Открытие парикмахерской

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 09 Ноября 2011 в 17:39, реферат

Краткое описание

открытие парикмахерской в одном из спальных районов города.

Прикрепленные файлы: 1 файл

Продолжая добрую традицию.doc

— 134.00 Кб (Скачать документ)

1.Описание проекта

Индивидуальный  предприниматель планирует открытие парикмахерской с 01.01.09 года в одном  из спальных районов города. Для  осуществления своей деятельности необходимо арендовать помещение общей  площадью 70 м2. Парикмахерская будет  представлять из себя два зала – мужской зал и женский зал, стойка администратора при входе, а также необходимые в соответствии с санитарными нормами вспомогательные помещения.

Для работы с клиентами потребуется управляющий,  администратор, парикмахеры для мужчин и женщин (6 для женщин и 4 для мужчин). Также потребуется бухгалтер и уборщица.

Время работы парикмахерской с 10.00 до 22.00. без  выходных и перерывов на обед.

Планирование  загрузки осуществляется исходя из количества клиентов в сутки.

Описание услуги и технологии оказания услуг.

В парикмахерской оказываются следующие услуги:

-стрижка,

-окрашивание,  простое и креативное,

-укладка  волос,

-создание  причесок на праздники и повседневные,

[ad code=5 align=center]

-долговременные  укладки и химическая завивка  волос и др. услуги.

Вышеперечисленные услуги оказываются в салоне по предварительной  записи. Запись клиентов осуществляет администратор, который также осуществляет выдачу расходных материалов и их учет.  Услуги оказываются в соответствии с разработанными в салоне стандартами обслуживания. В соответствии со стандартами обслуживания на обслуживание каждого клиента отводится определенное количество времени, исходя из которого делаются планируемые расчеты, а также определяются все необходимые нормы.

Средняя норма обслуживания клиентов в парикмахерской

наименование  услуги ср. норма  времени обслуживания, мин. макс. кол-во в день плановая  загрузка, % ср. ст-сть  услуги, руб. ср. выручка, руб./ сутки  
 
 
парикмахер 40 120 40 350 16800  

Затраты на оплату персонала, а также необходимое количество расходных материалов также рассчитываются исходя из указанных норм.

наименование кол-во оклад, руб. % с оборота Премия, руб.  
 
управляющий 1 6000 4 672  
администратор 1 4500 1 168  
бухгалтер 1 6000      
уборщица 1 3000      
парикмахер 10   25 4200  

Нормы расхода материалов

наименование  услуги норма расхода  материала, % Итого, руб.  
 
парикмахер 15 2520  

2.Анализ рынка.

Анализ  рынка

В Иркутской области наблюдается интенсивное развитие рынка парикмахерских услуг.

На сегодняшний  день в Иркутской области действует  более 900 парикмахерских. Рынок парикмахерских услуг в регионе развивается  быстрыми темпами. С 1991 года количество парикмахерских увеличилось более  чем в 3 раза, это сделало парикмахерские услуги доступными, а обслуживание комфортным. Об этом сообщила на пресс-конференции заместитель начальника управления продовольственных ресурсов и потребительского рынка администрации Иркутской области Наталья Захарова. Как рассказала Наталья Захарова, услуги парикмахерских составляют часть общей культуры общества, обеспечивают гигиену и влияют на здоровье граждан. Поэтому они пользуются спросом у всех групп населения и представляют собой бытовые услуги первой необходимости. По данным управления продовольственных ресурсов и потребительского рынка администрации Иркутской области, наибольшая обеспеченность парикмахерскими услугами на тысячу жителей сложилась в городах Иркутск (118%), Братск (106%), Усолье-Сибирское (103%), Шелехов (102%), Ангарск (95%), в Слюдянском (59%), Усть-Удинском (45%) и Нижнеилимском (44%) районах. Объем рынка услуг парикмахерских Иркутской области за 2004 год по данным областного комитета статистики составил около 192 млн. рублей. Парикмахерские услуги являются наиболее доходными в сфере обслуживания, потому что вложенные средства окупаются, как правило, через один-два года. Предприятия, оказывающие парикмахерские услуги, можно разделить на шесть групп. Первую группу составляют предприятия, оказывающие более 20 видов комплексных и качественных парикмахерских и косметических услуг. Салоны такого уровня в основном работают на рынке г. Иркутска. Вторая группа салонов-парикмахерских ориентируется на средний класс. В третью группу парикмахерских входят традиционные, оказывающие не более 4 видов услуг и имеющие оборудование среднего качества. Четвертая группа – парикмахерские, созданные при центрах социальной защиты для обслуживания малообеспеченных граждан. Частно практикующие парикмахеры, оказывающие базовые услуги, входят в пятую группу. Наконец, шестую группу составляют парикмахерские для обслуживания сельского населения, организованные потребительскими обществами. Такое деление парикмахерских обусловлено ориентацией на определенную категорию потребителей. Спрос на парикмахерские услуги зависит, главным образом, от ценовой политики и качества оказываемых услуг.

  1. 3. План продаж.

3.1. Объемы продаж

Планирование  объемов оказания услуг парикмахерской осуществляется исходя из производственных мощностей. Производственные мощности ограничены трудовыми ресурсами, производственными площадями. Планирование продаж осуществляется по факту получения выручки предприятия от реализации своих услуг. парикмахерская начинает оказывать услуги с 01.01.07г., первые продажи (получение выручки от продаж) планируются на январь 2007г.

наименование  услуги ср. норма  времени обслуживания, мин. макс. кол-во в день плановая  загрузка, % ср. ст-сть  услуги, руб. ср. выручка, руб./ сутки  
 
 
парикмахер 40 120 40 350 16800  

В месяц  планируемая выручка составит 504 тыс. руб.

3.2.Ценообразование.

Увеличение стоимости бизнеса  зависит от доходов, которые генерирует компания. Для обеспечения спроса на услуги парикмахерская регулирует качество и цену. Формирование цены на услуги основывается на затратном  и рыночном подходе. Цена покрывает затраты на производство, при этом значительно не превышает цены конкурентов.

наименование  услуги ср. ст-сть услуги, руб.
 
 
парикмахер 350

4. План производства

4.1.               Калькуляция переменных затрат

Переменные  затраты – затраты, которые напрямую зависят от объемов производства. К указанным затратам относятся  расходные материалы, переменная часть  заработной платы, начисления на переменную часть заработной платы.

переменные  затраты 2007
начисления  на заработную плату 393120
заработная  плата % от оборота 1512000
расходные материалы 907200
Итого, руб. 2812320

4.2.         Калькуляция условно-постоянных затрат

Условно постоянные затраты включают расходы, которые не зависят от объемов  производства. Перечень расходов постоянных и их величина представлены в таблице ниже.

постоянные  затраты 2007
амортизация оборудования 31350
электроэнергия 18000
связь 6000
аренда  помещения 1680000
заработная  плата постоянная 234000
прочие  затраты 36000
начисления  на зарплату 60840
Итого, руб. 2066190

4.3.         Калькуляция себестоимости продукции

Себестоимость продукции включает переменные и  условно-постоянные затраты.

Показатели 2007 год
я ф м а м и и а с о н д
амортизация оборудования   2850 2850 2850 2850 2850 2850 2850 2850 2850 2850 2850
расходные материалы 75600 75600 75600 75600 75600 75600 75600 75600 75600 75600 75600 75600
аренда  помещения 140000 140000 140000 140000 140000 140000 140000 140000 140000 140000 140000 140000
связь 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500
электроэнергия 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500
заработная  плата постоянная 19500 19500 19500 19500 19500 19500 19500 19500 19500 19500 19500 19500
заработная  плата % от оборота 126000 126000 126000 126000 126000 126000 126000 126000 126000 126000 126000 126000
начисления  на зарплату постоянную 5070 5070 5070 5070 5070 5070 5070 5070 5070 5070 5070 5070
прочие  затраты 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000
начисления  на зарплату % от оборота 32760 32760 32760 32760 32760 32760 32760 32760 32760 32760 32760 32760
Итого, руб. 403930 406780 406780 406780 406780 406780 406780 406780 406780 406780 406780 406780

5. Финансовый план

Формирование денежного потока

Наименование  показателя 2007  
 
Выручка от продаж (нетто – без НДС) 5940  
Переменные  затраты 2812,32  
Постоянные  затраты 2066,19  
Валовая прибыль 1061,49  
Коммерческие  расходы 0  
Амортизация НМА и ОС новых 31,35  
Прибыль от продаж (прибыль до выплаты налогов  и процентов) 1061,49  
Чистая  прибыль до уплаты налогов 1061,49  
налог (24 %) 254,7576  
Чистая прибыль 806,7324  

Условия допущения

Салон красоты  занимается оказанием услуг населению г. Иркутска.

Для осуществления  деятельности необходимо оборудование, амортизация на которое начисляется линейным способом. При этом срок службы амортизируемого оборудования составляет 5 лет.

Все налоги, кроме ЕСН и налога на прибыль, учтены в составе прочих затрат.

6. Расчет потребности в активах

6.1. Потребность во внеоборотных активах

Потребность во внеоборотных активах возникают  в первый год.  Они связаны с приобретением оборудования, мебели регистрацией предприятия. Общая потребность в них составляет 231000 руб.

7. Оценка эффективности проекта

Для оценки эффективности рассчитаны следующие показатели, представленные в таблице.

Для учета  приведения будущих доходов к  текущей стоимости осуществляется с помощью дисконтирования денежных потоков. Ставка дисконтирования определяется методом кумулятивного построения и проводится в таблице ниже.

Информация о работе Открытие парикмахерской