Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Февраля 2013 в 18:15, курсовая работа
Среди многочисленных факторов внешней среды, влияющих на животный организм, главенствующая роль принадлежит кормлению. Чтобы удовлетворить все возрастающий спрос населения на высококачественные мясные продукты, необходимо обеспечить высокий темп увеличения производства мяса в стране при одновременном росте поголовья всех видов животных. Правильное кормление является важнейшим средством профилактики нарушения обмена веществ в организме и сохранение здоровья животных.
Введение…………………………………………………………………………3
Часть 1. Научные основы кормления супоросных свиноматок в условиях ферм и комплексов……………………………………………………….…..4
Часть 2. Контроль полноценности кормления супоросных свиноматок на ферме «Плисский» ОАО «Смолевичская бройлерная птицефабрика» Смолевичского района Минской области………………………………………………….………………...…...10
Часть 3. Определение нормы кормления и составление предлагаемого рациона, отвечающего научно-обоснованным потребностям животных………………………………………………………….. ……..…..14
Заключение………………………………………………………………..….16
Список использованной литературы…………………………………..……19
Недостаток кобальта ведет к потере аппетита, диареи, чешуйчатости кожи.
Недостаток протеина ведет к тому, что животные начинают худеть, теряется аппетит, резко увеличиваются затраты кормов.
При нехватке рибофлавина в рационах супоросных маток его запасы в организме новорожденных поросят ничтожны, тогда как их потребность в нем в данный срок равняется примерно трём мг/кг корма. Доказано, что потребность в данном витамине повышается при низких температурных показателях окружающей среды и высоком уровне протеина и жира в рационе.
Недостаточность витамина В12 в рационе способна спровоцировать бесплодие, понижение веса новорожденных поросят и их выживаемости. При достаточном количестве витамина В12 в рационах супоросных свиноматок поросята будут иметь необходимый запас его в печени. Потребность в витамине В12 повышается по мере повышения уровня протеина в рационах для маток. Он производит стимулирование ресинтеза важной незаменимой аминокислоты - метионина. Потому добавки данного витамина в особенности нужны в рационы с преобладанием протеинов растительного происхождения, в которых, обычно, не слишком метионина.
Нехватка витамина D ведет к нарушению не только лишь усвоения минеральных веществ (в особенности кальция и фосфора), но и протеина. У свиней формируются разные болезни суставов, кости делаются хрупкими, возрастают случаи послеродовых осложнений, появляется на свет слабый, рахитичный молодняк.
Данный рацион не соответствует предъявленным к нему требованиям, поэтому я предлагаю свой рацион.
Часть 3. Определение нормы
кормления и составление
Предлагаемый рацион
Показатели |
Норма |
Корма |
До- бав- ки |
Содер-жится |
± к норме | ||
Травя- ная мука клеве- ротимо-феечная |
Карто- фель сырой |
Комби-корм К -53-2 | |||||
Суточная дача, кг |
X |
0,5 |
3 |
1,1 |
Х |
Х | |
Кормовые единицы, кг |
2,2 |
0,27 |
0,85 |
1,1 |
2,22 |
+0,02 | |
Обменная энергия, МДж |
24 |
3,59 |
10,17 |
11,66 |
25,42 |
+1,42 | |
Сухое вещество, кг |
2,1 |
0,44 |
0,7 |
0,9 |
2,04 |
-0,06 | |
Сырой протеин, г |
294 |
59 |
54 |
182 |
295 |
+1 | |
Переваримый протеин, г |
220 |
31,5 |
39 |
138,6 |
209,1 |
-10,9 | |
Лизин, г |
12,6 |
2,4 |
3,6 |
8,25 |
14,25 |
+1,65 | |
Метионин+цистин, г |
7,6 |
1,25 |
2,7 |
6,16 |
10,11 |
+2,51 | |
Сырая клетчатка, г |
294 |
134 |
18 |
81,4 |
233,4 |
-60,6 | |
Поваренная соль, г |
12 |
- |
--- |
11 |
1 |
12 |
0 |
Кальций, г |
18 |
3,55 |
1,5 |
10,12 |
2 |
18 |
0 |
Фосфор, г |
15 |
1,75 |
2,4 |
9,13 |
2 |
15 |
0 |
Железо, мг |
170 |
70 |
29,7 |
228 |
327,7 |
+157,7 | |
Медь, мг |
36 |
6,45 |
2,4 |
10,23 |
3 |
36 |
0 |
Цинк, мг |
183 |
10,6 |
21 |
48,4 |
4 |
183 |
0 |
Марганец, мг |
99 |
28,25 |
3 |
44 |
5 |
99 |
0 |
Кобальт, мг |
4 |
0,08 |
0,03 |
0,77 |
6 |
4 |
0 |
Йод, мг |
0,7 |
0,01 |
0,21 |
1,65 |
1,87 |
+1,17 | |
Каротин, мг |
24 |
105 |
--- |
16,4 |
121,4 |
+97,4 | |
Витамин А, тыс. МЕ |
12 |
- |
--- |
2,3 |
7 |
12 |
0 |
Витамин D,тыс. МЕ |
1,2 |
0,05 |
--- |
1,2 |
1,25 |
+0,05 | |
Витамин E, мг |
86 |
40 |
2,4 |
31,5 |
8 |
86 |
0 |
Витамин В1, мг |
5 |
0,65 |
3,6 |
4,73 |
8,98 |
+3,98 | |
Витамин В2, мг |
15 |
4,5 |
0,9 |
9,7 |
15,1 |
+0,1 | |
Витамин В3, мг |
48 |
7,5 |
111 |
28,2 |
146,7 |
+98,7 | |
Витамин В4, г |
2,4 |
0,35 |
0,16 |
1,92 |
2,43 |
+0,03 | |
Витамин В5, мг |
170 |
11 |
33,5 |
125,6 |
169,6 |
+0,1 | |
Витамин В12, МГ |
61 |
- |
--- |
38,2 |
9 |
61 |
0 |
Набор кормов данного рациона вполне соответствует природе и вкусовым качествам свиней. Они охотно поедают данные корма. Количество кормов соответствует вместимости пищеварительного тракта, отрицательного влияния не оказывает. Корма достаточно многообразны. Структура:
грубые – 10,9%;
сочные – 38,3%;
концентраты – 50,8%
что соответствует рекомендуемому.
Контроль полноценности кормления животных по зоотехническим и ветеринарно-биохимическим показателям является частью комплексной оценки питательности рационов свиней.
Полноценным считают кормление, при котором свиньи получают в рационе питательные и биологически активные вещества в соответствии с их потребностью. При этом оно способствует нормальному течению всех физиологических процессов в организме свиней. От полноценности рационов зависит здоровье, продуктивность, качество продукции, экономичность кормления. Снижение затрат кормов на получение единицы прироста означает уменьшение потерь при обмене веществ. От полноценности кормления и сбалансированности рационов зависит устойчивость организма свиней к возбудителям инфекционных и инвазионных болезней и степень иммунитета.
Одним из основных приемов зоотехнического контроля полноценности кормления свиней являются анализ кормов и рационов и сопоставление фактической питательности рациона с детализированными нормами потребности в энергии и питательных веществах с учетом концентрации их в сухом веществе рациона.
Важный показатель полноценности кормления – затраты кормов на единицу прироста. Снижение затрат кормовых единиц на 1 кг прироста живой массы растущих и откармливаемых свиней свидетельствует о лучшем использовании питательных веществ рациона.
Одним из важных показателей несбалансированного кормления является аппетит свиней. Его снижение или периодическое отклонение его от нормы относят к числу ранних признаков нарушения обмена веществ из-за несбалансированного кормления.
Следует периодически осматривать поголовье свиней с целью выявления признаков неполноценного кормления по отдельным питательным и биоактивным веществам. При этом обращают внимание на упитанность, состояние кожного и волосяного покрова (дерматиты, блеск и др.), поведение свиней в станке, на прогулке. Выявляют функциональное состояние системы органов пищеварения по ее отклонениям от нормы (диарея, цвет и запах кала, наличие или отсутствие в нем слизи, крови и др.), системы органов дыхания ( одышка, хрип, частота дыхания и др.), состояние глаз, носа ( наличие или отсутствие воспалительных процессов слизистых оболочек с гнойными или серозными выделениями).
Важным условием увеличения производства продуктов животноводства является опережающее развитие кормовой базы по сравнению с ростом поголовья, повышение качества кормов, решение проблемы кормового протеина.
Изучение вопросов кормления свиней дает возможность резко повысить их производительность, в частности откормочного молодняка, благодаря научно обоснованному балансированию рационов по энергии и возрастающему количеству питательных и биологически активных веществ. Однако следует помнить, что оптимально высокий уровень энергии в рационе сам по себе еще не обеспечивает успеха откорма. Необходимо сбалансировать рационы по биологически полноценному протеину за счет незаменимых аминокислот (лизин, метионин, цистин, триптофан, треонин), кальция, фосфора, микроэлементов, витаминов.
В настоящее время уровень генетического потенциала животных превышает уровень кормления; другими словами, улучшив систему кормления свиней, можно оперативно улучшить показатели выращивания и рентабельность производства свинины.
5. Список использованной литературы.
1. Баканов В.Н, Менькин
В.К. Кормление
2. Бирюков К.П. Выращивание молодняка свиней. – М.: колос,1984. – с. 12-15.
3. Брюшинин И.Г, Выращивание молодняка свиней. – М.: Россельхоз, 1973. – с.25-51.
4. Венедиктов А.М, Справочник
по кормлению
5. Доброхотов Г.Н, Свиноводство. – М.: Колос, 1974. – с. 318-361.
6. Козловский В.Г, Технология промышленного свиноводства. – М.: Россельхозиздат, 1976. – с. 3-4, 130-165, 189-201.
7. Кормовые нормы и состав
кормов: Справ. пособие / А.П.Шпаков,
В.К.Назаров, И.Л. Певзнер и
8. Бажанов Г.М, Комлацкий В.И. Биотехнология интенсивного свиноводства. – М.: Агропромиздат, 1989. – 269 с.
9. Оршинский Б.С. Минеральные и витаминные добавки в рационах свиней. – М.: Россельхозиздат, 1979. – с. 5-8, 43-48, 60-61, 84-89.
10.Шарейко Н.А., Яцко Н.А., Пахомов И.Я. Кормление сельскохозяйственных животных, 2005г с.186-193
11.Калашников И.П., Клейменов Н.
И.,Баканов В.Н. Нормы и
Информация о работе Контроль полноценности кормления супоросных свиноматок