Разработка лесного питомника в Заводоуковском районе, направленного на выращивание посадочного материала широколиственных культур с исп

Так же, в составе питомника могут быть пленочные теплицы (с закрытой и открытой корневой системой, с улучшенной наследственностью). (Для обеспечения генетически улучшенными семенами при таких комплексах создают постоянную лесосеменную базу на селекционно-генетической основе в виде лесосеменных плантаций и других маточных насаждений), оранжереи.

В каждом конкретном случае в зависимости от особенностей назначения питомника и способа выращивания посадочного материала, набор хозяйственных частей определяется индивидуально.

2.1.2 Выбор  места, расчет площади и организация  территории  
питомника

В зависимости от объемов производства декоративные питомники могут быть местного (городского), районного областного и республиканского значения.

В данной курсовой работе будет разработан питомник местного значения. Местные питомники организуются в системе городских Советов организациями зеленого строительства или управлениями, различными министерствами и ведомствами. Они обеспечивают посадочным материалом объект или город, при котором организованы.

По занимаемой площади декоративные питомники можно подразделить на мелкие (до 25 га), средние (до 100 га) и крупные (свыше 100 га).

Техническое обеспечение декоративных питомников должно сводиться к облегчению тяжелого ручного труда и по возможности средствами механизации к полному его исключению.

С учетом специфики производства и для обеспечения современных требований производства на территории питомника целесообразно строительство административных зданий, складских помещений, навесов для содержания техники, мастерских, помещений для производства работ, реализации и хранения готовой продукции, культурно-бытовых помещений и т.д.

Наиболее приемлема с точки зрения рациональной организации территории питомника компактная прямоугольная конфигурация участка. Место для организации питомника предпочтительнее выбирать вблизи транзитных путей сообщения и непосредственно вблизи территории города.

2.2 Принципы органического земледелия

2.2.1 Определение  органического земледелия

Интенсивное развитие промышленности порождает целый ряд негативных последствий, приводит к экологическому кризису. Так, почвы, на которых выращивается продукция растениеводства, загрязняется радионуклидами, тяжелыми металлами, пестицидами, химическими веществами.

Органическое земледелие - это система земледелия, целью которой является баланс между производительностью агроценоза и деградацией окружающей среды с целью обеспечения сохранения качества земель для будущих поколений.

Органическое сельское хозяйство может быть определено как такое отношение к сельскому хозяйству, целью которого является создание устойчивой, с точки зрения человечества, качества окружающей среды и экономически обоснованной продукционной системы.

Основная идея заключается в использовании саморегуляцийних механизмов агроэкосистем, местных и полученных на территории хозяйства ресурсов и управления экологическими и биологическими процессами и реакциями. Использование внешних источников энергии, как химических, так и органических, ограничивается, насколько это возможно. Во многих европейских странах органическое земледелие известно под термином экологического, оно опирается на управление экосистемами, а не на привлечение ресурсов извне.

2.2.2 Минимализация обработки почвы

Почва — живой объект, в ней происходят сложные биологические, физические и химические процессы. Механическая обработка с оборотом пласта — это глубокое вмешательство в жизнь почвы, вызывающее разрушение ее природного строения, нарушение водного, воздушного, пищевого и теплового режимов.

Лишение почвы природной мульчи (войлока, подстилки, дернины), распыление верхнего слоя создают предпосылки для усиления стока, эрозии, дефляции. Происходит разрушение почвенных экоценозов, сокращение зоонаселения, разрушение ходов червей и корней, снижение способности почвы к биологическому саморыхлению. При оборачивании пласта аэробные микроорганизмы попадают в глубокие слои, где при недостатке кислорода прекращают свою деятельность; анаэробные микроорганизмы выносятся плугом наверх в аэробные условия и также погибают. В результате в пахотном слое почвы на некоторое время резко снижается микробиологическая деятельность.

Проведение обработки почвы связано с привлечением большого количества механизаторов и затрат большого количества горючего, что в конечном итоге увеличивает себестоимость продукции.

Многочисленные исследования и широкая производственная практика показывают, что в севообороте вспашку можно заменить безотвальными обработками без снижения урожайности возделываемых культур.

Современные интенсивные технологии возделывания сельскохозяйственных культур предусматривают проведение за год большого количества (10-15) операций полевых работ с применением тяжелых машин. В результате этого уплотняется не только пахотный, но и подпахотный горизонты, что приводит к усилению распыления почвы и эрозионных процессов.

Таким образом, причины, требующие минимализации обработки почвы, следующие:

- необходимость роста урожайности, повышения производительности труда и снижения себестоимости продукции;

- необходимость сохранения и повышения плодородия почвы —устранение чрезмерного уплотняющего и распыляющего действия тяжелых машин и орудий, борьба с эрозией, улучшение гумусового баланса почвы и уменьшение потерь из нее питательных веществ и влаги;

- интенсификация сельскохозяйственного производства.

Рекомендация мелких обработок почвы содержится в работах англичанина Битсона (1928), русского ученого И. Е. Овсинского (1898), француза Жана (1910), немца Ф. Лхенбаха (1921), американца Э. Фолкнера (1959) и др. авторов.

2.2.3 Мульчирование

В естественных условиях почва всегда прикрыта мульчипокровом - остатками отмерших растений и опавшей листвой. Голая земля без мульчи является абсолютно ненормальным состоянием почвы. В дикой природе большая часть органики попадает в почву именно в виде мульчи. При разложении ее нижней части в почве образуется гумус. Верхний же слой мульчи по действием аэробных микроорганизмов большей частью минерализуется, и почва пополняется минеральными элементами.

Пополнение почвы органикой является не единственной функцией мульчи. Она задерживает рост сорняков. Мульча создает тень, которая препятствует развитию любых растений. Поэтому почва мульчируется после появления всходов основных культур.

Кроме пополнения почвы органикой и подавления роста сорняков мульча выполняет еще ряд полезных функций:

- мульча предотвращает  излишнее испарение влаги из  почвы. В замульчированной почве  влага сохраняется намного дольше  и растения необходимо поливать  значительно реже;

- благодаря  мульче верхний слой почвы  всегда рыхлый. Поэтому после  дождей и поливов его не  нужно рыхлить;

- мульчирующий  слой играет роль «одеяла» - в течение суток температура в почве выравнивается. Днем почва не перегревается и не пересыхает, ночью - не переохлаждается. Это улучшает условия развития растений и образования конденсата, питающего растения влагой.

- благодаря  мульче, днем почва остается прохладной, теплый воздух опускается в  нее по каналам, на холодных  стенках которых выпадает конденсат. Ночью теплый влажный воздух  поднимается вверх и на прохладной  мульче выпадает роса. Таким образом, благодаря мульче и пористой  структуре почвы автоматически  функционирует природная система "автополива";

- мульча уменьшает  глубину промерзания почвы зимой. Весной почва быстро оттаивает, благодаря чему растения быстрее  развиваются.

- мульчипокров  защищает почву от вымывания. Мульчирование не вспаханной  почвы практически полностью  предотвращает ее смыв. При мульчировании  вспаханной почвы поверхностный  сток воды уменьшается в три  раза, так как он становится  внутрипочвенным.

- мульчирование  почвы органическими веществами  из расчёта 300 гр. на квадратный  метр замедляет эрозионные процессы  на 65%. В то же время при перекопке  мульчированной почвы эффективность  противоэрозионной защиты существенно  снижается;

- мульчипокров  обеспечивает питанием почвенную  микрофлору и животных, которые  в процессе жизнедеятельности  производят углекислый газ, необходимый для углеродного питания растений.

Для создания органического мульчипокрова рекомендуется применять следующие материалы:

— остатки сорной растительности;

— послеуборочные остатки и сидеральные растения;

— скошенную газонную и луговую траву;

— солому, сено, листву, пиловочник, кору;

— ветки деревьев, нарезанные шредером;

— компост, перегной.

Лучшей является мульча, состоящая из разнообразных материалов. Для ее получения необходимо смешать материалы с высоким содержанием азота (травянистые растения, сорная растительность, сидеральные растения) и углеродистыми материалами (солома, листва, пиловочник, кора, опилки).

Следует воздержаться от мульчирования почвы материалами с высоким содержанием углерода. В этом случае происходит связывание азота из почвы (микроорганизмы резко размножаются и используют азот для своего питания) что затрудняет развитие растений. К осени почвенная микрофлора отмирает и обогащает почву накопленным азотом. Поэтому углеродистые материалы в чистом виде можно применять для мульчирования только осенью.

Осенью почву мульчируют слоем 5-8 см. Для этого применяются послеуборочные остатки, сорняки, измельченная стебельчатая масса. Также можно использовать сидеральные растения. После уборки урожая осуществляется посев сидератов. Поздней осенью зеленую массу сидератов подрезают культиватором и оставляют на грядках в качестве мульчи.

Мульчирование почвы органическими материалами обеспечивает полную передачу биологических веществ в почву. Именно благодаря мульчированию почвы можно в короткие сроки восстановить ее плодородие и превратить истощенную землю в цветущий сад. Компост же не в состоянии в такой высокой степени обеспечить восстановление плодородия почвы.

2.2.4 Сидерация

Сидерация — выращивание сидеральных растений для улучшения структуры почвы и ее обогащения органическими веществами, образующими гумус. Сидератами являются любые однолетние растения, которые выращивают весной до основных посадок, осенью после сбора урожая или летом для восстановления плодородия почвы.

При выращивании сидеральных растений минеральные элементы почвы служат их питанием. Таким образом, неорганическое вещество преобразуется в органическое. Затем сидераты подрезают, оставляют перегнивать на грядках или закладывают в компостную кучу. При разложении корневой системы в глубине почвы образуется гумус, который восстанавливает плодородие почвы. Надземная часть растений большей частью минерализуется и пополняет почву минеральными элементами.

Посев сидератов — основной способ восстановить гумус на глубине. Это агротехническое мероприятие повторяет природные процессы, так как в естественных условиях гумус образуется в основном в результате разложения корневой системы растений.

Когда корни растений разлагаются, то в почве образуются каналы и тем самым восстанавливается пористая структура. Это является второй по важности функцией сидератов.

Кроме этого, сидеральные растения служат питанием для червей и почвенных насекомых, вместе с микроорганизмами образующих гумус и пористую структуру почвы. Они питаются сидератами и выделяют углекислый газ, являющийся основным углеродным питанием растений.

Сидераты защищают почву во время отсутствия на ней посадок основных культур. Это необходимо для предотвращения вымывания и выветривания почвы.

Сидераты подавляют рост сорняков и в ряде случаев сокращают количество на участке насекомых вредителей.

С течением времени питательные вещества вымываются в нижние слои почвы и становятся недоступными для корней растений. Посев сидератов — это единственный способ переместить питательные вещества из нижних слоев почвы в верхние.

Также сидераты обеспечивают севооборот на участке. Это особенно важно. Посев сидератов — лучший способ уменьшить последствия почвоутомления. Весной на участке выращиваются сидераты одного вида, летом — сельскохозяйственные культуры, осенью — сидераты другого вида.

В качестве сидератов могут использоваться любые однолетние растения, обладающие мощной корневой системой и надземной частью: фацелия, люпин, рожь, овёс, подсолнечник, рапс, кормовые бобы, горох, клевер, донник и т. д.

Каждый год желательно восстанавливать структуру глубоких слоев почвы. Для этого в течение всего лета выращивают сидеральные растения с развитой корневой системой. Так, например, корневая система люпина через 75 дней после посева достигает 225 см в длину. Это обеспечивает восстановление пористой структуры почвы и гумуса в глубоких слоях почвы. На следующий год процедура повторяется на другом участке. Таким образом, в течение нескольких лет происходит восстановление почвы на всем участке.

После уборки культуры производится посев сидератов на всей территории участка. Осенью оптимально в качестве сидератов использовать озимую рожь или овёс, — они уходят под снег и дорастают весной. Весной озимые сидераты подрезают. Срезанную ботву сидератов закладывают в компостную кучу или используют для мульчирования.

При выращивании сидеральных растений необходимо помнить главное правило — сидераты не нужно перекапывать. Их необходимо либо срезать культиватором (плоскорезом). Ботву можно также скосить и заложить в компостную кучу, но корневую систему перекапывать нельзя, так как в этом случае теряется весь смысл посева сидератов (восстановление гумуса и пористой структуры почвы в результате разложения корней сидеральных растений).