Организация, технология и проектирование предприятия розничной торговли

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 06 Октября 2012 в 11:05, контрольная работа

Краткое описание

Главная задача розничного торговца – продажа товаров. Поэтому решение о том, что и в каком количестве закупить, является основой ассортиментной стратегии предприятия.

Прикрепленные файлы: 1 файл

контрольная.docx

— 42.59 Кб (Скачать документ)

Посуда стальная эмалированная:

  • Кастрюли
  • Чайник
  • Миска
  • Набор посуды
  • Дуршлаг
  • Лотки, форма для заливного

Посуда сортовая стеклянная:

  1. Изделия из хрусталя    
    • Рюмка
    • Стакан винный
    • Кувшин, графин
    • Прибор для воды
    • Прибор для вина
  1. Посуда из бесцветного стекла    
    • Рюмка
    • Бокал
    • Фужер
    • Стакан чайный, для напитка, коктейля
    • Стакан винный
    • Ваза для цветов
    • Прибор для воды

Посуда фарфоровая:

    • Сервиз кофейный
    • Сервиз чайный
    • Сервиз столовый
    • Тарелка (по размерам)
    • Кружка

Керамические изделия:

    • Набор для чая
    • Набор для кофе
    • Ваза
    • Горшок для тушенья
    • Горшок, кашпо для цветов
    • Кружки

В то же время, те товары, которые  перестают пользоваться спросом, исключаются  из ассортимента или заменяются востребованными  товарами данной товарной группы, таким  образом, происходит постоянное обновление ассортимента в магазине.


Информация о работе Организация, технология и проектирование предприятия розничной торговли