Автор работы: Пользователь скрыл имя, 24 Апреля 2013 в 13:35, контрольная работа
Для обозначения последнего в настоящее время во всем мире и укоренился термин менеджмент. Однако менеджмент - не просто хозяйственное управление, он имеет место лишь тогда, когда хозяйствующий субъект полностью свободен, функционирует в условиях рынка и ориентируется на его нужды и потребности, независимо от того, ставит ли он своей непосредственной целью получение прибыли или нет. На рис. 1.1 изображено несколько возможных подходов к содержанию понятия «менеджмент».
Введение. 3
Виды и функции менеджмента предприятий сервиса. 6
1.Функция управления 6
2.Функция планирования 7
а) стратегическое планирование 8
б) среднесрочные планы 9
в) текущее (оперативное) планирование 9
3.Организационная функция 10
а) принципы организационной функции: 10
б) классификация организационных структур 11
4. Мотивация как функция управления 12
5. Координация как функция менеджмента 13
6. Функция контроля 14
а) этапы контроля 14
б) виды контроля 15
7.Стимулирование 18
Заключение 20
Список использованной литературы 21
20. Виханский О.С. «Менеджмент:
человек, стратегия,
процесс», Москва, фирма «Гардарика», 1996
21. Радугин А.А. «Основы менеджмен
22. Волкова К.А. «Предприятие: стратегия, структура, положения об отделах и службах, должностные инструкции», Москва, ОАО «Издательство Экономика»», 2007
23. Савицкая Г.В. " Анализ хозяйственной
деятельности предприятия",
24. Файоль А. " Общее и промышленное управление",- Москва, 1923г.
Информация о работе Виды и функции менеджмента предприятий сервиса