Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Октября 2013 в 17:57, курсовая работа
Целью данной работы является анализ организации торгово-технологического процесса в магазине, значение, роль, а также оценка его эффективности в коммерческой деятельности. Объектом исследования выбран магазин «Норма». Для реализации поставленной цели в работе реализуем следующие задачи:
изучить сущность управления торгово-технологическим процессом;
проанализировать материально-техническую базу предприятия;
изучить показатели эффективности работы исследуемого предприятия;
отразить хранение товаров в магазине;
Введение
1. Характеристика торгового предприятия.
2. Сущность и содержание торгово-технологического процесса в магазине.
3. Анализ эффективности основных и вспомогательных процессов, осуществляемых в магазине «Норма » и управление этими процессами.
4.Заключение