Агротехника выращивания привитых саженцев

В литературе описывается сходная с моравской рябиной российская рябина (S. aucuparia Rossica). Однако в садах она встречается реже, чем моравская.

Большое хозяйственное значение имеет невежинская рябина, широко распространенная в плодовых насаждениях Владимирской и Ивановской областей, а после войны - и в некоторых других районах. Невежинскую рябину считают разновидностью рябины обыкновенной, по качеству плодов она сходна с моравской рябиной. Самым распространенным из невежинских рябин сортом является Кубовая, которая зимостойка, урожайна, с крупными плодами без ощутимой горечи и терпкости.

Особую перспективу может представлять рябина бузинолистная (S. sambucifolia Roem.), которая имеет значительное распространение на Камчатке, Анадыре, Южном Сахалине и Курильских островах. Она образует небольшой кустарник высотой 0,5-2 м. Низкий рост является очень ценным свойством для возделывания, и, кроме того, плоды рябины бузинолистной крупнее и вкуснее, чем у рябины обыкновенной, богаты витамином С и без выраженной горечи и терпкости. Рябина бузинолистная очень зимостойка, неприхотлива к условиям произрастания и имеет много форм, среди'которых встречаются формы с довольно крупными и сахаристыми плодами (Петров, 1957; Александрова, Бухарин, 1968).

Рябина камчатская (S. kamtschatchensis Кот.) близка к предыдущему виду. Высота кустарника 1,5-2,5 м. Урожайность ежегодная, достигает 6-8 кг с куста (Колесников, 1973). Плоды хорошо сохраняются в кистях.

Большое значение для культуры рябины имеют селекционные работы И. В. Мичурина, который вывел ряд сортов: Ликерная, Десертная, Гранатная, Бурка и др. До Мичурина никто не занимался улучшением рябины. В настоящее время ряд сортов включен в стандартный сортимент многих областей средней и северной полосы европейской части СССР.

Сорт Гранатная получен И. В. Мичуриным от отдаленного скрещивания рябины обыкновенной с боярышником кроваво-красным. Дерево зимостойкое и невысокое (3-4 м), с довольно толстыми скелетными сучьями. Плоды бордовой окраски, величиной почти с вишню, кисло-сладкие, только с очень слабым терпким привкусом. Нуждается в перекрестном опылении другими видами и сортами рябины. По-видимому, опыляется также аронией черноплодной.

Сорт Ликерная получен И. В. Мичуриным от отдаленного скрещивания рябины обыкновенной с аронией черноплодной. Дерево очень зимостойкое и урожайное. Почти совершенно черные плоды напоминают плоды аронии. Сок темноокрашенный. Сорт перекрестноопыляющийся, хорошо опыляется сортами невежинской рябины и сам опыляет их. По сравнению с аронией черноплодной особых преимуществ не имеет.

Из других сортов можно назвать Красавицу. Выведен А. С. Тихоновой от скрещивания рябины обыкновенной с грушей. Плоды красно-оранжевые, кисло-сладкого вкуса. Сорт Бурка селекции И. В. Мичурина довольно высокой зимостойкости, ежегодно плодоносит, но вкусовые качества его плодов невысокие. Сорт Мичуринская десертная имеет очень вкусные плоды, однако его зимостойкость ниже, чем у других рассмотренных сортов.

Годные для культивирования на северо-западе сорта можно найти и среди отселектированных форм последних лет. Довольно большую работу по селекции рябины проводят сотрудники кафедры плодоводства Казанского сельскохозяйственного института - работу Е. М. Петрова продолжают там Ю. И. Сильянова и Е. И. Медников (1968). В Центральной генетической лаборатории им. И. В. Мичурина получен ряд гибридных сеянцев (Станкевич и др., 1968), на Павловской опытной станции ВИРа, а также в Ботаническом саду МГУ (Трофимов) имеется значительный исходный материал и т. д.

В Прибалтике и других районах СССР в последнее время начали испытывать сорта из ГДР: Концентра и Розина.

Большой вред приносит поедание ягод птицами. Во избежание этого следует применять все меры, которые используются для защиты от птиц и для других плодовых и ягодных культур.

В настоящее время при селекции рябины особое внимание уделяется получению форм с повышенным содержанием витаминов.

Особенности агротехники. Сорта и формы рябины размножают в основном прививкой или окулировкой на сеянцы рябины обыкновенной. Если в саду растут корнесобственные растения, то можно использовать и корневые отпрыски. Рябины бузинолистную и камчатскую можно размножать посевом семян. Перспективный способ размножения сортов рябины - зелеными черенками, с применением стимуляторов роста и установок искусственного тумана.

Лучшими участками для посадки рябины являются небольшие склоны южного и юго-западного направлений. Схему посадки и расстояния следует выбирать в зависимости от силы роста сорта: 6×3; 5×2,5; 4×2 м; для слаборослой рябины бузинолистной 2,5×1 - 1,5 м. Посадку можно проводить и осенью, и весной, в очень суровых условиях - только весной.

Рябина отзывчива на удобрения. Рекомендуют давать по 90 кг действующего вещества азота, фосфора и калия на 1 га сада или по 9 г на 1 м2 приствольного круга (Петров, 1957). По возможности вносить навоз (40 т/га).

Обрезку у рябины проводят, следуя тем же принципам, что и у других семечковых пород: формирование кроны в молодом возрасте, прореживание плодоносящих деревьев и омолаживающая обрезка при их старении.

Плоды рябины созревают в первой половине сентября или в конце августа. Они созревают дружно и не осыпаются. Для переработки плоды собирают с плодоножками, но без листьев, для хранения плоды снимают с плодоножками и листьями.