Отчет по практике в ООО "УРАЛ"

Содержание

Введение

1. Производственная деятельность ООО "УРАЛ"

2. Производственно–техническая  база

3. Эксплуатация  машинно–тракторного парка

Заключение

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

Я проходил производственную эксплуатационную практику в ООО «УРАЛ», которое расположено на территории поселка Атамановский Брединского района Челябинской области. Связь с населенными пунктами района, а также областным центром осуществляется автомобильным транспортом.

Основными видами деятельности хозяйства являются:

- производство, переработка, хранение и реализация сельскохозяйственной продукции;

- закуп зерна;  зерновых, масличных культур; торговля, закупочная, сбытовая деятельность;

- иные виды  хозяйственной деятельности.

В процессе прохождения  практики я ознакомился с технологией и средствами механизации производственных процессов, приобрел практические навыки рациональной организации использования, технического обслуживания и ремонта МТП и оборудования данного предприятия. Изучил производственно-финансовую деятельность хозяйства и произвел углубление знаний в области планирования, оперативного руководства, материально-технического снабжения, учета и анализа эффективности использования МТП.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. Производственная  деятельность ООО "УРАЛ" 

 

ООО «УРАЛ» расположен на территории поселка Атамановский Брединского района Челябинской области. Связь с населенными пунктами района, а также областным центром осуществляется автомобильным транспортом.

Основными видами деятельности хозяйства являются:

- производство, переработка, хранение и реализация сельскохозяйственной продукции;

- закуп зерна;  зерновых, масличных культур; торговля, закупочная, сбытовая деятельность;

- иные виды  хозяйственной деятельности.

Cуществующее  производственное направление –  зерно-молочное. К примеру, удельный вес зерна в структуре товарной продукции за 2010-2012 гг. составил 77.2%, молока – 16.8%, мясного крупнорогатого скота – 6%. Таким образом, конечным этапом производственного цикла хозяйства является реализация выращенной и переработанной продукции. Проведя анализ изменений фактически полученного результата позволит определить эффективность функционирования ООО «УРАЛ». Раскроем основные характеристики хозяйства посредством следующих таблиц.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблица-1. Состав и структура земельных угодий

Виды земельных угодий	2010г.		2011г.		2012г.
	Площадь, га	в % к итогу	Площадь, га	в % к итогу	Площадь, га	в % к итогу
Общая земельная  площадь Сельскохозяйственные угодья, из них - пашня - сенокосы -пастбища Площадь леса Древесно-кустарниковые растения Пруды и водоемы Приусадебные  участки, кол- лективные сады и огороды работников  хозяйства Дороги (км) Болота Прочие земли	20480 19667 11532 1472 6663 146 393 21 127 110 9 7	100 96,1 56,3 7,2 32,6 0,7 1,9 0,124 0,6 0,5 0,04 0,036	20480 19667 11532 1472 6663 146 393 21 127 110 9 7	100 96,1 56,3 7,2 32,6 0,7 1,9 0,124 0,6 0,5 0,04 0,036	20480 19667 11532 1472 6663 146 393 21 - 110 9 134	100 96,1 56,3 7,2 32,6 0,7 1,9 0,124 - 0,5 0,04 0,636

Источник: годовые  отчеты.

Анализируя  данные таблицы, следует отметить, что  общая земельная площадь хозяйства на протяжении последних трех лет не менялась и составляет 20480га. Изменения коснулись лишь площади приусадебных участков, коллективных садов и огородов работников хозяйства, а также площади прочих земел. В 2012г. наибольшую долю (56,3%) из сельскохозяйственных угодий занимает пашня, наименьшую (7,2%)- сенокосы. Пруды и водоемы занимают незначительную часть- 0,124%.

Кроме того, из данной таблицы следует, что площадь  сельскохозяйственных угодий за анализируемый  период, в том числе пашни оставалась неизменной –

19667 га и 11532 га соответственно, при этом следует  отметить значение уровня распаханности  - 58,64% (который был неизменным за период 2010-2012гг.).

Кроме общего анализа  состава и структуры земельных  угодий оценим динамику состава и структуры посевных площадей.

Таблица-2 Динамика состава и структуры посевных площадей

Показатели	2010г.		2011г.		2012г.		Изменения в 2012г. по сравнению с 2010г.(+,-),га
	га	в % к итогу	га	в % к итогу	га	в % к итогу
Площадь посева, всего	11451	100	11066	100	10866	100	-585
в том числе: зерновые и  зернобобовые	6958	60,7	6935	62,7	6635	61,1	-323
из них: озимые зерновые яровые зерновые	1020	8,9	466	4,2	1100	10,1	80
	5938	51,8	6469	58,5	5535	51,0	-403
подсолнечник	722	6,3	600	5,4	890	8,2	168
многолетние травы	2153	18,8	2153	19,5	2153	19,8	-
однолетние травы	1218	10,6	978	8,8	788	7,3	-430
кукуруза на силос	400	3,6	400	3,6	400	3,6	-

Источник данных: годовые отчеты

Таким образом, анализируя данные таблицы необходимо отметить следующее. За анализируемый период площадь посевов уменьшилась на 585га, в том числе за счет уменьшения площади зерновых и зернобобовых на 323га ( в том числе площади яровых на 403га) и однолетних трав на 430га. В тоже время произошло увеличение площади озимых на 80га, а также площади подсолнечника на 168га. Однако данное увеличение незначительно и существенных изменений в структуру посевных площадей не внесло. Среди главных причин уменьшения площади посевов можно выделить следующие: увеличение материальных затрат на производство, хранение и реализацию продукции растениеводства (ГСМ, запасные части на машины и оборудование), увеличение затрат на оплату труда, удорожание вспомогательного сырья.

При этом урожайность  сельскохозяйственных культур в  среднем за три года составила: зерновых 12.5 ц/га, подсолнечника – 10.3 ц/га, кукурузы на силос – 80.3 ц/га, однолетних трав на сено - 23.2 ц/га, многолетних трав на сено – 7.3 ц/га, естественных кормовых угодий на сено – 9.0 ц/га. Урожайность зерновых колеблется по годам из-за погодных условий. Так, урожайность за три последних года колебалась от 9.5 ц/га до 15.2 ц/га.

Подводя итог анализа  земельных угодий и посевных площадей хозяйства, проанализируем динамику экономической  эффективности использования земельных  угодий хозяйства.

Таблица – 3. Динамика экономической эффективности использования земельных угодий.

Показатели	2010г.	2011г.	2012г.	Изменения в 2012г. по сравнению с 2010г. (+,-)
Площадь сельскохозяйственных угодий, га	19667	19667	19667	-
в т.ч. пашня	11532	11532	11532	-
Уровень распаханности, %	58,64	58,64	58,64	-
Посевная площадь, га	11451	11066	10866	-585
Коэффициент использования пашни, %	99,39	95,96	94,22	-5,17
Произведено на 100 га сельскохозяйственных угодий, ц: молока мяса (в живой массе)	197,65 22,31	198,89 25,36	190,59 22,99	-7,06 0,68
Произведено на 100 га пашни, ц: зерна подсолнечника прироста КРС	834,33 86,27 22,08	572,79 44,88 22,87	453,28 74,37 21,42	-381,05 -11,9 -0,66
Приходится на 100га сельскохозяй- ственных угодий КРС, гол	22,69	23,54	23,64	0,95

Источник: годовые отчеты

Таким образом, из анализа таблицы следует, что  площадь сельскохозяйственных угодий за анализируемый период, в том  числе пашни оставалась неизменной – 19667га и 11532га соответственно. Однако следует отметить достаточно низкий уровень распаханности - 58,64% ( который также никак не изменился за период 2010-2012гг.), что позволяет говорить о том, что имеющиеся сельскохозяйственные угодья используются не достаточно эффективно, что в свою очередь может сказаться на степени их эффективного использования в будущем.

Таким образом, охарактеризовав хозяйство по структуре  и составу его земельных угодий, а также оценив динамику экономической  эффективности их использования, перейдем к следующей группе показателей, характеризующих его производственный потенциал и представим их посредством соответствующих таблиц. Важное значение в деятельности любого хозяйства, в том числе и нашего, имеет состав и структура основных фондов, так как с помощью основных фондов процесс производства в хозяйстве.

Таблица – 4. Состав и структура основных фондов

Виды основных фондов	2009г.		2010г.		2011г.
	стоимость, тыс. руб.	в % к итогу	стоимость, тыс. руб.	в % к итогу	стоимость, тыс. руб.	в % к итогу
Здания Сооружения Машины и оборудование Транспортные  средства Рабочий скот Продуктивный скот Другие виды основных средств	14563 9764 7969 1534 269 4128 10274	30,0 20,1 16,4 3,2 0,6 8,5 21,2	14563 9764 10906 1445 269 4803 10274	28,9 18,8 20,9 2,8 0,5 9,2 18,9	14563 9764 10811 1413 269 5396 10274	27,7 18,6 20,6 2,7 0,5 10,3 19,6
Итого	48501	100	52024	100	52490	100
в том числе: производственные непроизводственные	24174 24327	49,8 50,2	27697 24327	53,2 46,8	28163 24327	53,7 46,3

 

 

Анализируя  данную таблицу, следует отметить, что  стоимость зданий и сооружений в период 2009-2011гг. не менялась и составила 14563 тыс. руб. и занимают наибольшую долю в составе основных фондов. Возросла стоимость машин и оборудования в 1,4 раза и составила в 2011г. 10811 тыс. руб., по сравнению с 2009г. Возросла также стоимость продуктивного скота с 4128 тыс.руб. в 2009г. до 5396 тыс. руб. в 2011г. Наименьшую долю в составе и структуре основных фондов занимает рабочий скот. Следует также отметить, что рост стоимости машин и оборудования говорит о том, что ООО «УРАЛ» стремится к более полному обеспечению данной группой основных фондов производственного процесса, так как они играют в этом случае наибольшую роль. Изменения же других групп основных фондов могут быть связаны с износом основных средств, перенесением их стоимости на другие объекты.

Поголовье рогатого скота в целом за три года увеличилось. Поголовье лошадей уменьшилось с 89 голов до 67 голов за аналогичный период.

Затраты кормов на производство единицы продукции  животноводства за три года были в  пределах плановых, при этом хозяйство  полностью обеспеченно животноводческими постройками.

Раскроем основные направления производственной деятельности хозяйства, а именно производства и  реализации продукции.

Таблица - 5. Динамика производства и реализации основных видов продукции 

Показатели	2009г.	2010г.	2011г.	Изменения в 2011г. по сравнению с 2009г.(+,-)
Произведено: -зерновые и зернобобовые - всего, ц из них: - озимые зерновые -яровые зерновые -подсолнечника -молока -мяса КРС	83433 23116 60317 8627 19765 2208	57279 5028 52251 4488 19889 2287	45328 16562 28766 7437 19059 2142	-38105 -6554 -31551 -1190 -706 -66
Реализовано, ц: -зерновые и  зернобобовые - всего из них: пшеница рожь просо гречиха - ячмень -подсолнечника -молока -мяса КРС	33254 22976 10223 7 48 - 8522 16254 1365	21669 12325 3313 3545 2456 30 4178 15303 2161	28400 9700 14251 1598 2851 - 6150 15493 1736	-4854 -13276 4028 1591 2003 - -2372 -761 371

Источник: годовые  отчеты

Таким образом, из таблицы следует, что объем  производства снизился по всем показателям. Причиной этого являются неблагоприятные  погодные условия в эти годы (засуха), а также изменением цен на сельскохозяйственную продукцию. Снижение уровня объема производства обусловило снижение уровня реализации продукции (пшеницы на 13276ц., подсолнечника на 2372ц., молока на 761ц.), однако по некоторым показателям он увеличился. Так в 2011г. по сравнению с 2009г. уровень реализации ржи, проса и гречихи вырос на 4028ц., 1591ц. и 2003ц. соответственно, а мяса на 371ц. (обусловлено увеличением площади посевов и урожайности данных культур).

Проанализируем обеспеченность трудовыми ресурсами с использованием следующих показателей и обобщим их в соответствующие таблицы.

Таблица – 6. Динамика показателей удельной трудообеспеченности

Показатели	2009г.	2010г.	2011г.	2011г. в % к 2009г.
Объем часовой  производственной нагрузки, чел - час на 1 работника Количество работников на 100 га сельскохозяйственных  угодий, чел. Площадь пашни  на 1 механизатора, га Количество скота  и птицы на 1 работника животноводства, усл. гол/чел.	2158 3,08 160,2 25,4	2161 2,92 167,1 36,6	1935 2,93 192,2 34,2	89,7 95,1 119,9 121

Источник: годовые  отчеты

Анализируя  данную таблицу, получаем, что на 100 га сельскохозяйственных угодий в 2011 г. приходилось 2,93 чел., что меньше по сравнению с 2009 г. на 4,9%. Количество скота и птицы на 1 работника, кроме того, увеличилось на 21% и составила 34,2 усл. гол./ чел. в 2011г, однако по сравнению с 2010 г. количество скота и птицы уменьшилось на 6,5%. На 19,9% возросла площадь пашни на 1 механизатора, что связано с уменьшением численности механизаторов, с 72 до 60 человек, и неизменной площадью пашни.

Численность работников оставалась приблизительно постоянной, что обусловлено потребностью хозяйства в рабочей силе, обслуживающей основное и вспомогательное производство. Это также свидетельствует о стабильности развития хозяйства.

Важной характеристикой  любого хозяйства является анализ состава и структуры себестоимости производства и реализации продукции. Итак, определим и охарактеризуем динамику состава и структуры себестоимости производства продукции хозяйства.

Таблица – 10. Динамика состава и структуры себестоимости производства и реализации продукции

Элементы затрат	2010г.		2011г.		2012г.		Изменения в структуре 2012г. по сравнению с 2010г.(+,-),%
	тыс. руб.	в % к итогу	тыс. руб.	в % к итогу	тыс. руб.	в % к итогу
1.Затраты на  оплату труда	4876	15,29	6028	16,77	6043	15,15	-0,14
2. Отчисления  на социальные нужды	1356	4,25	1676	4,66	1209	3,03	-1,22
3. Материальные  затра- Ты, всего	23118	72,48	26650	74,12	30705	77,0	4,52
в том числе: - сырье и материалы - топливо - электроэнергия - работы и  услуги сторон- них организаций	4829 4774 861 3893	15,14 14,97 2,7 12,21	5980 6090 1300 6839	16,63 16,94 3,62 19,02	4417 8829 1537 5856	11,08 22,14 3,85 14,69	-4,06 7,17 1,15 2,48
4. Амортизация  основ- ных средств	1615	5,06	707	1,97	939	2,35	-2,71
5. Прочие затраты	929	2,91	892	2,48	981	2,46	-0,45
Итого:	31894	100	35953	100	39877	100	-