Отчет по практике в обществе с ограниченной ответственностью туристической фирме «Дубаи»

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

НАБЕРЕЖНОЧЕЛНИНСКИЙ  ИНСТИТУТ (ФИЛИАЛ) ФЕДЕРАЛЬНОГО

ГОСУДАРСТВЕННОГО АВТОНОМНОГО ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО

УЧРЕЖДЕНИЯ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

<<КАЗАНСКИЙ (ПРИВОЛЖСКИЙ) ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ>>

 

Отделение << Экономическое >>

Кафедра <<Производственный менеджмент>>

Направление подготовки/специальность                    менеджмент организации

 

О Т Ч Ё Т

по преддипломной практике

 

 

Выполнил студент                                                                                 А.А.Губина

                       

Группа                                                                                                           4091190  

 

Место и организация практики:                         Туристическая фирма «Дубаи»

 

 

Защищен с оценкой:            

                             

 

Руководитель от НЧИ(Ф)КФУ

доцент кафедры   ПМ                                                                           Н.В.Руднева

 

 

 

 

г. Набережные Челны, 2014г.

Содержание

 

Введение…………………………………………………...………………………3

1.Характеристика туристической фирмы………………………………………..4

2.Маркетинговая деятельность туристической  фирмы……………………...…8

3.Анализ рекламно-информационной  деятельности туристической фирмы....9

4.Анализ менеджмента  и кадровой политики туристической фирмы……….12

5.Разработка маршрута…...……………………………………………………..17

Заключение………………………………………………………………….........23

Список использованной литературы…………………………………………...24

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

 

В соответствии с учебным планом я проходила практику с 16 февраля 2014г. по 13 апреля 2014г. в обществе с ограниченной ответственностью туристической  фирме «Дубаи».

Прохождение практики является важным элементом  при подготовке специалиста. Практика дает студенту возможность применить полученные  в  процессе обучения знания, умения и навыки.

Совместно  с  руководителем  практики  непосредственно  в  обществе   был составлен план прохождения практики, который я успешно выполнила.

    В процессе прохождения практики я:

   - научилась применять теоретические знания, полученные в процессе обучения, на практике;

   - ознакомилась с предприятием, его внутренней структурой, работой  и способами управления деятельностью  работников;

   -  ознакомилась с работой сотрудников;

   -  ознакомилась с ценовой и маркетинговой стратегией предприятия.

Цель моей преддипломной практики - узнать структуру туристической фирмы "Дубаи", узнать специфику работы турфирмы; выявить необходимые документы для функционирования фирмы в нашей республике; определить требования к сотруднику офиса турфирмы.

Объектом данной преддипломной практической работы являются турфирма и работники туристического бизнеса.

Актуальность преддипломной практики стоит в том, чтоб применить свои теоретические знания в работе по специальности.

Задачи моей практической работы - участие в поступлении финансовых средств в фирме; гостеприимный прием посетителей, предоставление  информации с целью оказания помощи в ориентировании посещаемых мест; ознакомление посетителей офиса с предложениями фирмы.

1.Характеристика туристической  фирмы

 

Организационно-правовая форма туристической фирмы  ООО «Дубаи» – общество с ограниченной ответственностью.

Основными источниками правового  регулирования  деятельности туристической фирмы ООО «Дубаи» являются:  Конституция  РФ,  гражданский кодекс   РФ   и   Федеральный   закон   «Об   обществах    с    ограниченной ответственностью».

Юридический адрес организации: город  Нижнекамск, проспект  Химиков 10,2 этаж, ТЦ. Аверс

Режим работы круглогодичный: по будням с 10:00 до 19:00, по субботам с 10:00 до 18:00.

Основная деятельность предприятия – туризм.

Туристическую фирму «Дубаи» открыли в 2006г.

Предприятие арендует помещение под офис в торговом центре. Перед входной дверью висит стенд предлагаемых маршрутов фирмы: черноморское побережье, Турция, автобусные туры по Европе и т.д. Внутри помещения имеются места для отдыха посетителей, предоставляются различные брошюры, проспекты и фотографии предлагаемых туров. По желанию клиента возможен видео- показ маршрута или гостиницы.   

Обращаясь в туристическое агентство «Дубаи», клиенту в первую очередь, объясняют, какие услуги он приобретает и как ими воспользоваться, а также гарантии и обязательства агентства и свои права.

При  обращении    клиента в агентство ему предлагают     просмотреть «Информационный листок к туру», который содержит следующую    информацию: описание маршрута по дням, характеристика условий тура, информацию о странах пребывания, правила обеспечения безопасности.

Характеристика условий тура содержит следующую информацию: 
- условия размещения в каждом пункте (тип здания, оборудование,   характеристика номерного фонда, санитарно-гигиеническое оборудование); 
- информацию о размещении родителей с детьми; 
- характеристику транспортных средств;

- перечень услуг, получаемых за дополнительную плату.           

  В рамках информации о странах пребывания предоставляют следующую информацию: 
- особенности въезда и выезда в страну;

- визовый режим;

- санитарные правила (страховка, прививки);

- таможенные правила;

- специфика поведения в каждой стране, особенные ограничения в связи с преобладающей религией;

- местные традиции и обычаи (правила  приличия, одежда, чаевые и прочее); 
- магазины, досуг, развлечения, ночная жизнь;

- деньги, обмен;

- почта, телеграф, телефон;

- достопримечательности, в т.ч. по  маршруту;

- другая необходимая информация.                                                 

  К правилам обеспечения безопасности относится следующая информация: 
- перечень туристических фирм – соисполнителей тура и данные о сертификации их услуг по местным требованиям;

- характеристика состояния общественного  порядка в стране и рекомендации  в связи с этим;

- правила поведения на воде;

- правила санитарии и гигиены;

- как воспользоваться страховкой  в экстренных случаях;

- прогнозируемые погодные условия  и рекомендации о экипировке; 
- опасные животные, пресмыкающиеся и растения;

- как и где хранить вещи, деньги  и ценности;

- памятка об ответственности  за нанесенный ущерб.

Униформы, характерной для всего персонала фирмы не имеется, но каждый сотрудник имеет бейдж, с указанием предприятия, имени и занимаемой должности.

Агентство имеет несколько городских и международных телефонных линий, факс, ксерокс, несколько компьютеров, принтеров, кондиционер, подключение к локальной сети Internet.Общая численность штата работников предприятия – 6 человек. Опыт успешной деятельности сотрудников компании на рынке туристического бизнеса более семи лет.

 

Организационная структура предприятия представлена на рисунке 1.

 

 

 

Рисунок 1 – Организационная структура предприятия.

 

В обязанности директора входят разработка имиджа фирмы, маркетинг, представительские функции, взаимодействие с партнерами, получение необходимых лицензий, набор и обучение персонала.

Бухгалтерия ведет учет фирмы, составляет отчетности, сдает баланс, начисляет и выдает заработную плату, ведет отчетность перед государственными органами учета.

Отдел маркетинга и рекламы отдел осуществляет функции: изучение потребительского рынка, разработка и внедрение рекламы (печатной продукции, внешнее оформление фирмы, реклама на радио и в печатных средствах), проводит социологические опросы.

К функциям отдела по работе с клиентами относятся:

- работа с клиентами;

- прием заявок у клиентов;

- проработка плана индивидуального  тура;

- связь с операторами и средствами  размещения;

- бронирование туров;

- оформление виз, страховок.

Для своих клиентов туристическое агентство «Дубаи» предоставляет следующие услуги:

- организация туристических, экскурсионных, санаторно – курортных, деловых поездок, индивидуальные туры, семейный или корпоративный отдых, а так же шоп-туры;

- охота и рыбалка;

- оформление виз и загранпаспортов;

- туры по специальной цене;

- молодежный отдых;

- туры выходного дня;

-отдых в России и за рубежом;

-автобусные туры по Европе

Бронирование тура турфирмой производится только после заключения договора на туристское обслуживание с клиентом. Внесение денег в кассу турфирмы оформляется приходным кассовыми ордерами установленной после полной оплаты труда клиенту выдается путевка. Путевка подписывается генеральным директором или начальником отдела туризма, на ней ставиться печать фирмы. В случаи отказа от поездки, ему возвращается оплаченная им стоимость услуг. Клиент вправе обратиться в туристическую фирму с претензией относительно качества обслуживания. Претензия может быть подана в течение 20 дней после окончания тура. Турфирма в течение 10 дней обязана дать ответ на претензию и, если претензия обоснована, удовлетворить ее.

 

 

2. Маркетинговая деятельности туристической фирмы

 

  Маркетинговая деятельность фирмы играет важную роль в 
управленческом обследовании предприятия. После выбора основных стратегических направлений действий предприятия необходимо их конкретизировать через планирование программы маркетинга. 
   Туристическое агентство «Дубаи» тщательно отслеживает все изменения на туристическом рынке, разрабатывает новые туристические маршруты для молодежного, семейного,  делового, познавательного, лечебного туризма.

Целью турагентства является удовлетворение потребностей населения, привлечение клиентов, повышение прибыли и имиджа предприятия.

  Товары и услуги, предлагаемые  фирмой, определяют возможность  продаж и получения прибыли. Без  товаров и услуг фирме нечего  предложить на рынке.

Туристическое агентство предоставляет услуги, которые позволяют удовлетворить естественный интерес людей, познакомиться с образом жизни, менталитетом и культурой других стран. В зависимости от выбора клиента программа может быть составлена из индивидуализированных экскурсий по заказу клиента с учетом его интереса к истории, культуре, политике или определенной профессиональной области (экскурсий как тематических, так и обзорных).

Туристическое агентство «Дубаи» занимается поиском иностранных партнеров, сотрудничество с которыми, в конечном счете, привело бы к увеличению прибыли. Фирма предлагает также свои услуги местным фирмам для получения дополнительных средств, идущих на развитие фирмы.                                                                                      

 

 

 

 

3. Анализ рекламно – информационной деятельности туристского предприятия

 

   Рекламная деятельность  — образ действия фирмы, направленный  на достижение определенных целей. По сути дела сущность рекламной деятельности заключается в выборе рекламной стратегии и тактики.

  Для того чтобы туристическая фирма стала известной, необходимо заявить о себе. Этого можно добиться с помощью рекламы. Но для того, чтобы при минимальных затратах средств получить максимально высокий результат, необходимо продумать, каким образом рекламировать себя  и свою продукцию.

   Определенная рекламная  политика существует у каждой фирмы или предприятия.  Основными средствами рекламы являются:

   1. Каталоги путешествий – в них содержатся описания туристических товаров и услуг, иллюстрации, цены. Каталоги используются туроператорами и турагентами для презентации программы туров.

   2. Брошюры и проспекты – содержат перечень туристических мест отдыха, более подробную информацию о местах размещения, ценах, расписании транспорта и др. Проспекты обычно печатаются на одной иллюстрированной страничке, их производство более легкое и дешевое. Они являются самым распространенным средством рекламы.

    3. Письма-продажи рассылаются  потенциальным клиентам, определенным  целевым группам, вероятные интересы  которых известны. С их помощью можно реализовать «горящие турпакеты» или оперативно донести информацию.