Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Января 2014 в 14:47, курсовая работа
Зерно овса богато органическими соединениями железа, кальция, фосфора и витаминами группы В. Из него изготавливают крупу, хлопья, муку, толокно и пр. Продукты, изготовленные из переработанного зерна овса, отличаются высокой питательностью, калорийностью и легко усваиваются организмом человека. Их широко используют в диетическом и детском питании. Большую ценность в пищевом отношении представляет голозерный овес, содержащий значительно больше белка, жира и крахмала, чем пленчатый овес.
Овес – незаменимое кормовое растение. Его широко применяют на зеле-ный корм, сено, силос. Это лучшая культура для посева в смеси с бобовыми растениями.
1. Значение овса
2. Характеристика хозяйства
2.1 Краткая характеристика хозяйства
2.2 Почвенно-климатическая характеристика
3. Ботанические и биологические особенности
4. Определение уровня урожайности
4.1 Расчет потенциального урожая по ФАР.
4.2 Определение ДВУ по влагообеспеченности посевов.
4.3 Определение ДВУ по биогидротермическому потенциалу.
4.4 Программирование урожайности полевых культур
в условиях района.
5. Система агротехнических мероприятий для получения
урожайности 2,5т/га овса.
5.1 Размещение овса в севообороте
5.2 Обработка почвы
5.3 Система удобрений
5.4 Обоснование выбора сорта или гибрида
5.5 Подготовка семян к посеву
5.6 Посев овса
5.7 Уход за посевами овса
5.8 Уборка урожая
5.9 Послеуборочная обработка
Выводы
Список литературы
При запасе продуктивной влаги в почве, равной 175 мм, можно получить действительно возможный урожай абсолютно сухой массы овса 6,0 т/га, а при стандартной влажности – 3,2т/га.
4.3 Определение ДВУ по биогидротермическому потенциалу.
Для определения ДВУ по биогидротермическому потенциалу используют формулу:
Удву =2*Кб (5), где
Кб – биогидротермический потенциал, который определяют по формуле:
Кб - биогидротермический потенциал
W- запас продуктивной влаги, мм
Т – период вегетации, декады
R – радиационный баланс за период вегетации, Ккал/см²
Период вегетации овса составляет 2/3 мая, июнь, июль, 2/3 августа.
Таблица 4 -Определение ДВУ по биогидротермическому потенциалу
культура |
Запас продуктивной влаги |
Период вегетации |
Радиационный баланс, ккал/кв.см |
Биотермический потенциал |
ДВУ, т/га | |
биологический |
При стандартной влажности | |||||
овес |
301,4 |
10 |
18,9 |
4,4 |
8,8 |
4,6 |
Таким образом, при биогидротермическом потенциале, равном 4,4 можно получить действительно возможный урожай абсолютно сухого вещества равен 8,8 т/га, а при стандартной влажности – 4,6 т/га.
4.4 Программирование урожайности полевых культур в условиях района.
Таблица 5– Программирование урожайности овса в условиях Пижанского района
Культура |
Потенциальная урожайность, т/га |
ДВУ по влагообеспеченности, т/га |
ДВУ по гидротермическому потенциалу, т/га |
Урожайность в производстве, т/га |
Планируемая урожайность, т/га | ||
В хозяйстве |
В передовом хозяйстве |
На госсортоучастке | |||||
овес |
5,5 |
3,2 |
4,6 |
2,0 |
3,2 |
4,2 |
2,5 |
Потенциальная урожайность овса в хозяйстве составляет 5,5 т/га, при этом в хозяйстве она составила в среднем за три года 2,0 т/га. В передовых хозяйствах были получены результаты в 3,2 т/га, а на государственном сортоучастке – 4,2т/га овса. Таким образом, исходя из приведенных выше результатов и с учетом влагообеспеченности и биогидротермического потенциала, в колхозе «Пижанский» можно запланировать получение урожая зерна овса при стандартной влажности 2,5 т/га. Но для этого нужно соблюсти все необходимые агротехнические условия, способствующие получению высоких и стабильных урожаев сельскохозяйственных культур.
5 Система агротехнических мероприятий для получения урожайности 2,5т/га овса.
Система агротехнических мероприятий, направленных на получение высоких урожаев любой культуры, должна включать следующие элементы:
1) размещение культур по лучшим предшественникам;
2) качественная обработка почвы;
3) научно обоснованная система удобрений;
4) выбор сортов или гибридов;
5) качественные подготовка
семян к посеву, посев, уход
за посевами и уборка полученны
Рассмотрим применение на
5.1 Размещение овса в севообороте.
Овес в севообороте обычно высевают заключительной культурой после других зерновых. Лучше размещать овес после пропашных или зернобобовых культур. Высокие урожаи овес дает при размещении его после озимых культур, посеянных по удобренным парам. Очень ценные предшественники для овса в Нечерноземной зоне – картофель и лен-долгунец. В связи с малой чувствительностью овса к кислотности почвы обычно с его посева начинают освоение болотных почв. Не рекомендуется размещать его два года подряд на одном поле и после свеклы, так как это ведет к распространению общего вредителя- нематоды. Сам овес из-за большого количества корневых остатков может быть неплохим предшественником для других культур. В смеси с однолетними бобовыми овес относиться к числу лучших парозанимающих культур.
Предлагаем следующую схему севооборота:
1.Однолетние травы
2.Озимая рожь
3.Ячмень
4.Картофель
5.Овес
5.2 Обработка почвы.
Система обработки почвы под овес не отличается от системы обработки под другие яровые зерновые. Основную обработку почвы при размещении овса после стерневых предшественников проводят осенью. Она состоит из двух приемов :лущение стерни и вспашки, при размещении овса после пропашных культур проводят только вспашку. Овес хорошо отзывается на раннюю зяблевую вспашку и углубление пахотного слоя, что может повысить урожайность на 0,25…3,0 т/га.
Зяблевая вспашка. Эффективность зяблевой вспашки зависит от способа, срока её проведения и глубины. Зяблевую вспашку под овес проводят плугами с предплужниками. Это обеспечивает хорошую заделку пожнивных остатков, внесение удобрений, создает благоприятные вводно-физические свойства почвы, повышает плодородие.
Предпосевная обработка. Основное значение предпосевной обработки почвы под овес – тщательная разделка посевного слоя, позволяющая высевать семена на требуемую глубину. Это способствует получению своевременных и дружных всходов, уничтожению появившихся сорняков, сохранению почвенной влаги, усилению микробиологических процессов в почве и улучшению условий питания растений. Весенняя обработка зяби под овес включает ранневесеннее боронование; предпосевную культивацию, а в засушливых условиях так же и прикатывание.
Боронование зяби с целью закрытия влаги проводят в 1-2 следа тяжелыми зубовыми боронами рано весной. Боронование зяби способствует более интенсивному прорастанию сорняков, которые уничтожаются предпосевной культивацией.
Предпосевная культивация зяби – обязательный прием на полях, где овес высевают обычными зерновыми сеялками. При культивации создается более мощный слой, необходимый для заделки семян на одинаковую глубину. Предпосевная культивация уничтожает прорастающие сорняки. На окультуренных чистых землях используются культиваторы со стрельчато – плоскорезными лапами, на засоренных - подпружиненными. Культивируют за 1-2 дня до посева.
При глубокой предпосевной обработке, особенно в засушливые годы, для придания почве оптимальной плотности рекомендуется прикатывание до посева. Оно способствует уменьшению потерь влаги, обеспечивает более равномерную заделку семян, появление дружных всходов и в результате повышения урожая. Для предпосевного прикатывания используют кольчатые и шпоровые катки. Заслуживает внимания и применение комбинированных агрегатов АКП – 2,5; РВК – 3,6; РВК – 5,4 для предпосевной обработки почвы. Их значение – рыхление, дробление глыб, выравнивание и уплотнение верхнего слоя
В нашем севообороте
целесообразно провести
5.3 Система удобрений.
Благодаря хорошо развитой корневой системе овес очень эффективно использует плодородие почв и питательные вещества, оставшиеся от предшествующей культуры. Овес отзывчивее на внесение минеральных удобрений, особенно азотных, чем яровая пшеница и ячмень, и характеризуется более растянутым периодом потребления питательных веществ и слабым накоплением элементов минерального питания в начале вегетации. Особенно сильно влияет на урожайность и качество зерна внесение органических удобрений под предшествующую культуру. Вынос питательных веществ на формирование 1 т зерна составляет, кг: N - 29…31; P2O5 - 10…12; K2O - 32…38. Примерные дозы внесения минеральных удобрений под овес – азот 40-60, фосфор 60-90, калий 50-60 кг д.в. на 1га. Фосфорные и калийные удобрения вносят под основную обработку почвы, азотные - под посевную культивацию(50…60%),остальную часть – в виде подкормки в период кущения – начала выхода в трубку. В районах недостаточного увлажнения азотные удобрения вносят полностью перед посевом под предпосевную культивацию.
Таблица 6 – Расчет потребных норм NPK под запрограммированный урожай овса 25 ц/га
Показатели |
Элементы питания | ||
N |
P2O5 |
K2O | |
1.Вносится на 1ц основной и соответствующее ему количество побочной продукции, кг 2.Общий вынос на 3.Содержится в почве: мг/100 г 4.Коэффициент использования NPK из почвы 5.Может быть усвоено из почвы, кг/га 6.Необходимо внести 7.Коэффициент использования 8.Требуется внести с учетом коэффициента использования NPK туков, кг/га |
2,95
73,75 2,7 81,0 0,35 28,35
45,4
0,60
27,24 |
1,31
32,75 11,5 345,0 0,07 24,15
8,6
0,30
28,6 |
2,58
64,5 10,3 309,0 0,10 30,9
33,6
0,70
48,0 |
5.4Обоснование выбора сорта.
Наиболее подходящим сортом овса для данной территории является сорт Аграмак.
Выведен в Фаленской селекционной станции. Из гибридной популяции сортов Этзель (ФРГ). Авторы Денисова Э.С, Баталова Г.А.
Сортовые признаки.
Разновидность мутика. Форма куста прямостоячая, стебель прочный, средней толщины, высота стебля 61 – 98 см. Сорт устойчив к полеганию. Метелка полусжатая. Колосковая чешуя средней длины и ширины, остистых зерен до 15%, ости светлые, нежные.
Зерно среднеплодного типа, удлиненное, белое. Основание зерна голое, у 10% первых зерен встречаются редкие волоски. По плотности заключение зерна в цветковые пленки – закрытое.Масса 1000 зерен – 2742 г.
Хозяйственно – биологические свойства
Сорт среднеспелый, созревает за 76 – 90 дней. Имеет стабильно высокую урожайность – до 90 ц/га. Средняя урожайность по области за годы сортоиспытания была 39,7 ц/га.
Сорт устойчив к бактериальному ожогу и корончатой ржавчине, вынослив к повреждению шведской мухой. Устойчив к повышению кислотности почвы.
5.5 Подготовка семян к посеву.
Для посева необходимо использовать
семена лучших районированных сортов.
Они должны быть отсортированными, достаточно крупными
и выровненными. Это особенно важно для
овса, так как он отличается растянутым
цветением и формированием зерен в
метелке. Первые (нижнее) зерна, которые
созревают раньше, в 1,5…2,0 раза крупнее
и тяжеловеснее. Как правило, они отличаются
повышенной энергией прорастания и всхожестью,
прибавка урожая от посева такими семенами
достигает 0,4…0,6 т/га. Для повышения энергии
прорастания и всхожести семян, особенно
в Нечерноземной зоне, где в период созревания
и уборки овса часто бывает влажная погода,
семена следует подвергать воздушно-тепловой
обработке. Которую можно проводить
в сушилках, на солнце, под навесом или
с помощью активного вентилирования.
Для обеззараживания семян против возбудителей грибных и бактериальных заболеваний используют разрешенные препараты. Протравливание проводят сухим или полусухим способом. Сухое протравливание семян выполняют за 2-3 месяца до посева. Оно обеспечивает более сильное действие препарата и способствует сохранению семян в весенний период без снижения всхожести. Однако заранее можно обрабатывать только семена с влажностью не более 14%. При влажности выше 17% семена обрабатывают за 2-3 дня до посева полусухим способом, при этом дозу протравителя, необходимую для обработки одной тонны семян, разводят в 10 л воды и полученной суспензией смачивают семена. Для повышения эффективности обработки в суспензию добавляют прилипатели.
Перед посевом семена овса необходимо протравить против пыльной головни 40%-м водным раствором формалина в дозе 0,38л/т не раньше чем за 3-5 дней до посева. Также используют следующие препараты для протравливания:
Суми-8, Дивидент, Колфуго-супер и др.
5.6 Посев овса.
Для овса благоприятны ранние
сроки посева. Овес сеют при наступлении
физической спелости почвы. Овес сравнительно
легко приспосабливается к
Наиболее прогрессивный способ посева овса – узкорядный, при котором создаются лучшие условия для роста развития растений.
Рекомендуемая норма высева семян 5 -6 млн всхожих семян на 1 га. Но эта норма высева уточняется в каждом хозяйстве, в зависимости от влажности, засоренности почвы, способов посева и других условий.
Учитывая высокую потребность семян овса в процессе набухания, их необходимо заделывать во влажный слой почвы. При выборе глубины заделки семян учитывают также гранулометрический состав, температуру и влажность почвы в период посева.