Методы стандартизации и сертификации в туризме

Цель работы заключается в изучении современных методов стандартизации и сертификации в сфере туризма.
Задачами работы являются теоретическое и практическое изучение рассматриваемой проблематики.
Предмет исследования – стандартизация и сертификация в сфере туризма.
Объект исследования – практические аспекты стандартизации и сертификации в сфере туризма, а также современные методы стандартизации и сертификации в сфере туризма.
Теоретической основой курсовой работы послужили такие источники, как

Содержание
Введение 1
Глава 1. Теоретические аспекты стандартизации и сертификации в сфере туризма 2
1.1 Основополагающие государственные аспекты в области туризма 2
1.2 Порядок проведения сертификации 5
1.2.1 Подача заявки на сертификацию и принятие решения по заявке 5
1.2.2 Отбор, идентификация образцов и их испытания 6
1.2.3 Оценка производства 7
1.2.4 Применение знака соответствия 9
1.2.5 Инспекционный контроль за сертифицированной продукцией 9
1.2.6 Корректирующие мероприятия при нарушении соответствия продукции установленным требованиям и неправильном применении знака соответствия. 11
1.3 Подготовка персонала к сертификации 12
1.4 Сущность стандартизации 15
Глава 2. Услуги как объект стандартизации и сертификации в туристическом бизнесе. 19
2.1 Особенности стандартизации услуг. 19
2.2 Цели и объекты сертификации в сфере услуг 26
2.3 Этапы проведения сертификации услуг 28
2.4 Схемы сертификации услуг 29
Глава 3. Общие проблемы стандартизации и сертификации в сфере туризма. 31
Заключение 35
Список литературы