Отчет по практике в УКП магазин №1 "Дом торговли"

Магазин «Дом торговли» является государственной собственностью , в продаже которого является продовольственные и непродовольственные товары.
УКП магазин №1 "Дом торговли" расположен в центре города Лида на площади 0,5979 га, вблизи которого находятся: аптека, детский сад и большое количество многоэтажных жилых домов.
УКП магазин №1 "Дом торговли» - это отдельно стоящее трехэтажное здание, его можно классифицировать по капитальности здания – как капитальное, по размещению – трехэтажное, стены – кирпичные.

1. Вводное занятие. Охрана труда и пожарная безопасность
1.1 Организационно-правовые основы деятельности торгового объекта
1.2 Порядок лицензирования торговой деятельности
1.3 Тип розничного торгового объекта
1.4 Организация охраны труда, производственной санитарии и пожарной безопасности на торговом объекте
2. Организация труда и управления в магазине
2.1 Нормативные правовые акты и документы, регулирующие торговую деятельность
2.2 Структура управления магазином. Состав и категории работников. Должностные инструкции, квалификационные характеристики работников магазина
2.3 Организация материальной ответственности на розничном торговом объекте и обеспечение сохранности товарно-материальных ценностей и денежных средств
2.4 Организация труда работников: режим работы, графики выхода на работу
3. Организационно-хозяйственная деятельность заведующего магазином
3.1 Требования, предъявляемые к устройству торгового объекта
3.2 Состав помещений магазина, планировка торгового зала
3.3 Оснащенность магазина торгово техническим оборудованием и инвентарем
3.4 Организация эксплуатации, техническое обслуживание и ремонт торгового оборудования
3.5 Организация ремонта торгового объекта
4. Формирование ассортимента, потребительские свойства и качество товаров
4.1 Покупательский спрос, методы его изучения
4.2 Формирование ассортимента товаров на торговом объекте
4.3 Конкурентоспособность товаров
5. Организация товароснабжения торгового объекта
5.1 Организация товароснабжения торгового объекта
6. Технологические процессы на розничных торговых объектах
6.1 Содержание технологического процесса на розничном торговом объекте
6.2 Приемка товаров по количеству и качеству, ее документальное оформление
6.3 Хранение товаров, товарные потери
6.4 Подготовка товаров к продаже
6.5 Организация оборота тары
7. Организация розничной продажи и обслуживания покупателей
7.1 Информационное обеспечение процесса продажи
7.2 Организация процесса продажи
7.3 Услуги и сервис в розничном торговом объекте
7.4 Методы стимулирования продаж
7.5 Рекламное оформление торгового объекта
7.6 Реклама на месте продажи (МРП)
7.7 Контроль за работой магазина
7.8 Культура торговли и качество торгового обслуживания
8. Учет и отчетность торгового объекта
8.1 Документальное оформление операций на торговом объекте
8.2 Подготовка и проведение инвентаризации товарно-материальных ценностей
9. Экономические показатели работы торгового объекта
9.1 анализ экономических показателей торгового объекта
10. Выводы и предложения
10.1 Оценка работы торгового объекта