Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Октября 2014 в 22:27, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является изучение влияния различной линейной принадлежности на молочную продуктивность коров в СПК «Мир» Барановичского района Брестской области.
Введение …………………………………………………………..…..3
1. Обзор литературы……………………………………………...…...5
2. Материал и методика исследований……………………………..23
3. Результаты исследований ………………………………………..25
4. Выводы и предложения производству…………………………..32
5. Список литературы………………………………………………..33
6. Приложения………………………………………………………..36
Скрещивание молочного скота черно-пестрой породы с голштинами дает большой экономический эффект, так как голштинизированные коровы черно-пестрой породы обладают достаточно высокой молочной продуктивностью, такие коровы обладают высокой племенной ценностью и достаточно высокой генетической изменчивостью по основным показателям молочной продуктивности, что дает возможность для дальнейшего их увеличения [18].
На основании вышеизложенного можно сделать заключение, что при генетическом улучшении чёрно-пёстрого скота применяют различные варианты разведения, в числе которых внутрилинейный подбор, а также кроссирование линий. Противоречивость результатов применения внутрилинейного и межлинейного вариантов подбора и широкое использование их при совершенствовании чёрно-пёстрого скота требует дальнейшего изучения эффективности данных вариантов подбора в конкретных условиях хозяйства и разработки на этой основе способов, обеспечивающих выведение ценных в племенном и продуктивном отношениях животных, способных ускорить генетический прогресс стада в конкретном хозяйстве.
Генеалогическая структура
белорусской популяции черно-
Заводские линии и родственные группы, составляющие генеалогическую структуру белорусской черно-пестрой породы скота, позволили обеспечить системное использование быков-производителей в товарном массиве скота путем научно обоснованной ротации линий и повышения генетического потенциала молочной продуктивности коров, а также дальнейшее совершенствование породы с использованием лучших мировых и отечественных генетических ресурсов. В настоящее время генетический потенциал белорусской черно-пестрой породы в стадах лучших хозяйств республики находится на уровне 7-8 тыс. кг молока от коровы в год. Республиканской комплексной программой по племенному делу в животноводстве на период 2005-2010 годы, одобренной Постановлением коллегии Минсельхозпрода (приказ № 34 от 23.06.2004 г.), в области племенного дела намечено повысить потенциал молочной продуктивности племенных коров в среднем по республике до 9-10 тыс. кг молока с содержанием жира 3,6-3,9% и белка 3,2-3,3% [2]. Выполнение поставленной цели должно сопровождаться не только повышением генетического потенциала животных, но и созданием прочной кормовой базы. Известно, что использование быков-производителей голшстинской породы с высокой племенной ценностью способствует значительному повышению генетического потенциала стада. Однако реальная продуктивность маточных стад значительно ниже потенциальной, что связано с недостаточным уровнем кормления и несбалансированностью рационов по основным питательным веществам. Особенно чувствительны к условиям кормления и содержания первотелки, поскольку они способны давать высокую продуктивность и при этом продолжают свой рост и развитие. В период получения максимальных удоев интенсивно расходуются резервы организма, при недостаточно высоком уровне кормления наблюдается прогрессирующее его истощение, в результате часть животных, причем наиболее высокопродуктивных, преждевременно выбывает из стада [6].
Поскольку дальнейшее генетическое улучшение скота белорусской черно-пестрой породы планируется проводить в направлении создания двух внутрипородных типов: молочного и молочно-мясного, целью наших исследований является изучение и всесторонний анализ хозяйственно полезных качеств животных белорусской черно-пестрой породы голландского и голшстинского корня в хозяйствах с различным зоотехническим фоном. Каждое животное в стаде и тем более в породе обладает своими особенностями, которые выражены не только в отличиях по телосложению, характеру и уровню продуктивности, но и в способности сохранять эти свойства в потомстве. Обычно животных, обладающих повышенной способностью к передаче ценных хозяйственно полезных качеств (препотентностью), более интенсивно используют. Они через свое потомство более других оказывают улучшающее влияние на стадо, породу. Чем ценнее животное, тем в большей мере идет накопление (концентрация) в породе его наследственности.
Если таким животным является производитель, от него оставляют на племя сыновей и дочерей, а от них — внучатое поколение, правнучатое и т.д. Умелое использование потомства ценного производителя в процессе отбора и подбора образует сходную по типу и продуктивности группу животных, называемых линией. Если таким выдающимся животным оказывается матка, от нее оставляют дочерей, внучек, правнучек и т. д. Группа женских особей, связанных родством с родоначальницей по прямой материнской стороне родословной, называется семейством[6].
В племенной работе с каждым стадом и в целом с породой разведение по линиям и семействам имеет исключительно большое значение. Сконцентрировать в каждом животном все ценное, чем характеризуется порода, невозможно. Различные достоинства породы накапливаются в отдельных линиях и семействах, которые входят в структуру породы, придавая пластичность, нужную для дальнейшего ее совершенствования. Создание линий и семейств — дело медленное и кропотливое. Оно требует глубокой, целеустремленной племенной работы, состоящей в том, чтобы превратить достоинства отдельных животных в достоинства групповые. В настоящее время разведение по линиям и семействам — самый эффективный метод работы с породой и племенные качества, и чем лучше, правильнее будет поставлена работа с линиями, тем больше это будет выражено. Поэтому метод разведения по линиям в сочетании с направленным выращиванием и полноценным кормлением — наиболее надежный метод получения животных с желательными качествами.
Иногда наследование особенностей линии происходит через женских особей и не только через дочь, а и через дочь дочери продолжателя линии, когда у полученного животного он находится в материнской стороне родословной. Хотя формально линия не может продолжаться через женские особи, однако примеры из практики свидетельствуют, что через них можно не только восстановить ценные качества линии, но и усилить их путем целенаправленного подбора.
Также необходимо отметить, что метод разведения по линиям во многом и сейчас остаётся неразработанным. До последнего времени нет единого мнения о сущности метода разведения сельскохозяйственных животных по линиям, о приёмах, которыми подлежит пользоваться при применении этого метода. Однако на основании изученной литературы можно сделать заключение, что использование различных вариантов подбора при разведении чёрно-пёстрого скота позволяет поддерживать структуру стада, совершенствовать имеющиеся линии, создавать ценных продолжателей и маточное семейство, а также ведёт к генетической однородности линий, одновременно отдаляя друг от друга неродственные линии[15].
Задачи курсовой работы:
- оценить
быков-производителей, используемых
для осеменения поголовья
- изучить продуктивные качества коров, различной линейной принадлежности в условиях хозяйства;
2.Материал и методика исследований
Для выполнения курсовой работы были взяты данные из СПК «Мир» Барановичского района. Оценивались продуктивные качества коров черно – пестрой породы различной линейной принадлежности. Для оценки были отобраны три группы по 20 коров линий: Аннас Адема бык – Виострел 65329, Рутьес Эдуарда бык – Телстер 40041 и Вис Айдиал бык – Маркиз 43584.
Для сбора данных использовались карточки племенных коров (форма 2-мол), карточки племенных быков (форма 1-мол), журнал искусственного осеменения, ГПК черно-пестрой породы.
В хозяйстве применяется линейный метод разведения.
При выполнении курсовой работы изучим:
Биометрическая обработка результатов исследований проводится по следующим статистическим величинам:
Хср.=∑х/n,
где ∑х – сумма значений каждой даты,
n – количество животных.
S=√∑ (Xср – X)2/n – 1,
где Хср – среднее значение признака,
Х – значение каждой даты,
n – количество животных.
m=±S/√n
где S – среднее квадратическое откланение,
n – количество животных.
Сv%=S/Хср× 100%,
где S – среднее квадратическое откланение,
Хср – среднее значение признака.
td=(Хср1-Хср2)/√m2+m2
где Хср1,Хср2 – средние значения сравниваемых признаков, m2,m2 – квадраты ошибок средних значений сравниваемых признаков.
I=M/2+MO/4+WR/4,
где М – продуктивность матери производителя,
МО - продуктивность матери отца производителя,
WR – средняя продуктивность стада.
Полученный материал, используемый для написания курсовой работы, обработан биометрически с использованием ЭВМ. После обработки данный материал систематизирован, приведен в таблицах и проанализирован.
3. Результаты исследований
Совершенствование продуктивности молочного скотоводства невозможно без постоянного совершенствования племенных, продуктивных качеств поголовья скота и интенсивного использования последнего во всех видах хозяйств республики. Несомненно, что на сегодняшний день качественное совершенствование хозяйственно полезных качеств животных черно-пестрой породы крупного рогатого скота, занимающее более 90% от общего поголовья в нашей республике, является важным условием увеличения производства молока и повышения эффективности молочного скотоводства.
Одним из приемов селекционного совершенствования пород и других групп животных является разведение по линиям. Целью данного приема является закрепление, каких либо признаков (высокий удой, жирномолочность и др.), последующей передачей этих признаков следующим поколениям животных, племенное использование которых обеспечивает прогресс стада или породы по этим качествам. При разведении по линиям одну из ведущих ролей играют выдающиеся самцы-производители, которые на породу оказывают в целом большее влияние, нежели самки. Поэтому система разведения породы по линиям есть система широкого использования в ней специфики выдающихся производителей. От племенной ценности быка-производителя во многом зависят продуктивные качества потомков. При подборе к осеменяемым маткам бык-производитель должен быть на класс выше.
Под племенной ценностью быков-производителей следует понимать генетическую предрасположенность данной особи к определенному уровню продуктивности и способность передачи своих наследственных качеств потомству.
Одним из этапов наших исследований явилась оценка племенных качеств быков-производителей различных линий по происхождению.
Таблица 1. Характеристика быков-производителей различных линий по происхождению.