболее благоприятном температурном  режиме. К посеву кукурузы приступают обычно при прогревании почвы  на глубине заделки семян до 10-12°С. На плодородных, хорошо заправленных удобрениями, незасоренных участках сеять можно  и несколько раньше (при 8—10 °С), используя  более холодостойкие сорта и  гибриды. Высевать семена следует в  слепую, хорошо обработанную почву. На чистых от сорняков, а также на лёгких  быстро прогревающихся почвах к посеву кукурузы приступают в первую очередь, на засорённых и медленно прогревающихся почвах – позже.

Способы посева. Кукурузу высевают квадратно-гнездовым  способом калиброванными (отсортированными по форме и размерам) семенами на расстоянии 70 на 70 см между гнездами по одному-два зерна в гнезде.

При указанной выше схеме посева выращивается 40,8 тыс. растений кукурузы на гектаре (20 430 гнезд), что при абсолютном весе семян в 250 г составит 15,3 кг калиброванных  семян.

Использование калиброванных семян  позволяет высевать в каждое гнездо установленное количество семян (1-2), что значительно снижает затраты  труда по уходу за кукурузой.

   Нормы высева. Оптимальную  густоту посевов кукурузы разной  скороспелости для каждой почвенно-климатической  зоны устанавливают с учетом  запасов влаги в почве ко  времени посева, многолетних данных  о среднегодовом количестве осадков  в период вегетации, 

а также хозяйственно-биологических  особенностей возделываемых гибридов и сортов.

При редком стоянии растения не полностью  используют питательные вещества и  влагу почвы, в результате этого  урожайность снижается, хотя продуктивность отдельного растения может быть высокой. По мере увеличения густоты стояния  растений повышается урожай общей надземной  массы и зерна, но лишь до определенного  предела, после чего дальнейшее увеличение густоты стояния растений ведет  к снижению урожая. При сильном загущении растения затеняют и угнетают друг друга. Это часто связано с недостаточным развитием корневой системы, замедлением ростовых процессов и снижением интенсивности фотосинтеза. В загущенных посевах уменьшается число початков на растении, снижается средняя масса початка, его озерненность, выход зерна, масса 1000 зерен. Такие посевы больше поражаются фузариозом, диплодиозом, кукурузным мотыльком.

При оптимальной густоте стояния  растений в полной мере проявляется  полезная продуктивность растений, используются запасы влаги и питательных веществ  почвы, обеспечивается высокая фотосинтетическая  деятельность листьев. 

 ВНИИ кукурузы рекомендует  в наиболее засушливых южных,  юго-восточных районах с годовой  суммой осадков 300—400 мм размещать  20—25 тыс/га растений, в степных районах неустойчивого увлажнения с суммой осадков 400—500 мм — 30—40, в районах достаточного

увлажнения—40—60 тыс/га. Необходимо, чтобы оптимальное количество растений сохранилось до уборки урожая. Гибриды или сорта, характеризующиеся высокорослостью, мощным развитием, дают более высокий урожай при меньшей густоте стояния растении, чем сорта низкорослые, более скороспелые. Для скороспелых сортов или гибридов густота посева должна быть на 20—25% больше, чем для среднеспелых, а для позднеспелых — на 15—20% меньше.

  Орошение в засушливых районах  позволяет увеличивать густоту  стояния растений. В этом случае  при наличии в почве достаточного  количества питательных веществ предел загущения посевов определяется освещенностью растений, особенно листьев нижнего и среднего ярусов. Листья этих ярусов все больше затеняются, и наступает момент, когда общая фотосинтетическая продуктивность посевов начинает снижаться.

Кукуруза на силос с початками  в молочно-восковой спелости и на силос без початков надо сеять  гуще, чем при возделывании на зерно. В зоне, где эта культура вызревает, при уборке её на силос в фазе молочно-восковой и восковой спелости  густота стояния  растений  может  быть увеличина на 10-15%"пот сравнению с посевами на сухое зерно.                                                  

При выращивании кукурузы на зеленый  корм густота стояния растений должна быть в засушливых районах 100—120 тыс/га, а в более увлажненных—120—200 тыс/га. На зеленый корм, особенно при размещении кукурузы пожнивно, поукосно или в занятом пару, семена высевают обычными зерновыми - сеялками с густотой растений до 300—500 тыс/га. Чем раньше убирают кукурузу на зеленый корм, тем больше может быть густота стояния растений. При поздних посевах большая густота стояния растений также обеспечивает получение более высоких урожаев зеленой массы.

В Нечерноземной зоне кукурузу на силос с початками в молочно-восковой спелости возделывают при густоте  до 80—120 тыс., при уборке до указанной  фазы целесообразно иметь 200 тыс/га и даже 300 тыс/га растений. В последнем случае возможно сильное полегание посевов при ветре и дождливой погоде.

 При опеделении весовой нормы учитывают крупность семян, полевую всхожесть и изреживание растений в течение вегетации. Полевая всхожесть всегда ниже лабораторной. Кроме того, при механизированном уходе за посевами (боронование, междурядная обработка с прополочными боронами и т. д.) происходит дополнительное изреживание растений в посевах. Поэтому для получения оптимальной густоты растений норму высева несколько увеличивают. Число высеянных семян должно на 20—40% превышать фактически необходимое к уборке число растений на 1 га. При благоприятных погодных условиях, высоком уровне агротехники и обработке посевов опытными механизаторами эта поправка может быть меньше.