Контрольная работа по "Сельскому хозяйству"

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Июня 2013 в 01:36, контрольная работа

Краткое описание

Сельское хозяйство - вторая ведущая отрасль материального производства. В нем занято около 1,1 млрд человек. Выделяют около 50 различных типов сельского хозяйства, которые объединяют в 2 группы: товарное и малотоварное (потребительское). Товарное сельское хозяйство включает как интенсивное земледелие и животноводство, садоводство и огородничество, так и экстенсивное земледелие парового и залежного типа и пастбищное животноводство.
Потребительское сельское хозяйство включает более отсталое плужное и мотыжное земледелие, пастбищное животноводство, кочевое скотоводство, а также собирательство, охоту и рыболовство.

Содержание

1. Развитие животноводства в различных странах мира.

2. Теоретические основы индивидуального развития с\хоз животных и их использование в зоотехнической практике.

3. Продуктивные качества свиней и пути их повышения.

4. Племенная работа в птицеводстве.

5. Технология приготовления и рационального использования сенажа в животноводстве.

Список используемой литературы.

Прикрепленные файлы: 1 файл

животноводство готовая.doc

— 226.50 Кб (Скачать документ)

В целях совершенствования  племенных качеств птицы и  создания высокопродуктивных линий  допускается родственное разведение птицы. С этой целью отбирают высокопродуктивную птицу крепкой конституции, выращенную в разных условиях кормления и содержания. Особое внимание обращают на создание наилучших условий для выращивания молодняка.

Племенная работа на племенных птицеводческих фермах направлена на размножение породной птицы и совершенствования племенных  и продуктивных качеств стада.

На каждой племенной  ферме из лучшей птицы выделяют вос­становительно-племенную  и контрольно-племенную группы.

Восстановительно-племенную  группу ежегодно пополняют луч­шим  молодняком контрольно-племенной группы, а также птицей высокопродуктивных линий.

Количество  птицы в контрольно-племенной  группе должно быть в 3 раза больше по сравнению  с восстановительно-племенной группой.

На крупных  птицеводческих фермах из лучшего молодняка  от птицы восстановительно-племенной  группы создают множитель.

Отбор птицы  на племенных фермах ведется по материалам учета индивидуальной продуктивности, крепости конституции, хорошего развития и состояния птицы. Продуктивность учиты­вается по весу птицы, яйценоскости и весу яиц.

Племенная работа на племенных фермах-репродукторах имеет целью массовое производство инкубационных яиц.

Стада этих ферм пополняются путем систематического завоза племенного молодняка и яиц  из птицеводческих хозяйств.

На фермах-репродукторах  должны получать яйца чистопородной  птицы или помесные от скрещивания двух или нескольких пород для комплектования промышленных птицеферм помесным молодняком, обладающим повышенной продуктивностью и жизненностью,

На фермах-репродукторах  применяют метод массовой селекции. Начиная с суточного возраста, в течение всего периода выра­щивания молодняка ведут его сортировку и отбирают наиболее хорошо развивающийся для комплектования стада.

Отбор молодняка  кур яйценоских пород производят в возрасте 3 и 6 месяцев; мясояичных пород в 2-месячном и 7-месячном возрасте; уток в 50-дневном и 4—5-месячном возрасте, гусей и индеек в 60-дневном и 4—5-месячном возрасте.

Инкубаторно-птицеводческие хозяйства обеспечивают племенные  фермы племенным материалом, ведут  племенную работу отбора яиц, их инкубирования  и снабжения племенных ферм молодняком.

Молодняк, выведенный из яиц от птицы восстановительно-племенной  группы, инкубаторно-птицеводческие хозяйства  пере­дают в первую очередь на ту племенную ферму, от которой полу­чены  яйца. Из этого молодняка выращивают ремонтный молодняк и комплектуют контрольно-племенную группу маточного стада.

 

 

 

 

 

 

5. Технология приготовления и рационального использования сенажа в животноводстве

 

  В Федеральной  целевой программе социального  развития села до 2010 года немаловажная  роль уделена развитию социальной сферы, инженерной инфоструктуры, создание правовых, административных и экономических условий для перехода к устойчивому социально экономическому развитию и реализации Федерального закона.

  Год от  года АПК  ставит перед собой  немаловажную, а может и самую актуальную задачу перед сельхозтоваро производителями по наиболее рациональному использованию новых инновационных технологий сельскохозяйственного производства. При этом возникает альтернатива – использовать прогрессивные интенсивные технологии или применять ресурсосберегающие трудосберегающие, малоэнергоемкие, а зачастую и упрощенные технологии.

  Критериальным  показателем характеризующих   эффективность  технических решений  используемых в новой техники,  принята годовая экономика себестоимости механизированных работ с учетом получаемых  экономических, социально экономических результатов от ее использования.

Сельскохозяйственная  техника мирового уровня качества все  больше год от года привлекает внимание общества, представляет интерес для  многих предприимчивых руководителей, специалистов аграрного сектора экономики Российской Федерации.

  Одним из  перспективных способов позволяющих  получать корм высокого качества  с низкими потерями питательных  веществ и удовлетворяющих физиологические  потребности животных, является уборка зеленых трав на сенаж. По питательной и биологической ценности сенаж приравнивают к свежескошенной траве. В нем меньше органических кислот, чем в силосе, но сахара значительно больше. Перевариваемость сенажа также выше, чем силоса, который приготавливают из неподвяливаемой травы.

 

Технология  приготовления сенажа.

Технология  приготовления сенажа в упаковке включает в себя комплекс мероприятий  направленных на качественную заготовку  корма, по европейской технологии.

- Кошение трав  с одновременным плющением

- Вспушивание  и подвяливание скошенной травы

- Формирование  валков

- Прессование  рулонов

- Упаковка рулонов  в специальную агрострейч пленку.

-Измельчение  и раздача корма животным

Кормозаготовительный  комплекс Итальянских производителей имеет все возможности  достичь  комплексной механизации работ, снижение матерьяльных и трудовых ресурсов на заготовку кормов. Что является немаловажным значением в экономике РФ и в экономике АПК в целом.

 Скашивание  многолетних трав на сенаж  в отличии в отличие от обычной уборки на сено производят непозднее начало бутонизации бобовых и начало колошения злаковых. Это дает возможность получить корм из многолетних трав по общей и протеиновой питательности сухого вещества, мало отличающийся от трав хорошего пастбища и значительно превосходящего обычное сено.

Закладка сенажа и силоса в крупногабаритные траншеи  создает для многих сельхоз предприятий  организационные проблемы, т.к для  соблюдения оптимальных агротехнических  сроков  требуется максимальная концентрация техники на 3-4 дня. Неизбежные поломки приводят к сбоям в работе и нарушению технологии. А плохие погодные условия могут и вообще приостановить процесс уборки и заготовки сенажа.

 Если же  в таких погодных условиях  приготавливать сенаж без упаковки  в агрострейч пленку, то потери от неправильного хранения превысят 25%. И получается, как в старинной русской пословице скупой платит дважды.

Передовая ресурсосберегающая технология итальянских производителей компании WOLAGRI  это, прежде всего  гарантированное качество заготовки кормов даже при неблагоприятных погодных условиях (при влажности 50%). Оборудование Итальянских производителей практически сводит все эти заботы к нулю.

 Показатели, которые заложены в ресурсосберегающую  технологию, соответствуют требованиям сельскохозяйственного производства и находятся на уровне прогрессивных национальных стандартов других стран.

 

    Таким  образом, есть многочисленные  возможности превратить процесс  технологии заготовки сенажа  в высокорентабельную продукцию,  что немаловажно будет, сказывается на успешном развитии животноводчества, на территории Российской Федерации

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

СПИСОК  ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ.

 

1. Бекенёв В.А. Селекция  свиней / РАСХН. Сиб. отд-ние.- Новосибирск, 1997.— 184 с.

2. Дунин И. Состояние племенного свиноводства России на начало 2004 г / И. Дунин, В. Гарай, Н. Чернышева и др. /1 Свиноводство.— 2004.— Г С. 5-8.

3. Животноводство / Под  ред. Е.А. А М.: Агропромиздат, 1991.—  512 с.

4. Кабанов В. Генетические  ресурсы свиноводства совре менной  России /1

5. http://pekines.info/teoreticheskie-osnovy-razvedeniya-zhivotnyx-po-liniyam/

6. Сельское хозяйство  Республики Беларусь. Статистический  сборник/Министерство статистики и анализа Республики Беларусь. Мн., 2001. - 315 с.

7. Аграрная экономика: Учебник. – 2-е изд., перераб. и доп. / Под ред. М.Н. Малыша. – СПб.: Издательство "Лань", 2002. – 688 с.

8. Мысик А.Т. Животноводство стран мира на рубеже веков // Зоотехния. – 2004. – №1.

9. Трегубов В.А. Обзор состояния и прогноз производства продукции животноводства на 2003 год // Зоотехния. – 2003. – №9.

10. Фисинин В. Учимся управлять рынком // Птицеводство. – 2004. – №4.




Информация о работе Контрольная работа по "Сельскому хозяйству"