Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Ноября 2013 в 19:01, курсовая работа
На данном этапе развития экономики, Казахстан переносит стратегические акценты на обеспечение экономического роста, что в свою очередь, требует перемещения экономических реформ в реальный сектор экономики и ее звено — пищевую промышленность, стимулирует развитие сопряженных с ней секторов экономики, науки и инновационной сферы. Необходимо сосредоточиться на отраслях, которые перспективны с позиции их возможностей и конкурентоспособности, к числу которых и относится пищевая промышленность. Развивая приоритетные отрасли, будут решены не только структурные вопросы экономики, но и занятости населения, что в настоящее время особенно важно.
ВВЕДЕНИЕ 3
1 РОЛЬ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ПРОДУКЦИИ В
РЫНОЧНЫХ УСЛОВИЯХ
1.1 Определение конкурентоспособности продукции: понятие и
показатели, определяющие её 5
1.2 Факторы эффективности производства продукции в условиях
рыночной экономике 7
1.3 Методика определения экономической эффективности
конкурентоспособности продукции 11
2 АНАЛИЗ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ПРОДУКЦИИ АО
«АДАЛ»
2.1 Особенности формирования рынка молочной продукции в
условиях конкуренции 20
2.2 Анализ хозяйственной деятельности предприятия 21
2.3 Анализ качества продукции как основного показателя
конкурентоспособности продукции предприятия 24
3 ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ
ПРОДУКЦИИ НА ПРОМЫШЛЕННОМ ПРЕДПРИЯТИИ
3.1 Разработка конкурентных стратегий
предприятий по производству молочной продукции 26
Заключение 30
Список использованной литературы 32
Баланс АО «Адал» за 2010-2011 года
| ||||
Наименование статьи баланса |
01.01.2010 |
01.01.2011 | ||
на начало года |
на конец года |
на начало года |
на конец года | |
АКТИВЫ |
||||
1. Долгосрочные активы |
||||
Нематериальные активы |
||||
Первоначальная стоимость |
1369 |
1377 |
1377 |
1373 |
накопленный износ |
109 |
598 |
598 |
598 |
Остаточная стоимость |
1170 |
979 |
979 |
775 |
Основные средства |
||||
Первоначальная стоимость |
263254 |
302875 |
302875 |
353103 |
накопленный износ |
31567 |
66927 |
66927 |
107453 |
Остаточная стоимость |
231687 |
235948 |
235948 |
245650 |
Незавершенное строительство |
12935 |
0 |
0 |
0 |
Расходы будущих периодов |
0 |
0 |
0 |
0 |
Долгосрочные финансовые инвестиции |
0 |
0 |
0 |
0 |
итого по 1 |
245792 |
236927 |
236927 |
246425 |
2. Текущие активы |
||||
Товарно-материальные запасы: |
79310 |
84461 |
84461 |
113505 |
Материалы |
39578 |
43292 |
43292 |
64038 |
Незавершенное производство |
9303 |
4788 |
4788 |
6695 |
Готовая продукция |
30061 |
36178 |
36178 |
42559 |
Товары |
368 |
203 |
203 |
203 |
Денежные средства: |
2705 |
6564 |
6564 |
4925 |
Касса |
1395 |
4899 |
4899 |
467 |
Расчетный счет |
102 |
62 |
62 |
476 |
Валютный счет |
1208 |
1603 |
1603 |
3982 |
Дебиторская задолженность: |
10518 |
6655 |
6655 |
5243 |
Авансы выданные |
0 |
0 |
0 |
0 |
Счета к получению |
5370 |
2889 |
2889 |
1153 |
Прочая дебиторская задолженнос |
5100 |
2747 |
3747 |
4073 |
Задолженность по з/п |
48 |
19 |
19 |
17 |
НДС |
0 |
0 |
0 |
0 |
итого текущие активы |
92533 |
97680 |
97680 |
123673 |
ВСЕГО |
338325 |
334607 |
334607 |
370098 |
ОБЯЗАТЕЛЬСТВА И СОБСТВЕННЫЙ КАПИТАЛ |
||||
1. Собственный капитал |
||||
Уставный капитал |
173620 |
300000 |
300000 |
300000 |
Изъятый капитал |
0 |
-743 |
-743 |
-911 |
Дополнительный капитал |
0 |
4 |
4 |
4 |
Доп. Неоплаченный капитал |
0 |
-20430 |
-20430 |
0 |
Резервный капитал |
2000 |
20 |
0 |
0 |
Нераспределенный доход (непокрытый убыток) |
543 |
22561 |
22561 |
14897 |
Нераспределенный доход (от выкупа собств. акций) |
0 |
1737 |
1737 |
0 |
итого по 1 |
176163 |
303129 |
303129 |
313990 |
2. Долгосрочные обязательства |
||||
Долгосрочные кредиты |
36198 |
8822 |
8822 |
33293 |
Отсроченные налоги |
0 |
0 |
0 |
0 |
итого по 2 |
36198 |
8822 |
8822 |
33293 |
3. Текущие обязательства |
||||
Краткосрочные кредиты |
0 |
0 |
0 |
0 |
Текущая часть долгосрочных кредитов |
0 |
0 |
0 |
0 |
Кредиторская задолженность |
0 |
0 |
0 |
0 |
Задолженность по оплате труда |
2078 |
2749 |
2749 |
3088 |
Задолженность по соц. страх. и пенс. Обеспечение |
595 |
535 |
535 |
495 |
Задолженность должностным лицам |
2766 |
3118 |
3118 |
2817 |
Текущий подоходный налог |
609 |
0 |
0 |
839 |
Расчеты с поставщиками и подрядчиками |
13962 |
16254 |
16254 |
15555 |
Дивиденды к выплате |
0 |
0 |
0 |
21 |
Прочая кредиторская задолженность |
105954 |
0 |
0 |
0 |
итого по 3 |
125964 |
22656 |
22656 |
22815 |
ВСЕГО |
338325 |
334607 |
334607 |
370098 |
Факторы, влияющие на качество пищевых продуктов
Рисунок 1
Рис.2. Источники резервов увеличения объёма и реализации продукции
Таблица 1. Показатели конкурентоспособности относительно
молочных продуктов компании «Фуд Мастер»*
Наименование продукта |
Компании – производители |
|||
| АМЗ |
Агропродукт |
Смак |
Адал |
Молоко |
0,87 |
0,96 |
0,99 |
1,05 |
Сливки |
** |
0,97 |
0,97 |
0,98 |
Кефир |
0,94 |
0,92 |
0,93 |
1,01 |
Ряженка |
0,91 |
0,92 |
0,90 |
0,98 |
Сметана |
1,1 |
0,87 |
- |
1,2 |
Творог |
0,91 |
0,98 |
0,93 |
0,99 |
Таблица 6. Ассортимент продукции на АО АПК "Адал"
за 2003 —2004 годы, (тыс. л.)
Наименование продукции |
2010 г. |
2011г. |
Отклонения, +,- |
%, (2011/2010) |
Молоко (3,2%) |
78 |
355 |
277 |
455,13 |
Молоко (2,5%) |
2200 |
2292 |
92 |
104,18 |
Молоко (обезжир.) |
- |
925 |
925 |
- |
Кефир (2,5%) |
1700 |
1875 |
175 |
110,29 |
Кефир (3,2%) |
- |
176,38 |
176,38 |
- |
Ряженка |
185 |
420 |
235 |
227,03 |
Сливки |
100 |
243 |
143 |
243 |
Сметана(20%) |
220 |
300 |
80 |
136,36 |
Сметана(15%) |
89 |
225 |
136 |
252,81 |
Сметана(40%) |
- |
158 |
158 |
- |
Творог(5%) |
247 |
258,62 |
11,62 |
104,7 |
Творог (обезжир.) |
- |
160 |
160 |
- |
Творожная масса |
- |
136 |
136 |
- |
Итого |
4819 |
7524 |
2705 |
156,13 |
Таблица 18. Динамика брака продукции на АО АПК "Адал"
млн. тг.
Расходы по браку |
2010г. |
2011г. |
Отклонения, +,- |
%, (2011г./ 2010г.) |
Себестоимость забракованной продукции |
1,4 |
1,2 |
-0,2 |
85,7 |
Расходы по исправлению брака |
0,2 |
0,15 |
-0,05 |
75 |
Стоимость брака по цене возможного использования |
0,5 |
0,5 |
- |
100 |
Сумма удержаний с виновных лиц |
0,1 |
0,1 |
- |
100 |
Потери от брака |
1,0 |
0,75 |
-0,25 |
75 |
Приложение В
Таблица 20. Конкурентная карта рынка молочной продукции
продуктов*
Рыночная доля Дi
Темпы прироста рыночной доли, Ti |
Классификация группы | |||||
| 1 |
2 |
3 |
4 | ||
| Лидеры рынка |
Предприятия с сильной конкурентной позицией |
Предприятия со слабой конкурентной позицией |
Аутсайдеры рынка | ||
|
1 |
Предприятие с быстро улучшающейся конкурентной позицией |
- |
«Адал» |
- |
- |
2 |
Предприятие с улучшающейся конкурентной позицией |
- |
- |
"Фирма Смак", "Агропроду кт Юг" |
"Кайсар", "Камони", "Талгарский племзавод" | |
3 |
Предприятие с ухудшающейся конкурентной позицией |
- |
- |
- |
- | |
4 |
Предприятие с быстро ухудшающейся конкурентной позицией |
Компания "ФудМастер" |
Алматинский молочный завод |
- |
- |
Информация о работе Роль конкурентоспособности продукции в рыночных условиях