Правовое регулирование в сфере общественного питания

 

 

2.4 Анализ учредительного  документа ООО «Россиянка»

 

Наличие филиалов у предприятия  отсутствует, организация не числится  в списках ассоциаций и союзов. Анализ учредительного документа ООО  «Россиянка» приведен в таблице 2.4. 

 

Таблица 2.1 - Анализ устава ООО «Россиянка»

Норма закона	Отражение в уставе
Часть 1 ст. 48 ГК РФ	( имеет обособленное имущество, может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и неимущественные права.)
Часть 1 ст. 51 ГК РФ	(подлежит государственной  регистрации в уполномоченном  государственном органе «Архангельская  регистрационная палата)
Часть 1 ст. 87 п. 2 ГК РФ	(Общество с ограниченной ответственностью «Россиянка»)
Часть 1 ст. 90 ГК РФ	п. 3.1. п. 3.4. Уставный капитал Общества на момент   государственной регистрации оплачен  полностью. п. 4.1.1. Увеличение каптала возможно после оплаты всех его долей, степень увеличения каптала не ограничена.
ФЗ об «ООО» ст. 19	п. 4.1.3. Увеличение уставного капитала общества за счет дополнительных вкладов его участников и вкладов третьих лиц п. 4.1.5. Общество  может принять решение об увеличении его уставного капитала на основании заявления   участника Общества о внесении дополнительного вклада и (или) заявления третьего лица о принятии его в Общество и внесении вклада.
ФЗ об «ООО» ст. 20	п. 4.2.1 Уменьшение уставного капитала Общества может осуществляться путем уменьшения номинальной стоимости долей всех участников Общества в уставном капитале Общества и (или) погашения долей, принадлежащих Обществу. п. 4.2.3 Общество не вправе уменьшать свой уставный капитал, если в результате такого уменьшения  его размер станет меньше стократной величины минимального размера оплаты труда. п. 4.2.5. В течении тридцати дней с момента уменьшения уставного капитала общество должно уведомить всех известных ему кредиторов общества

 

 

Продолжение таблицы 2.4

Норма закона	Отражение в уставе
ФЗ об «ООО» ст. 21	п. 5.2. Доли в Уставном капитале Общества переходят к наследникам граждан и к правопреемникам    юридических лиц, являвшихся Участниками Общества.
ФЗ об «ООО» ст. 22	п. 5.7. Участник Общества вправе заложить принадлежащую ему долю (часть доли) в указанном порядке
ФЗ об «ООО» ст. 40	п. 6.1. Единственный Участник Общества является высшим органом Общества. Участник может  принимать к своему рассмотрению и решать любые вопросы, связанные  с деятельностью Общества.
ФЗ об «ООО» ст. 5	п. 10.1. Общество вправе создавать филиалы и представительства по решению Участника Общества.
ФЗ об «ООО» ст. 51	п. 13.1. Общество может быть реорганизовано или ликвидировано: по единогласному решению его Учредителей (Участников); по решению суда; согласно акта соответствующего компетентного органа; вследствие признания его несостоятельным (банкротом). п. 13.2. Общество вправе преобразоваться в акционерное Общество  или в производственный кооператив. Порядок реорганизации Общества определен ФЗ «Об обществах с ограниченной ответственностью» и                                     действующим законодательством РФ.

 

В результате анализа  учредительного документа не было обнаружено значительных противоречий в соответствии ГК РФ части 1. Документ был составлен в соответствии с ФЗ об «ООО» и утвержден единственным участником данной организации, что не противоречит закону согласно ст. 40 ФЗ об «ООО».   

 

 

 

 

 

 

3. АНАЛИЗ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКОГО ДОГОВОРА КУПЛИ-ПРОДАЖИ НА ПРИМЕРЕ ООО «РОССИЯНКА»  

 

1. Особенности договорной работы

 

Для принятия решения о  начале поставок продукции в ООО «Россиянка» хозяйствующий субъект – осуществляющий производственно-торговую деятельность должен заключить договор с поставщиком продукции.

Заключение договора делиться на три этапа:

- ознакомление с условиями отбора поставщиков;

- направление оферты;

- согласование существенных условий договора поставки.

Ознакомление с условиями  отбора поставщиков

В соответствии с частью 1 статьи 9 Закона о торговле торговая сеть обязана обеспечивать хозяйствующему субъекту,  осуществляющему поставки товаров,  доступ к информации об условиях отбора контрагента для заключения договора поставки продовольственных товаров и о существенных условиях такого договора.  Для этого торговая сеть размещает соответствующую информацию на своем сайте в сети «Интернет».  В случае отсутствия необходимой информации хозяйствующий субъект,  желающий начать поставки в торговую сеть,  имеет право обратиться в торговую сеть с официальным запросом.  Соответствующая информация будет предоставлена ему в 14-дневный срок со дня получения соответствующего запроса. В случае отказа торговой сети в предоставлении запрашиваемой информации либо в случае бездействия торговой сети хозяйствующий субъект, желающий начать поставки в торговую сеть, имеет право обратиться с жалобой в ФАС России [7].

 

 

Направление оферты

После ознакомления с условиями  отбора контрагента для заключения договора поставки поставщик продукции  обращается в торговую сеть с предложением (офертой) заключить договор поставки.

Офертой признается адресованное одному или нескольким конкретным лицам  предложение, которое достаточно определенно  и выражает намерение лица,  сделавшего предложение, считать себя заключившим  договор с адресатом, которым  будет принято предложение.

Оферта должна содержать  существенные условия договора.

Важно знать, что оферта связывает  направившее ее лицо с момента  ее получения адресатом.  Полученная адресатом оферта не может быть отозвана в течение срока, установленного для ее акцепта, если иное не оговорено  в самой оферте либо не вытекает из существа предложения или обстановки, в которой оно было сделано.

В соответствии со статьей 431 Гражданского кодекса РФ договор  считается заключенным,  если между  сторонами, в требуемой в подлежащих случаях форме,  достигнуто соглашение по всем существенным условиям договора.

Согласование существенных условий договора поставки

Существенными условиями  договора поставки являются предмет  договора,  т.е. наименование и количество товара, его ассортимент и комплектность,  срок поставки,  а также любые  другие условия,  которые стороны  сочтут существенными.  Прежде всего,  к таким дополнительным условиям договора,  по поводу которого заключается соглашение, является цена.

Между поставщиком и торговой сетью могут возникнуть разногласия по поводу отдельных условий договора.

В этом случае сторона, предложившая заключить договор и получившая от другой стороны предложение о согласовании этих условий, должна в течение 30 дней со дня получения этого предложения,  принять меры по согласованию соответствующих условий договора либо письменно уведомить другую сторону об отказе от его заключения (статья 507 Гражданского кодекса РФ) [7].

 

 

 

2. Анализ условий предпринимательского договора

 

Результаты сопоставления  ГК РФ и договора купли-продажи ООО  «Россиянка» представлены в Таблице 3.2.

 

Таблица 3.2 - Анализ договорного процесса в соответствии с ГК РФ

Норма закона	Отражение в договоре
Часть 2 ст. 454, ст. 455 п.3. ГК РФ       Часть 2 ст. 456, ст. 457 ГК РФ	п 1.1. со стороны продавца:  поставка товара, соответствие его атрибутов,  со стороны покупателя: принять и осуществить оплату товара.   п. 1.2. соответствие товара с поставляемым  качеством (стандарты, сертификат, технические условия)
Часть 2 ст.475 ст. 476 ГК РФ	п. 1.3. возможный выбор  варианта, предусмотренный ГК РФ в  случае расхождения качества поставляемой продукции  п. 2.4. в момент получения покупатель осуществляет проверку товара
Часть 2 ст. 510 п.3 ГК РФ	п.2.1. поставка товара осуществляется передачей товара транспорту покупателя
Часть 2 ст. 508 п.2 ГК РФ	п. 2.2. регламент срока  поставки отражается в накладной
Часть 2 ст. 500 п.1 ГК РФ	п. 2.6.оплата товара покупателем  производится по факту с момента  поставки за каждую партию товара  путем перечисления денежных средств на расчетный счет продавца
Часть 2 ст. 505 ГК РФ	п.3.1. гарантии исполнения обязательств и ответственность сторон
Часть 2 ст. 523 ГК РФ	Односторонний отказ от исполнения поставки в договоре отсутствует
Часть 2 ст. 524 ГК РФ	Исчисление убытков при  расторжении договора не учтены
Часть 2 ст. 521 ГК РФ	Неустойка за недопоставку или просрочку поставки товаров  в договоре не указывается

 

В результате анализа мне  удалось выявить дефекты, которые не предусмотрены договором, но присутствуют в ГК РФ Части 2:

- ГК РФ Часть 2 ст. 524

  Если в разумный срок после расторжения договора вследствие нарушения обязательства продавцом покупатель купил у другого лица по более высокой, но разумной цене товар взамен предусмотренного договором, покупатель может предъявить продавцу требование о возмещении убытков в виде разницы между установленной в договоре ценой и ценой по совершенной взамен сделке.     

Если в разумный срок после  расторжения договора вследствие нарушения  обязательства покупателем продавец продал товар другому лицу по более  низкой, чем предусмотренная договором, но разумной цене, продавец может предъявить покупателю требование о возмещении убытков в виде разницы между установленной в договоре ценой и ценой по совершенной взамен сделке.

- ГК РФ Часть 2 ст. 523 

Односторонний отказ от исполнения договора допускается в случае существенного нарушения договора одной из сторон.

- ГК РФ Часть 2 ст. 521

Установленная законом или договором поставки неустойка за недопоставку или просрочку поставки товаров взыскивается с поставщика до фактического исполнения обязательства в пределах его обязанности восполнить недопоставленное количество товаров в последующих периодах поставки, если иной порядок уплаты неустойки не установлен законом или договором.

На основании выше перечисленного для предотвращения негативных последствий, которые могут возникнуть в деятельности хозяйствующего субъекта можно дать рекомендацию, в процессе которой  будут учтены проблемы выявленных мною дефектов по заключению договоров [2].    

 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

 

Общество с ограниченной ответственностью - это одна из наиболее часто используемых в настоящее время форм,  а для малого бизнеса.

ООО -  это форма объединения  капитала, сочетающаяся с возможностью личного участия в деятельности организации. ООО может быть учреждено  гражданами или юридическими лицами -  одним или несколькими,  количество участников ограничено законом  (не более 50),  если участников больше,  то ООО должно быть ликвидировано или преобразовано в открытое акционерное общество (ОАО) или производственный кооператив.

Уставный капитал ООО  разделен на доли определенных учредительными документами размеров Учредительными документами ООО являются учредительный договор, устав. Если общество учреждается одним лицом, его учредительным документом является устав. Уставный капитал гарантирует интересы кредиторов и не может быть меньше установленного законом размера (сейчас - 100 МРОТ).

Участники ООО не отвечают по его обязательствам и несут  риск в размере внесенных ими вкладов в уставный капитал. То есть если ООО не сможет вернуть кредит,  то в счет долга пойдет только имущество ООО,  а своим имуществом участники не отвечают,  таким образом,  при банкротстве ООО каждый участник потеряет просто свой вклад. 

Деятельность ООО регламентируется Гражданским Кодексом РФ (ст.87-94 ГК РФ) и Федеральным законом от 8.02.1998 г. № 14-ФЗ «Об обществах с ограниченной ответственностью»

Регистрация индивидуальных предпринимателей и юридических  лиц осуществляется в соответствии с Гражданским кодексом РФ и Федеральным законом от 8.08.2001 г. № 129-ФЗ  «О государственной регистрации юридических лиц и индивидуальных предпринимателей».

На предприятиях общественного  питания любого типа и класса должны обеспечиваться безопасность жизни и здоровья потребителей и сохранность их имущества, соблюдение правил производства и реализации продукции общественного питания, санитарных и технологических норм и правил, а также требований пожарной и электробезопасности.

 

Кроме того, на предприятиях общественного питания должны выполняться  требования целого ряда нормативных документов по безопасности услуг:

• санитарно-гигиенические  и технологические требования - СанПиН 42-123-5777 , СанПиН 42-123-4117, сборники рецептур блюд и кулинарных изделий;

• требования к безопасности продовольственного сырья и продуктов -  СанПиН 2.3.2.560-96,  утвержденными Постановлением Госкомсанэпиднадзора РФ от 24.10.1996 г. № 27;

• требования экологической  безопасности - СанПиН 42-123-5777, СНиП 2.08.02-89

• требования противопожарной  безопасности -  ГОСТ 12.1.004-91,  утвержденный постановлением Госстандарта СССР от 14.06.1991 г. № 875

• требования электробезопасности - СНиП 11-4-79 /62/, СНиП 23-05-95 /63/.

Также в ходе написания курсовой работы мной были выявлены   некоторые дефекты, которые я обнаружил в процессе анализа ГК РФ часть 2.

 

 

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

 

1. Информационно-правовой портал Гарант [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://www.garant.ru/
2. Информационно-правовой портал КонсультантПлюс [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://www.consultant.ru/
3. Российское гражданское право: учебник: в 2 т. / В.В. Витрянский, В.С. Ем, Н.В. Козлова и др.; отв. ред. Е.А. Суханов. 2-е изд., стереотип. М.: Статут, 2011. Т. 2: Обязательственное право.
4. Науджина Е.В. Права потребителей как объект административно-правовой охраны // Современное право. 2009. N 5.
5. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. - М.: ИНФРА-М, 2002 г. - 336 с.
6. Нормативно-правовые акты, регулирующие отношения в области торговой деятельности на территории Архангельской области – Режим доступа: http://www.dvinaland.ru/power/departments/minprom/trade/docs.php
7. Как заключить Договор поставки товаров и что необходимо учесть? – Режим доступа: http://smallbusiness.ru/work/work/911/