Анализ себестоимости выпускаемой продукции и разработка мероприятий по её снижению

федеральное государственное образовательное  учреждение

высшего  профессионального образования

 

 

 

ФАКУЛЬТЕТ      

КАФЕДРА       

СПЕЦИАЛЬНОСТЬ     

 

 

 

ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА

К ДИПЛОМНОЙ РАБОТЕ

 

на тему: «Анализ себестоимости выпускаемой продукции и разработка мероприятий по её снижению (на примере доменного производства ОАО «Уральская Сталь»)»

 

 

Студент        ___________

Руководитель работы       ___________

 

Консультанты по разделам:

 

организация и экономика производства     ____________

безопасность жизнедеятельности      ____________   

охрана окружающей природной среды    ____________

 

Нормоконтроль        ____________

 

Рецензент         ____________

 

Проект рассмотрен кафедрой и допущен  к защите в ГАК

 

Декан          ___________

Заведующий кафедрой       ___________

 

 

 

 

 

 

Содержание

 

Введение 3

1. Теоретические аспекты формирования себестоимости продукции

в современных условиях

1.1  Понятие классификация и значение роли себестоимости в деятельности предприятия 6

1.2   Методика факторного анализа себестоимости продукции 11

1.3   Технико-экономические факторы и резервы снижения себестоимости

продукции предприятия  26

2. Оценка себестоимости продукции доменного производства

ОАО «Уральская Сталь» за 2005-2007 гг.

1. Анализ деятельности ОАО «Уральская Сталь» за 2005-2007 гг. 34
2. Характеристика и основные технико-экономические показатели

работы доменного цеха предприятия 40

3. Оценка себестоимости продукции доменного цеха 45
4. Факторный анализ себестоимости выплавки чугуна  51
3. Мероприятия по снижению себестоимости продукции
1. Основные направления по снижению себестоимости чугуна. 58
2. Оценка экономической эффективности предложенных мероприятий. 64

Заключение 75

Список литературы 77

 

 

 

 

 

 

 

Введение

 

Основной задачей работы любого предприятия, компании, фирмы  является получение прибыли, без которой их дальнейшее функционирование невозможно. Прибыль обуславливает экономическую стабильность организации, дает возможность освоения и внедрения новых технологий, расширения производства. Поэтому проблеме поиска путей и резервов увеличения прибыли всегда уделялось пристальное внимание.

Размер получаемой прибыли  зависит от множества факторов –  как внешних (природные условия, государственное регулирование цен, тарифов, процентных ставок, налоговых ставок и льгот, штрафных санкций), так и внутренних (относящихся непосредственно к деятельности предприятия). Но, тем не менее, наибольшее влияние на прибыль оказывает себестоимость продукции, т.е. затраты на её производство и реализацию, выраженные в денежной форме. Иными словами, себестоимость продукции (работ, услуг) представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию. В связи с этим можно утверждать, что себестоимость продукции является одним из основных факторов формирования прибыли. Если она повысилась, то при остальных равных условиях размер прибыли за этот период обязательно уменьшиться за счет этого фактора на такую же величину. Между размерами величины прибыли и себестоимости существует обратная функциональная зависимость. Чем меньше себестоимость, тем выше рентабельность и больше прибыль, и наоборот.

В связи со всем вышеизложенным снижение себестоимости продукции является первоочередной задачей предприятия для увеличения прибыли.

Проблеме уменьшения затрат на производство и реализацию продукцию посвящено  множество работ и исследований. Тем не менее, в основном они носят общий характер и, как правило, не отражают специфики деятельности конкретной сферы производства. Так, к примеру, на наш взгляд, мало разработанным является вопрос снижения себестоимости продукции металлургического предприятия.

Наиболее энергоемким, высокозатратным звеном производственного цикла металлургического комбината является доменное производство. На него приходится значительная доля экономических затрат в получении готовой конечной продукции предприятия (до 70%). Доменная плавка является совокупностью многочисленных тепловых, химических, физико-химических, физических, механических, гидродинамических процессов, протекающих одновременно и оказывающих взаимное влияние друг на друга. Доменная шихта состоит из десяти и более компонентов, которые перед загрузкой необходимо подвергать дорогостоящей и энергоёмкой подготовке. Основная продукция доменного производства – чугун, используемый для передела на сталь (передельный). Таким образом, цена на сталь находится в прямой зависимости от себестоимости чугуна. Если добиться снижения затрат на получение чугуна, можно снизить отпускные цены на сталь и заготовки, а, следовательно, увеличить прибыль предприятия, повысив конкурентоспособность его продукции и увеличив число заказов.

Поэтому целью данной дипломной работы является экономический анализ себестоимости передельного чугуна, выпускаемого доменным цехом ОАО «Уральская Сталь», а также изыскание способов её снижения.

Объектом изучения является экономическая оценка работы доменного  цеха металлургического комбината  ОАО «Уральская Сталь».

Предметом – анализ себестоимости передельного чугуна, выпускаемого доменным цехом.

Задачи дипломной работы:

- экономический анализ формирования себестоимости передельных чугунов;

- определение основных путей снижения себестоимости продукции доменного цеха;

- оценка основных технико-экономических показателей работы комбината ОАО «Уральская Сталь» и его доменного цеха за 2005-2007 гг;

- предложение мероприятий по снижению себестоимости чугуна;

- расчет экономического эффекта от внедрения данного мероприятия на основе имеющейся методики и необходимых данных.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1 Теоретические  аспекты формирования себестоимости продукции в современных условиях

 

1.1 Понятие, классификация и значение роли себестоимости              

в деятельности предприятия

 

Себестоимость продукции  является основной экономической категорией и характеризует затраты предприятия  на производство и реализацию продукции. Она является также важнейшим качественным показателем работы предприятия, т. к. характеризует уровень использования  всех ресурсов (переменного и постоянного капитала), находящихся в распоряжении предприятия.

Различают плановую и  фактическую себестоимость.

Плановая себестоимость продукции включает в себя только те затраты, которые при данном уровне техники и организации производства являются для предприятия необходимыми. Они исчисляются на основе плановых норм использования оборудования, трудозатрат, расхода материалов.

Отчетная себестоимость определяется фактическими затратами на изготовление продукции.

По последовательности формирования различают себестоимость  технологическую (операционную), цеховую, производственную и полную.

Технологическая себестоимость используется для экономической оценки вариантов новой техники и выбора наиболее эффективного. Она включает затраты, имеющие непосредственное отношение к выполнению операций над определенным изделием (прямые материальные расходы и прямые трудовые затраты).

Цеховая себестоимость включает технологическую себестоимость и затраты, связанные с организацией работы цеха и управления им (общецеховые).

Производственная  себестоимость включает производственные затраты всех цехов, занятых изготовлением продукции, и расходы по управлению предприятием (т.е. цеховую себестоимость + общезаводские расходы).

Полная себестоимость включает в себя производственную себестоимость и внепроизводственные (коммерческие) расходы.

Выделение таких видов  себестоимости как индивидуальная и среднеотраслевая позволяет создать базу для определения отпускных цен (оптовых). Совокупность затрат отдельного предприятия на производство и реализацию продукции составляет индивидуальную себестоимость. Среднеотраслевая себестоимость характеризует затраты на производство данной продукции в среднем по отрасли.

Затраты на производство продукции включаются в себестоимость того отчетного периода, к которому они относятся независимо от времени оплаты.

Затраты можно классифицировать по следующим признакам.

1. По способу отнесения затрат на себестоимость единицы продукции выделяют такие виды затрат:
1. прямые: они связаны с производством конкретных видов продукции, их можно непосредственно включать в себестоимость единицы продукции;
2. косвенные, или накладные – затраты, связанные не с производством определенного вида продукции, а с производством вообще. Они не могут быть отнесены прямо на себестоимость отдельных видов продукции, а только косвенным образом, по заранее установленному признаку – пропорционально основной заработной плате производственных рабочих, производственной себестоимости, машино-часам работы оборудования по изготовлению соответствующих изделий или др.
2. По однородности состава затрат можно выделить:
1. простые затраты – экономически однородные (например, затраты материальные одинакового целевого назначения);
2. комплексные – экономически разнородные затраты, но одинакового целевого назначения (например, на содержание и эксплуатацию оборудования);
3. По видам расходов затраты различают:
1. по экономическим элементам – в основу классификации положена экономическая однородность затрат вне зависимости от места возникновения затрат и направления использования (например, заплата);
2. по статьям калькуляции¹ – учитываются место возникновения и направление использования;
4. По характеру связи с объемом производства принято выделять затраты:
1. постоянные – их величина не изменяется с изменением степени загрузки производственных мощностей или изменением объема производства;
2. переменные – изменяющиеся в зависимости от изменения объема производства.

Рассмотрим классификацию  затрат по экономическим элементам.

Затраты, образующие себестоимость продукции, группируются в соответствии с их экономическим содержанием по следующим элементам.

1) Материальные затраты (за вычетом возвратных отходов) включают:

• стоимость приобретаемого со стороны сырья и материалов;
• стоимость покупных материалов;
• стоимость покупных комплектующих изделий и полуфабрикатов;

• стоимость работ и услуг производственного характера, выплачиваемых сторонним организациям;

• стоимость природного сырья;
• стоимость приобретаемого со стороны топлива всех видов, расходуемого на технологические цели, выработку всех видов энергии, отопления зданий, транспортные работы;
• стоимость покупной энергии всех видов, расходуемой на технологические, энергетические, двигательные и прочие нужды.

Из затрат на материальные ресурсы, включаемых в себестоимость продукции, исключается стоимость реализуемых отходов. Под возвратными отходами производства понимаются остатки сырья, материалов, полуфабрикатов, теплоносителей и других видов материальных ресурсов, образовавшиеся в процессе производства продукции, утратившие полностью или частично потребительские качества исходного ресурса. Они реализуются по пониженной или полной цене материального ресурса, в зависимости от их использования.

2) Затраты на оплату труда. Оплата труда – это все выплаты заработной платы; стоимость продукции, выдаваемой работникам в порядке натуральной оплаты; премии; надбавки; выплаты компенсирующего характера, связанные с режимом работы и условиями труда; стоимость бесплатных коммунальных услуг, питания; выплаты за неявочное время и другие выплаты.

3) Отчисления на социальные нужды – обязательные отчисления по установленным законом нормам органам государственного страхования, пенсионного фонда, государственного фонда занятости и медицинского страхования от затрат на оплату труда, включенных в себестоимость продукции.

4) Амортизация основных фондов – это сумма амортизационных отчислений на полное восстановление основных производственных фондов.

5) Прочие затраты, в которые включаются: налоги, сборы, отчисления во внебюджетные фонды, платежи по кредитам в пределах ставок, затраты на командировки, по подготовке и переподготовке кадров, плата за аренду, износ по нематериальным активам, ремонтный фонд, платежи по обязательному страхованию имущества и т.д.