Отчет по практике на ОАО «Барановичская птицефабрика»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Декабря 2013 в 10:55, отчет по практике

Краткое описание

Целью данной производственной (преддипломной) практики является развитие профессионального мышления, овладение навыками практической работы, передовыми способами организации производства и труда, формирование умений проектировать, планировать, конструировать, прогнозировать, организовывать и анализировать профессиональную деятельность.
Задачи, поставленные в прохождении производственной (преддипломной) практики:
- закрепление и углубление знаний, полученных в процессе обучения;
- формирование у будущих специалистов первичных навыков по избранной специальности;
- сбор практического материала для написания отчёта по учебной практике.

Прикрепленные файлы: 1 файл

Документ Microsoft Office Word.docx

— 24.75 Кб (Скачать документ)

Уровень подготовки работников приведен на рисунке 1.1.

 

Рис. 1.1 - Состав работающих по уровню образования

Примечание - Источник: собственная  разработка. ИЛИ [6,с. 58].

 

Эффективность управления производством  в значительной мере зависит от правильности подбора и расстановки кадров. Предприятие полностью укомплектовано специалистами и рабочими кадрами.

Руководством птицефабрики проводится кропотливая работа по укреплению квалификационными кадрами экономической, технологической и юридической  службы.

В хозяйстве работает отдел  маркетинга. В связи с увеличением  числа поставщиков сырья, а также  получателей готовой продукции  и в целях обеспечения правомерности  и обоснованности заключения контрактов укреплена юридическая служба.

Основное внимание на предприятии  уделяется обучению кадров. Для этого  разработан план подготовки, переподготовки и повышения квалификации кадров. Работники птицефабрики периодически повышают свой профессиональный и общеобразовательный  уровень на курсах и семинарах, проводимых Министерством сельского хозяйства  и продовольствия Республики Беларусь. В целях проведения в коллективе информационно-воспитательной работы и решения социальных вопросов на птицефабрике функционирует Совет  предприятия. Разработан план мероприятий  по совершенствованию трудовых отношений, укреплению трудовой и исполнительной дисциплины, обновлены (пересмотрены) правила внутреннего трудового  распорядка. Положениям о премировании предусмотрены меры, направленные на поощрение работников за высокопроизводительный и качественный труд.

Для эффективного использования  производственного и трудового  потенциала важное значение имеет проведение аттестации и рационализации рабочих  мест и повышение на этой основе производительности труда и качества продукции, эффективности использования  основных фондов и капитальных вложений, сбалансированности рабочих мест с трудовыми ресурсами.

На предприятии действует 826 технически обоснованных норм. Для  нормирования труда рабочих-повременщиков, сдельщиков основного и вспомогательного производства применяются нормативы  численности рабочих.

Организационная структура  ОАО «Барановичская птицефабрика» представлена в приложении А.

С учетом специфики работы в целях более полного использования  производственных мощностей на предприятии  на изготовлении яичного порошка  и в котельной, компрессорной  работа........

 

 

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

 

1. Браун, Т.Д ., Черчилль, Г.А . Маркетинговые исследования. 5-е издание. - Спб.: Издательский дом «Питер», 2010 год. - 704 с.

2. Волкова, Н.А. Экономика  сельского хозяйства и перерабатывающих  предприятий / Н.А. Волкова, О.А.  Столярова, Е.М. Костерин - М.: КолосС, 2005. - 240 с.

3. Голубков, Е.П., Голубкова, Е.Н., Секерин, В.Д. Маркетинг: выбор лучшего решения. - М.: Экономика, 2008. - 180 с.

4. Данько, Т.П. Управление маркетингом (учебник). - М.: Инфра-М, 2010. - 368 с.

5. Ермолович, Л.Л. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Мн.: БГЭУ, 2006. - 297 с.

6. Забродская, Н.Г. Экономика и статистика предприятия: учеб, пособие / Н.Г. Забродская. М.: Изд-во деловой и учебной литературы, 2005. - 352 с.

7. Канке, А.А., Кошевая, И.П. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия: Учебное пособие. - 2-е изд., испр. и доп. - М.: ИД «Форум»: Инфра-М. 2007. - 288 с.

8. Ковалев, А.М. Финансовый  менеджмент - М.: Инфра-М, 2009 - 336 с.

9. Коваленко, Н.Я. Экономика  сельского хозяйства: Учебник  для студентов высших учебных  заведений / Н.Я. Коваленко, Ю.И.  Агирбов, Н.А. Серова и др.- М.: ЮРКНИГА, 2004. - 384с.

10. Лобан, Л.А. Экономика  предприятия: пособие для подг. к экз. / Л.А. Лобан, В.Т. Пыко. Минск: ООО «Мисанта», 2002. - 142 с.

11. Лукина, А.В. Маркетинг  / Учебное пособие. - М., Форум 2010, 240 с.

12. Маркетинг: стратегии,  планы, структуры. / Е.П. Голубков - М., «Дело», 2007.

13. Панкрухин, А.П. Маркетинг: Учебник. / А.П. Панкрухин. - М.: «Омега-Л», 2008. - 656 с.

14. Прогноз социально-экономического  развития АП комплекса Республики  Беларусь на период до 2015 г.  Мн.: БелНИИЭИ АПК, 1999. 172 с.

15. Пястолов, С.М. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Учебник. - М.: Мастерство, 2005. - 336 с.

16. Раевский, В.А. Анализ  финансово-хозяйственной деятельности  предприятия / Под ред. В.А. Раевского.  М.: Финансы и статистика, 2006. - 458 с.

17. Раицкий, К.А. Экономика предприятия: учебник / К.А. Раицкий. 4-е изд. М. Изательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2003. - 1012 с.

18. Рекламная программа  ОАО «Барановичская птицефабрика», положение об отделе маркетинга.

19. Романенко, И.В. Экономика  предприятия. - М.: Финансы и статистика, 2002. - 208 с.

20. Руденко, А.И. Экономика  предприятия. Учебник для экономических  вузов. Издание 2-е, переработанное  и дополненное. Под общей ред.  А.И. Руденко. - Мн. 2006. - 475с.

21. Русак, Е.С. Экономика  предприятия: учеб.- метод. пособие / Е.С. Русак, Е.И. Сапелкина. - Минск: Академия управления при Президенте РБ, 2007 - 322 с.

22. Савицкая, Г.В. Анализ  хозяйственной деятельности предприятия:  Учебник. - 4-е изд., испр. и доп. - М.: ИНФРА-М, 2009 - 384 с.

23. Селезнева, Н.Н. Финансовый  анализ: теория и практика. - 2-е  изд., перераб. и доп. - М.: Юнити-Дана, 2008. - 639 с.

24. Сенько, А.Н. Экономика предприятия /А. Н. Сенько. - Мн., 2000. - 340 с.

25. Соловьев, Б.А. Основы  теории и практики маркетинга. - М.: МИНХ им. Плеханова, Г.В., 2008. - 485 с.

26. Схема организационной  структуры управления, должностные  инструкции, положения о подразделениях, штатное расписание ОАО «Барановичская птицефабрика».

27. Суша, Г.3. Экономика предприятия:  учеб, пособие / Г.3. Суша. М.: Новое  знание, 2003. - 384 с.

28. Устав и договор предприятия,  нормативно-правовые акты, лежащие  в основе деятельности ОАО  «Барановичская птицефабрика».

29. Финансы предприятия:  учеб, пособие / Н.Е. Заяц и др.; под общ. ред. Н.Е. Заяц, Т.И. Василевской. 2-е изд. Минск: Вышэйш. шк., 2005. - 528 с.

30. Эванс Д., Берман Б.  Маркетинг: Сокр. Пер. с англ. / Авт. Предисл. И науч. Ред. Горячев, А.А. - М.: Экономика. 2007. - 532 с.

31. Экономика предприятия  / под ред. В.Я. Хрипача. 2-е изд. Минск: Эконом-пресс, 2001. - 464 с.

32. Экономика предприятия:  учеб, пособие / Л.Н. Нехорошева, Н.Б.  Антонова, М.А. Зайцева. Под общ. ред. Л.Н. Нехорошевой. 2-е изд. Минск: Вышэйш. шк., 2004. - 383 с.

33. Экономика предприятия:  учеб, пособие / В.П. Волков, А.И.  Ильин, В.И. Станкевич. Под общ. ред. А.И. Ильина. 2-е изд. М.: Новое знание, 2004. - 672с.

34. Экономика предприятия  (100 экзаменационных ответов): экспресс-справочник  для студ. Вузов. М.: ИКЦ «Март»; Ростов н/Д: Издат. Центр «Март», 2003. - 352 с.

35. Экономика предприятия  агропромышленного комплекса: курс  лекций / П.В. Лещиловский, В.С. Чеканов, А.В. Микулич. Минск: Государственное учреждение «Учебно-методический центр Минсельхозпрода», 2005. - 340 с.

36. Экономика предприятий  и отраслей АПК: учебник / под  ред. П.В. Лещиловского, Л.Ф. Догиля, В.С. Тонковича. Минск: БГЭУ, 2001. - 575 с.

37. Экономика отраслей  АПК: учебник / И.А. Минаков,  Н.И. Куликов, О.В. Соколов; под  ред. И.А. Минакова. М.: Колос, 2004. - 464 с.

38. Яковенко, Е.Г. Экономика труда: учеб, пособие для вузов / Е.Г. Яковенко, Н.Е. Христолюбова, В.Д. Мостова. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2004. - 319 с.

 

 

ПРИЛОЖЕНИЯ


Информация о работе Отчет по практике на ОАО «Барановичская птицефабрика»