Отчет по практике в магазине ООО «ЭЛЬВИН»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4 Работа в торговом  зале

 

В торговом зале продавцы при необходимости консультируют покупателей, помогают при выборе того или иного товара. Если покупатель обращается к сотруднику магазина, тот должен ответить по возможности на все его вопросы, помочь в выборе товара, показать место товара в отделе. Приятная манера общения с покупателями и помощь при выборе положительным образом сказывается на репутации магазина.

Главный принцип магазина ООО «ЭЛЬВИН» в конфликтных ситуациях - покупатель всегда прав!

Важное значение в организации обслуживания покупателей имеет и выкладка товаров, которая в современных условиях является не только частью технологического процесса, но также выступает действенным средством стимулирования продаж, может являться элементом образа предприятия и постоянной составляющей культуры обслуживания.

 Размещение  каждой товарной группы в магазине ООО«ЭЛЬВИН» происходит в соответствии с местом расположения того или иного отдела, реализующего товар данной товарной группы.

Также немало важно правильно и грамотно расставить ценники. Ценник должен хорошо читаться, его расположение не должно вызывать сомнения относительно того, к какому товару он относится. При этом необходимо, чтобы размер ценника соответствовал габаритам товара и не закрывал его. Администрация магазина и продавцы контролируют, правильно ли установлены ценники.

Контрольно-кассовая машина (ККМ) – это счетно-суммирующее, вычислительное и чекопечатающее устройство.

К работе на контрольно-кассовой машине допускаются лица, освоившие правила их эксплуатации в объеме технического минимума. С лицами, допущенными к работе, заключается договор о материальной ответственности.

На чеке ККМ печатает:

- программируемое наименование торгового предприятия, заводской номер ККМ, порядковый номер чека, дату и время покупки, сумму покупки, сумму, внесенную покупателем, сумму сдачи, идентификатор секции, наименование товара, шифр кассира.

Контрольные ленты, журнал кассира-операциониста и другие документы, подтверждающие проведение денежных расчетов с покупателями, хранятся в сейфе директора магазина в течение сроков, установленных для первичных учетных документов. Ответственность за обеспечение хранения названных выше документов несет директор магазина.

                                                  Заключение

 

 

 Торговля является важным рычагом маневрирования материальными ресурсами, способствует сокращению излишних запасов продукции на всех уровнях и устранению товарного дефицита, принимает участие в формировании региональных и отраслевых товарных рынков. Через оптовую торговлю усиливается воздействие потребителей на производителей; в свою очередь изготовитель сам подбирает потребителей.

Структурная реорганизация оптового звена должна разрабатываться с учётом необходимости углубления наметившейся в последние годы дифференциации оптовых структур, обслуживающих различные категории потребителей и предусматривать обеспечение как типового, так и видового разнообразия оптовых структур.

В данном отчете раскрыта коммерческая деятельность на потребительском рынке, предполагающая выполнение таких операций, как обоснование потребности в товарах выбор поставщиков, установление хозяйственных связей с ними, контроль исполнения договорных обязательств, управление товарными ресурсами, процессом продажи и стимулирования сбыта. При этом следует обеспечить максимальную прибыльность любой торговой операции для каждого из партнеров, участвующих в доведении товаров от производства до конечного потребителя.

Финансовое состояние является важнейшей характеристикой деловой активности и надежности предприятия. Оно определяет конкурентоспособность предприятия и его потенциал в деловом сотрудничестве, являясь гарантом эффективной реализации экономических интересов всех участников хозяйственной деятельности как самого предприятия, так и его партнеров.

Устойчивое положение предприятия является результатом умелого, просчитанного управления всей совокупностью производственных и хозяйственных факторов, определяющих результаты деятельности предприятия.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                     Список использованных источников

 

 

1 Голиков, Е. Л. Торговля. Менеджмент. Маркетинг. Логистика. Финансы. Безопасность / Е.А. Голиков. – М.: Наука, 2004. – 486 с.

2 Ляшко, А.А., Ходыкин, А.П. Товароведение, экспертиза, стандартизация: учебник – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2008. – 668 с.

3 Мосейкин Ю.Н. Стратегическое планирование. Курс лекций: Учебное пособие. М.: Изд-во РУДН, 2005.

4 Тюрина И.О. Кадровый менеджмент: процесс отбора персонала, М. МГУ. 2006 .

5 Голиков, Е. Л. Торговля. Менеджмент. Маркетинг. Логистика. Финансы. Безопасность / Е.А. Голиков. – М.: Наука, 2004.