Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Декабря 2012 в 16:20, отчет по практике
Цель практики: проверка теоретических и исследовательских навыков полученных за время обучения, приобретение практического опыта работы по специальности.
Перед данной работой стоят следующие задачи:
Закрепить на предприятии имеющиеся знания, полученные в процессе учебы.
Исследовать экономическое состояние предприятия.
Изучить систему управления отраслями в ООО «Троицкое», проанализировать технологическое обеспечение управления хозяйства.
Оказать теоретическую и практическую помощь в организации производства и его управлении.
Таблица 1.17 – Динамика состава и структуры товарной продукции
Наименование показателя |
2009 г |
2010 г |
2011 г | ||||||||||
тыс. р. |
% |
тыс. р. |
% |
тыс. р. |
% | ||||||||
Растениеводство: |
9356 |
38 |
17076 |
36,8 |
307 |
0,41 | |||||||
зерно |
9148 |
37 |
17003 |
36,6 |
265 |
0,3 | |||||||
картофель |
- |
- |
- |
- |
- |
- | |||||||
сахарная свекла |
- |
- |
- |
- |
- |
- | |||||||
прочая продукция |
208 |
0,8 |
73 |
0,2 |
42 |
0,05 | |||||||
Животноводство: |
15216 |
62 |
29306 |
63,2 |
64718 |
84,5 | |||||||
молоко |
9584 |
39 |
20193 |
44 |
45105 |
58,9 | |||||||
прирост живой массы: |
|||||||||||||
КРС |
318 |
1,3 |
359 |
0,8 |
421 |
0,55 | |||||||
свиней |
26 |
0,1 |
- |
- |
- |
- | |||||||
овец |
- |
- |
- |
- |
- |
- | |||||||
прочая продукция |
3 |
0,01 |
- |
- |
- |
- | |||||||
Всего |
24572 |
100 |
46382 |
100 |
76630 |
100 |
Делая вывод по данным двух таблиц видно, что главной отраслью в хозяйстве является животноводство.
2.1 Анализ системы управления предприятием
Для осуществления производственно-
Таблица 2.1 - Изменение состава и использования работников
Наименование показателя |
2009 г |
2010 г |
2011 г |
2009 г в % к 2011 г | |||||
Общее число работников на конец года (чел.) из них: |
98 |
99 |
99 |
98,9 | |||||
постоянные в том числе: |
73 |
72 |
72 |
101 | |||||
руководители |
1 |
1 |
1 |
100 | |||||
специалисты |
12 |
14 |
14 |
85,7 | |||||
из них с высшим образованием |
10 |
12 |
12 |
83,3 | |||||
сезонные |
3 |
3 |
3 |
100 | |||||
Отработано
работниками всего,тыс.чел.- |
32 |
33 |
33 |
97 | |||||
Должно быть отработано работниками хозяйства, тыс.чел.-дней |
32,1 |
33,1 |
33,1 |
97 | |||||
Коэффициент использования рабочей силы,% |
100 |
99,6 |
99,6 |
99 |
Анализ трудовых ресурсов предполагает решение следующих задач: изучение и оценку обеспеченности предприятия и его структурных подразделений трудовыми ресурсами в целом, а также по категориям и профессиям; определение показателей текучести кадров; выявление резервов более полного и эффективного использования трудовых ресурсов.
Эффективность использования трудовых ресурсов характеризуется производительностью труда – соотношение рабочего времени и количества произведенной продукции. Она зависит не только от квалификации работников, но и от того, как развита I сфера АПК, какие средства производства поставлены на вооружение сельскохозяйственного труда и как они используются.
Наименование показателя |
Объект управления |
Субъект Управления |
Образование |
Должностной оклад, р. |
Стаж работы | ||
общий |
в данной должности | ||||||
Наименование должности: Руководитель предприятия |
Зам.рук. и главные специалисты |
Управление с/х |
Высшее |
|
25 |
7
| |
Гл. бухгалтер |
Бух.служба |
Рук-ль |
Высшее |
30 |
8 | ||
Гл. экономист |
Рук-ль |
Высшее |
25 |
4 | |||
Гл. агроном |
Руководи тель |
Высшее
|
10
|
28
| |||
Гл. ветврач |
Рук-тель |
ср.спец |
25 |
7 | |||
Гл. инженер-механик |
МТП |
высшее |
10 |
8 | |||
Зав. Ремонтной мастерской |
МТП |
Средне. спец. |
15 |
10 | |||
Зав. Складами |
ЦЕНТР.СКЛАД |
Ср. прец |
25 |
25 | |||
Зав. фермой |
Отр.жив. |
высшее |
8 |
5 |
Данные таблицы свидетельствуют о том, что весь руководящий состав с высшим образованием. И имеют высокий стаж работы.
От степени укомплектованности служб и отделов зависит срок выполнения работ и мероприятий, их качество, нагрузка на одного работника аппарата управления, что в конечном итоге сказывается не эффективности работы всего предприятия.
НаименованиеПоказателя |
Требуется по штатному расписанию, чел. |
Наличие фактически, чел. |
Укомплектованность, % |
Бухгалтерская служба |
6 |
6 |
100 |
Планово-экономический отдел |
1 |
1 |
100 |
Маркетинговый отдел |
- |
- |
- |
Агрономическая служба |
1 |
1 |
100 |
Зоотехническая служба |
1 |
1 |
100 |
Ветеринарная служба |
1 |
1 |
100 |
Машинно-тракторный парк |
2 |
1 |
100 |
Ремонтная мастерская |
1 |
- | |
Автохозяйство |
- |
- |
- |
Данные таблицы говорят о том, что аппарат управления укомплектован полностью. Что в свою очередь благотворно влияет на работу хозяйства.
Соотношение типовых инструкций и разработанных под конкретного работника аппарата управления зависит от специализации предприятия, размера, уровня развития и многих других факторов. Отсутствие инструкций свидетельствует о низкой организации работы работников аппарата управления и снижает эффективность их деятельности, поскольку не обозначены границы прав, обязанностей и ответственности.
2.2. Эффективность системы управления на предприятии
Эффективность управленческой деятельности – один из основных показателей совершенствования управления, определяемый сопоставлением результатов управления и ресурсов, затраченных на их достижение. Результат управления не всегда заключается в получении прибыли, он может быть не только экономическим, но и социально-экономическим, тогда прибыль выступает как опосредованный результат.
На эффективность деятельности руководителя влияют следующие факторы:
- потенциал работника управления, его способность выполнять определенную работу;
Таблица 2.4. – Исходные данные для расчета показателей эффективности системы управления
Наименование показателя |
2009 |
2010 |
2011 |
2009 в % к 2011 |
Площадь с.-х. угодий, га |
2522 |
2522 |
2522 |
0 |
Среднегодовая численность всех работников предприятия, чел. |
98 |
99 |
99 |
1 |
в том числе: |
||||
работников управления, чел. |
5 |
5 |
5 |
100 |
Стоимость валовой продукции, тыс. р. |
42143 |
60700 |
76630 |
181,8 |
Стоимость товарной продукции, тыс. р. |
24572 |
46382 |
65025 |
265 |
Прибыль (убытки), тыс. р. |
16400 |
13079 |
19957 |
121 |
Общая сумма производственных затрат (себестоимость продукции), тыс. р. |
24930 |
46435 |
65092 |
261 |
в том числе: |
||||
затраты на управление, тыс. р. |
1609 |
2112 |
2303 |
143 |
Годовой объем затрат труда всех работников хозяйства, чел.-дни |
28 |
28 |
28 |
100 |
в том числе: |
||||
работников управления, чел.-дни |
1,5 |
2 |
2 |
133 |
Годовой фонд оплаты труда всех работников хозяйства, тыс. р. |
9000 |
11913 |
16462 |
183 |
в том числе: |
||||
работников управления, тыс. р. |
1262 |
1876 |
465 |
36 |
Количество непосредственно подчиненных работников, чел.: |
4 |
6 |
6 |
150 |
у руководителя хозяйства |
||||
у руководителей производственных подразделений |
31 |
31 |
31 |
100 |
бригадира тракторно-полеводческой бригады |
42 |
41 |
40 |
95 |
заведующего фермой |