Стиль руководства

     3. Сравнительный анализ теоретического  аспекта стилей руководства.  

      Директор  не придерживался одного стиля руководства, он использовал смешение авторитарного  и демократического стилей. И администратор  также использовал смешение демократического и либерального стиле. Чистого проявления одного какого-либо стиля руководства быть не может, так как в разных ситуациях наши управляющие применяли различные методы для нашей мотивации. Может быть, в управлении персоналом менеджер или директор придерживаться какого-то основного стиля и брать его за основу, а остальные методики использующиеся в управлении появляются с опытом, зависят от типа темперамента, характера управляющего, его настроения и других факторов. Из-за выше перечисленных факторов проявления одного конкретного стиля руководства быть не может. 
 
 

     4. Выработка рекомендаций по улучшению ситуации. 

       Раскрыв тему  в данной работе, можно дать рекомендации по улучшению стиля  руководства директора и администратора, для улучшения отношений между  работниками и администрацией и  избежание конфликтов.

       Директору ресторана следует больше внимания обратить на работу персонала и временами мотивировать их на лучшую работу. Так же директору  следует быть немного демократичнее в его управления, гораздо чаще советоваться с работниками ресторана, прислушиваться к их мнению, обсуждать вопросы имеющие отношение к этим работникам.

       Менеджеру ресторана наоборот немного жесткости  в управлении и больше отзывчивости, одинакового отношения ко всем работникам и более внимательно относиться к своим подчиненным в плане  помощи им в случае если у них  возникли проблемы или они что-то делаю не так, превышают свои полномочия и т.д.

       Ресторан  рассчитан на русских и иностранных  туристов, и они используют три  меню на английском, немецком и русском  языке. Когда иностранец делает заказ, официант записывает себе номер блюда и после берет русское меню и списывает название блюд и после вводит их в компьютер для заказа на кухню. Можно объединить эти три меню в одно, тем самым мы получим одно меню на трех языках, удобство получения заказа от клиента, сокращение времени на передачу заказа на кухню и в бар, большее количество папок меню и тогда исчезнет проблема недостатка русских папок меню во время большого наплыва гостей.  

       Также на каждый стол можно положить буклет с названиями и фотографиями фирменных  блюд, самыми распространенными и дорогими блюдами. Такой метод позволит клиенту видеть заказываемое блюдо, и повысит рейтинг ресторана.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Заключение. 

        Управление -это своего рода искусство. Возможно, это и есть причина того, почему исследователям не удалось разработать и обосновать единую теорию. Ситуационный подход подошёл, ближе всего к решению данной проблемы. Стиль лидерства напрямую зависит от ситуации. В некоторых из них менеджер добивается эффективности, структурируя задачи, проявляя заботу и оказывая поддержку, в других руководитель допускает подчиненных к участию в решениях производственных проблем, в третьих - безболезненно меняет стиль под нажимом начальства или обстоятельств. В любом случае стиль настоящего лидера должен быть гибким орудием эффективного управления производством.

     Работа  менеджера персонала связана со многими науками, такими как психология, социология, право, этика, экономика. Управляющий должен разбираться в людях, понимать их потребности, уметь контактировать с различными людьми. Каждый человек уникален и, понимая мотивы поведения конкретного работника либо кандидата, трезво оценивая его способности и потенциал, можно применять его наиболее эффективно. Люди, занимающиеся набором персонала на свое предприятие, не только не знают о методах набора и других видах работы с персоналом, но и зачастую их подводит единственное, что у них есть – интуиция. Вследствие такой непрофессиональной работы с персоналом, фирма может нести необратимые потери и убытки. Многие люди, не оцененные по достоинству, уходят из организации, а люди без малейшего представления о целях организации работают за зарплату, а не за идею фирмы.

     Для лучшего управления персоналом руководителю необходимо проводить с подчиненными совещания и ввести систему поощрения. Это поспособствует хорошей психологической обстановке на предприятии и  улучшению работы каждого сотрудника в отдельности.

     Итак, в число наиболее важных способностей менеджера, понимаемых как: сочетание знаний, поведения и опыта, входят умения реализовать, умение делегировать полномочия и ответственность, способности к организации и мотивации групповой работы, установлению приоритетов, самопознанию и самооценки, убеждению, аналитическому мышлению, распознаванию наиболее существенных факторов, системности, обработки и формирование информации, разработке программ, выявление тенденций, распределение усилий и времени.

     Изучая большое количество информации по данной проблеме, я внесла огромный вклад в собственное саморазвитие.  Теперь я больше разбираюсь в психологии управления и способна в различных ситуациях применять различные стили управления.     

       Умение  руководить - это прирожденное свойство человека, которое можно лишь развить в течение жизни, приобретая для этого необходимые знания, навыки и переосмысливая личный опыт.

       Успешное  руководство требует учета постоянно  меняющихся условий жизни и деятельности людей, степени осознания ими  себя как личностей, уровня их образованности, информированности и пр.Все перечисленные обстоятельства образуют основу того, что принято называть подходом к руководству. Под последним понимается признанная в данный момент обществом совокупность принципов отношения к работнику, управления им.