Экономика селського хозяйства

Примечание – Источник: собственная разработка по данным годовых отчетов

 

Проанализировав таблицу 2.11, мы видим, что в хозяйстве не выращиваются никакие другие виды животных, кроме крупного рогатого скота. В 2013 г. количество КРС составляло 3338 голов. По сравнению с 2011 г. их число увеличилось на 78 голов. Однако, количество  коров входящие в состав КРС, с каждым годом уменьшается. В 2011 г. их число находилась на уровне 1190 голов, а в 2013 г. увеличилось на  30 голов. В 2013 г. хозяйство закупило 12 голов молодняка лошадей.

Для определения эффективности производства продукции животноводства в хозяйстве необходимо определить ряд показателей. Одним из основных среди них является продуктивность животных, которая определяется количеством продукции, полученной от одной головы.

Показатели эффективности животноводческого комплекса представлены в таблице 2.12.

 

Таблица 2.12 – Показатели производства животноводческой продукции ОАО ”17 Сентября“

Показатели	2011 г.	2012 г.	2013 г.	Отклонение  2013 г. от 2011г.,  ±
Удой на 1 фуражную  корову, кг	7503	7600	6730	-773
Валовой надой, т	6337	6505	7578	1241
Среднесуточный привес КРС, г	618	607	635	17

Примечание – Источник: собственная разработка по данным годовых отчетов

 

Исходя из вышеприведенного анализа, можно сделать вывод, что производительность молока в 2013 г. составила 6730 кг на 1 фуражную корову, что на 870 кг меньше, чем в 2012 г. В 2013 г. привес составлял 635 г, а в 2011 г. же среднесуточный привес был на 17 г меньше. Валовый надой в конце анализируемого периода составил 7578 тонн, что на 1241 тонну больше чем в начале периода.

 

 

Таблица 2.13 – Прибыль (убыток) и рентабельность (убыточность) от реализации продукции животноводства ОАО ”17 Сентября“

Виды продукции	2011 г.		2012 г.		2013 г.		Отклонение  по прибыли (убытку) 2013 г. от 2011 г.,  ± млн. руб.
	Прибыль (убыток), млн. руб.	Рентабельность (убыточность), %	Прибыль (убыток), млн. руб.	Рентабельность (убыточность), %	Прибыль (убыток), млн. руб.	Рентабельность (убыточность), %
КРС на мясо	-1358	-33	-	-	-	-	-
Лошади	-	-	-	-	6	85,7	-
Молоко цельное	1624	22,3	4723	36,7	3128	20,2	1504
Прочая продукция животноводства	31	66	-	-	1	50	-30
Итого по животноводству	297	2,6	4723	25,1	3135	12,7	2838

Примечание – Источник: собственная разработка по данным годовых отчетов

 

Исходя из вышеприведенных данных, мы видим, что из основных видов продукции животноводства, которые хозяйство реализует другим предприятиям, прибыль приносит только молоко. Прибыль от реализации молока в 2013 г. составила 3128 млн. руб. Однако она значительно меньше, чем в 2012 г. (на 1595 млн. руб.).  Рентабельность молока в конце анализируемого периода – 20,2 %. С 2012 г. КРС на мясо не приносит никакой прибыли. В 2011 г. эта отрасль являлась убыточной, и убыток составил 1358 млн. руб. Однако в 2013 г. прибыль приносят лошади в размере 6 млн. руб. и с рентабельностью 85,7 %.

Финансовое состояние предприятия, его устойчивость и стабильность зависят от результатов его производственной, коммерческой и финансовой деятельности. Если производственный и финансовый планы успешно выполняются, то это положительно влияет на финансовое положение предприятия. Прибыль является основной целью деятельности любой коммерческой организации. Прибыль характеризует экономический эффект, полученный в результате деятельности предприятия, она обладает стимулирующей функцией. Это связано с тем, что прибыль является одновременно не только финансовым результатом, но и основным элементом финансовых ресурсов предприятия. Поэтому предприятие заинтересовано в получении максимальной прибыли, так как это является основой для расширения производственной деятельности, научно – технического и социального развития предприятия, максимального поощрения работников.

 

Таблица 2.14 – Состав прибыли отчетного периода ОАО ”17 Сентября“

Показатели	2011 г.	2012 г.	2013 г.	Темпы роста (снижения) 2013г.  к 2011 г., %
	Сумма, млн. руб.	Сумма, млн. руб.	Сумма, млн. руб.
Прибыль (убыток) от реализации товаров, продукции, работ, услуг	4694	11078	5559	118
Прибыль (убыток) от операционных доходов и расходов	-202	-598	-3809	1885,6
Прибыль (убыток) от внереализационных доходов и расходов	-1007	1088	-476	47,3
Итого: прибыль (убыток) за отчетный период	3485	9392	2226	63,9

Примечание – Источник: собственная разработка по данным годовых отчетов

 

По данным таблицы 2.14 следует, что в 2011 г. прибыль от реализации товаров, продукции и услуг составил 4694 млн. руб., что на 865 млн. руб. меньше чем в 2013 г. От операционных доходов и расходов убыток сохранялся на протяжении всего анализируемого периода. Убыток от операционных доходов и расходов в 2013 г составил 3809 млн. руб. В 2013 г. прибыль за отчетный год ставила 2226 млн. руб., что на 1259 млн. руб. меньше чем в 2011 г. Чистая прибыль в 2012 г. составила 9392 млн. руб.

Рассмотрим далее состав и структуру денежной выручки от реализации продукции, товаров, работ и услуг.

 

Таблица 2.15 –  Состав и структура денежной выручки от реализации продукции, товаров, работ, услуг ОАО ”17 Сентября“

Вид продукции	Выручка от реализации:
	млн. руб.				удельный вес, %
	2012 г.	2013 г.			2012 г.		2013 г.
1	2	3			4		5
Растениеводство
Зерновые и зернобобовые – всего	12689	12262			57		60,45
Сахарная свекла	9553	8017			42,8		39,52
Другая продукция растениеводства	51	6			0,2		0,03
Итого по растениеводству:	22293	20285			100		100
Животноводство
Окончание таблицы 2.15
1	2	3		4		5
Продано на мясо в живом весе:  КРС	5975	6836		25		26,86
лошади	-	7		-		0,03
Молоко цельное	17582	18588		75		73,1
Другая продукция	-	2		-		0,01
Итого по животноводству:	23557	25433		100		100
Прочая реализация
Продукция столовых и буфетов	428		328		20,4		10,4
Реализация покупных товарно-материальных ценностей через магазины	1580		1947		75,1		61,7
Работы и услуги на сторону	49		881		2,3		27,9
Прочие товарно-материальные ценности, основные средства и прочие активы	46		-		2,2		-
Итого по прочей реализации	2103		3156		100		100
Выручено всего	47953		48874		-		-

Примечание – Источник: собственная разработка по данным годовых отчетов

 

По данным таблицы 2.15 можно сделать вывод, что выручка от реализации продукции растениеводства и животноводства с каждым годом возрастает. В 2013 г. общая выручка от реализации составила 48874 млн. руб., эта цифра на 921 млн. руб. больше чем в 2012 г. Выручка от реализации продукции растениеводства составляла в 2013 г. 20285 млн. руб., в животноводстве эта цифра составила 25433 млн. руб.  В растениеводстве большой удельный по выручке от реализации занимает зерновые и зернобобовые больше 60 %, а в животноводстве молоко – 73,1 %. Выручка от прочей реализации в 2013 г. составила 3156 млн. руб., что на 1053 млн. руб. больше чем в предыдущем году.

 

Таблица 2.16 – Показатели формирования прибыли от реализации продукции ОАО ”17 Сентября“, млн. руб.

Показатели	2011 г.	2012 г.	2013 г.	Отклонение  2013 г. от 2011 г.,  ±
1	2	3	4	5
Выручка от реализации товаров, продукции, работ, услуг	26075	47542	48389	22314
Налоги и сборы, включаемые в выручку от реализации товаров, продукции, работ, услуг	2643	6315	7258	4615
Выручка от реализации товаров, продукции, работ, услуг (за вычетом налогов и сборов, включаемых в выручку)	23432	41227	41131	17699
Окончание таблицы 2.16
1	2	3	4	5
Себестоимость реализованных товаров, продукции, работ, услуг	18738	28316	37333	18595
Валовая прибыль	4694	19226	11056	6362
Управленческие расходы	-	6129	3923	-
Расходы на реализацию	-	2019	1574	-
Прибыль (убыток) от реализации товаров, продукции, работ, услуг	4694	11078	5559	865

Примечание – Источник: собственная разработка по данным годовых отчетов

 

Исходя из вышеприведенных данных, видим, что выручка от реализации товаров, работ и услуг с каждым годом возрастает. На конец отчетного периода она составила 48389 млн. руб. Также с каждым годом возрастает себестоимость реализованных товаров работ и услуг. В 2011 г. она находилась в пределах 18738 млн. руб., а в 2013 г. увеличилась на 18595 млн. руб. В 2013 г. по сравнению с предыдущим годом снизились такие показатели как валовая прибыль (на 8170 млн. руб.); управленческие расходы (на 2206 млн. руб.);  расходы на реализацию (на 445 млн. руб.).

 

Таблица 2.17 – Показатели ликвидности и финансовой устойчивости ОАО ”17 Сентября“

Показатели	2011 г.	2012 г.	2013 г.	Нормативное значение
Коэффициент ликвидности:
абсолютной	0,27	0,28	0,08	0,2 – 0,3
промежуточной	0,92	0,83	0,56	0,7 – 1
текущей	3,12	4,04	1,97	>2
Коэффициенты финансовой устойчивости:
автономии	0,59	0,55	0,3	>0,5
маневренности собственных средств	0,58	0,35	0,4	0,2 – 0,5
соотношения заемных и собственных средств (плечо финансового рычага)	0,68	0,81	1,9	<0,7
обеспеченности собственными оборотными средствами	0,2	0,44	0,49	>0,1
обеспеченности собственными оборотными средствами запасов и затрат	0,29	0,3	-1,9
соотношения кредиторской и дебиторской задолженности	1,2	2,2	0,9