Стили управления менеджеров в гостинице

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Мая 2014 в 22:47, курсовая работа

Краткое описание

Целью курсовой работы является: показать значимость современных технологий и методик в эффективном управлении персоналом, оценка эффективности управления персоналом в гостинице «Вознесенская Слобода» и разработка мероприятий по повышению уровня безопасности в гостинице «Вознесенская Слобода».
В курсовой работе поставлены задачи: изучить методы и стили руководства, изучить содержание кадрового планирования, функции службы управления и задачи менеджера по персоналу, изучить организацию работы с персоналом в гостинице, проанализировать основные направления безопасности гостиницы «Вознесенская Слобода», разработать мероприятия по повышению уровня безопасности и охраны труда гостиницы «Вознесенская Слобода», провести оценку эффективности управления персоналом в гостинице «Вознесенская слобода».

Содержание

Введение…………………………………………………………………………………….3
Глава 1. Сущность менеджмента персонала…………………………………………..5
1.1. Роль человеческого фактора и значение управления человеческими ресурсами в индустрии туризма…………………………………………………………………..……..5
1.2. Содержание и задачи кадровой политики. Служба управления персоналом. Структура и функции………………………………………………………………………7
1.3. Задачи менеджера по персоналу. Личностные особенности менеджера…………10
Глава 2. Методы и стили руководства………………………………………………..13
2.1. Авторитарный стиль……………………………………………………………….…13
2.2. Демократический стиль……………………………………………………………..14
2.3. Попустительский (нейтральный) стиль……………………………………………..16
2.4. Либеральный стиль……………………………………………………………….…..17
Глава 3. Меры по совершенствованию системы управления персоналом в гостинице «Вознесенская Слобода»…………………………………………………..18
3.1. Общая краткая характеристика гостиницы «Вознесенская Слобода»……………18
3.2. Анализ стилей управления менеджеров гостиницы «Вознесенская Слобода»…..24
3.3. Предложения по совершенствованию стилей управления гостиницы «Вознесенская Слобода»………………………………………………………………….26
Заключение……………………………………………………………………………….31
Список литературы………………

Прикрепленные файлы: 1 файл

Стили управления менеджеров в гостинице куРСОВАЯ.docx

— 98.16 Кб (Скачать документ)