Организация производства сахарной свеклы

Рис. 2. Динамика показателей производства сахарной свеклы в СПК «Обухово» в 2002-2006 гг.

 

Таким образом, на графике отчетливо прослеживается прямая зависимость валового сбора продукции сахарной свеклы от ее урожайности. Урожайность – один из основных факторов формирующих урожай культур.

 

2.3 Взаимосвязь  показателей урожайности сахарной  свеклы и трудовыми затратами  на производство продукции в  СПК «Обухово» в 2002-2006 гг.

 

Среди основных показателей эффективности использования сельскохозяйственных угодий является урожайность культур, определяемая как отношение валового сбора культуры к площади посевов. На изменение уровня урожайности оказывают влияние разные факторы, среди которых можно выделить, качество посевных площадей (плодородие), затраченные трудовые ресурсы на обработку земли. Поэтому рассмотрим связь между данными показателями.

С помощью корреляционно-регрессионного анализа проанализируем зависимость урожайности свеклы от трудовых затрат на производство продукции.

Зависимость имеет вид [9, c.218]

 

Y (x) = а0 + a1х1

 

Найдем коэффициенты a0 и а1. Произведенные расчеты представлены в Приложении 2.

Полученное уравнение связи имеет вид:

У = 95,55 – 0,119х.

Показатель 0,119 – коэффициент регрессии – отрицательный, это говорит о наличии обратной зависимости урожайности свеклы от уровня затрат труда на производство продукции, то есть, уменьшение затрат труда на 1 тыс. чел.-час. ведет к повышению урожайности свеклы на 0,119% и наоборот.

Для характеристики тесноты связи между данными показателями рассчитаем коэффициент корреляции [9, c.220].

Коэффициент корреляции для хозяйства составляет – 2,89, то есть связь между уровнем затрат труда на производство продукции и урожайностью обратная и сильная.

Коэффициент детерминации, равный 0,1192 * 100% = 1,4%, свидетельствует о том, что на 1,4% изменение урожайности продукции зависит от затрат труда на производство свеклы.

Коэффициент эластичности определим = - 0,35%, то есть, в среднем урожайность увеличивается на 0,35% от своего среднего значения при понижении затрат на производство сахарной свеклы на 1%.

Результат анализа показал, что снижение трудовых затрат в пользу использования техники способствует повышению урожайности сахарной свеклы. Более высокий урожай свеклы дает возможность снизить себестоимость 1 ц продукции.

Снижение затрат оказывает положительное влияние на уровень рентабельности: чем ниже затраты, тем более эффективно работает предприятие.

 

3. Пути  повышения экономической эффективности  производства сахарной свеклы  в СПК «Обухово»

 

В ходе анализа данных о посевных площадях, валовом сборе и урожайности сахарной свеклы в СПК «Обухово» можно предположить, что в дальнейшем урожайность продукции будет повышаться, так как за 2002-2006 гг. проявляется тенденция к ее увеличению.

Себестоимость является одним из показателей, которые оказывают существенное влияние на эффективности производства. Из самой формулы рентабельности:

Рентабельность = прибыль / себестоимость,

Видно, что чем ниже себестоимость, тем более рентабельно предприятие [19, c.179]. Опираясь на данные годовых отчетов и проведенный экономический анализ показателей эффективности производства сахарной свеклы в СПК «Обухово», можно сказать, что повышение себестоимости продукции в 2002-2006 гг. происходило, прежде всего, за счет увеличения затрат на производство свеклы. Высокая урожайность может быть достигнута за счет плодородия почвы и внедрения семян плодоносящих сортов.

Проведенный анализ показал, что повышению валового сбора продукции на протяжении 2002-2006 гг. способствовало повышение урожайности, а увеличение посевных площадей сахарной свеклы. Это свидетельствует об эффективном использовании земли и применении передовых технологий в хозяйстве, а как следствие, повышении рентабельности производства.

Парный корреляционно-регрессионный анализ показал, что при снижении прямых затрат труда на 1 тыс. чел.-час. повышается урожайность продукции сахарной свеклы на 0,119%.

В целом, можно предложить следующие пути повышения эффективности производства сахарной свеклы в хозяйстве:

• внедрение передовых технологий и методов производства свеклы;
• повышение урожайности сахарной свеклы;
• выведение районированных семян суперэлиты урожайно-сахаристого направления, а также использование перспективного импортного семенного материала;
• улучшение использования земель, развитие химизации и мелиорации; комплексная механизация и автоматизация производственных процессов;
• рациональное использование производственных фондов, а также своевременная их модернизация;
• рациональное использование трудовых ресурсов и усиление мотивации труда;
• сокращение издержек производства и совершенствование их структуры;
• организация служб маркетинга и др.

Таким образом, повысить эффективность производства сахарной свеклы в исследуемом хозяйстве можно различными способами: применение удобрений и современной техники, используя научно-обоснованные севообороты и комплексные меры по борьбе с вредителями растений.

 

Заключение

 

В условиях рыночных отношений, характеризующихся своей динамичностью, хозяйствующие субъекты независимо от формы собственности сами планируют свою деятельность и перспективы развития исходя из разработанных ими хозяйственных и социальных задач, спроса и предложения товаров и услуг. Незаменимым показателем при текущем планировании производства, а также при определении финансового положения предприятия является показатели экономической эффективности, прежде всего рентабельности. Она означает доходность, прибыльность предприятия и определяется путём сопоставления получаемых результатов (прибыли, валового дохода) с затратами или неиспользуемыми ресурсами.

Среди важнейших факторов, обеспечивающих высокие урожаи сахарной свеклы с экономически допустимыми затратами на единицу продукции, безусловно, на первое место следует поставить освоение всех элементов интенсивной технологии и строгое по каждой операции их соблюдение. Это относится к выбору интенсивного типа сортов, качеству семенного материала, его подготовке, обработке почвы, внесению удобрений, срокам и качеству посевов, ухода, уборки и т. п.

Проведенный анализ эффективности производства сахарной свеклы в СПК «Обухово» показал следующее:

В хозяйстве наблюдается тенденция к увеличению размера посевных площадей, занятых сахарной свеклой, несмотря на отсутствие изменения показателя в период с 2003 по 2005 гг. В 2006 г. показатель достиг наибольшего значения 700 га.

Тенденции изменения посевных площадей сахарной свеклы в СПК «Обухово» соответствуют общим тенденциям изменения этого показателя по Гродненскому району.

Урожайность сахарной свеклы в хозяйстве составила в среднем 503,82 ц/га. Несмотря на то, что значение показателя уменьшалось в 2003 и 2005 гг., в другие годы наблюдается увеличение урожайности продукции сахарной свеклы. Наибольший темп роста наблюдается в 2004 г. (1,2954), когда валовой сбор овощной продукции увеличился на 8228 т. и составил 36082 т, к слову, в этом году размер посевных площадей свеклы остался неизменным. Таким образом, в хозяйстве отчетливо прослеживается прямая зависимость валового сбора продукции сахарной свеклы от ее урожайности.

Парный корреляционно-регрессионный анализ показал, что при снижении прямых затрат труда на 1 тыс. чел.-час. повышается урожайность продукции сахарной свеклы на 0,119%.

Повысить эффективность производства сахарной свеклы в СПК «Обухово» можно различными способами, среди которых: внедрение передовых технологий и методов производства свеклы; повышение урожайности сахарной свеклы; выведение районированных семян суперэлиты урожайно-сахаристого направления, а также использование перспективного импортного семенного материала; улучшение использования земель, развитие химизации и мелиорации; комплексная механизация и автоматизация производственных процессов; рациональное использование производственных фондов, а также своевременная их модернизация; рациональное использование трудовых ресурсов и усиление мотивации труда; сокращение издержек производства и совершенствование их структуры; организация служб маркетинга и др.

 

Список использованных источников

 

1. Алисов Н.В. Экономическая и социальная география мира. – М.: Гардарики, 2004 г. –704 с.
2. Бидий А.И. Сельскохозяйственная статистика с основами общей теории статистики. – С.: Статистика, 1976 г. –280 с.
3. Бука Л.Н. Совершенствование анализа рентабельности продукции. // Бухгалтерский учет и анализ. –1999. -№12. –с. 21-22.
4. Бусел И.П. Экономика и организация сельскохозяйственного производства. – Мн.: Ураджай, 1999 г. –198 с.
5. Вострухин Н.П. Сахарная свекла. – Мн.: Фабрика цветной печати, 2005.
6. Годовые отчеты СПК «Обухово» за 2002-2006 гг.
7. Гозулов А.И., Мержанов Г.С. Статистика сельского хозяйства. – М.: Статистика, 1975 г. –368 с.
8. Грузинов В. П., Грибов В. Д. Экономика предприятия. - М.: Финансы и статистика, 1998 г. –375 с.
9. Ефимова М.Р., Петрова Е.В. Общая теория статистики. – М.: ИНФРА, 1998 г. –315 с.
10. Зельднер А.Г. Резервы повышения рентабельности сельскохозяйственного производства. - М.: Колос, 1977 г. –185 с.
11. Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства. – М.: Тандем, 1998 г. – 448 с.
12. Котляров С.А. Управление затратами. — СПб: Питер, 2001 г. –211 с.
13. Лещиловский П.В. Экономика предприятий и отраслей АПК. – Мн.: БГЭУ, 2003 г. –310 с.
14. Лещиловский П.В., Ульянко Б.В. Экономика агропромышленного комплекса в вопросах и ответах. – Мн.: Урожай, 1992 г. –241 с.
15. Никулин Н.К. Практикум по сельскохозяйственной статистике. – М.: Статистика, 1978 г. –255 с.
16. Рогач П.И., Сосновский В.М. Размещение производительных сил. – Мн.: Экоперспектива, 2000 г. –244 с.
17. Рынки продуктов и с/х сырья / Под ред. З.М. Ильиной. – Мн.: Институт аграрной экономики НАН Беларуси, 2004. – 320 с.
18. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности в АПК. – Мн.: Экоперспектива, 1999 г. –494 с.
19. Савицкая Г.В., Мисуно А.А.Резервы повышения эффективности с/х производства: методика выявления и подсчета. – Мн.: «Ураджай», 1990. – 181 с.
20. Смекалов П.В., Ораевская Г.В. Анализ хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий. – М.: Финансы и статистика, 1991 г. –304 с.
21. Смородин М. Б. Основы анализа рентабельности сельскохозяйственных предприятий. - М.: Статистика, 1997 г. –124 с.
22. Статистические ежегодники «Республики Беларусь в цифрах 1990-2006 гг.
23. Экономика организаций и отраслей агропромышленного комплекса: В 2 кн. Кн. 2 / Под общ. ред. В.Г. Гусакова. – Мн.: «Белорусская наука», 2007. – 702 с.
24. Экономика предприятий и отраслей АПК. Учебник. / Под ред. П.В. Лещиловского, Л.Ф. Догиля, В.С. Тонковича. - Мн.: БГЭУ, 2001 г. –321 с.
25. Экономика сельского хозяйства. / Под ред. В.А. Добрынина. - М.: Агропромиздат, 1990 г. –441 с.