Критерии типологии организаций

Основные данные о работе

Версия шаблона	2.1
ЦДОР	Нижнеломовский
Вид работы	Творческое эссе
Название дисциплины	Управление операциями
Тема	Критерии типологии организаций
Фамилия	Медведев
Имя	Максим
Отчество	Львович
№ контракта	0350412400301026

 

 

 

 

Основная часть

1 Критерии типологии организаций

Формальная организация характеризуется узаконенной системой норм, правил, принципов деятельности, стандартов поведения членов организации. Главный признак формальной организации - это заданность, запрограммированность и определенность организационных норм и действий. Организация не исчерпывается формальной частью, хотя и определяется ею.

 

Неформальная организация - это система непредписанных социальных ролей, неформальных институтов и санкций, эталонов поведения, переданных обычаями и традициями, которые возникают спонтанно в ходе ежедневных взаимодействий. Неформальные организации не регистрируются в государственном органе. Они создаются на базе общих интересов в области культуры, быта, спорта и др. Например, объединение друзей, группа туристов.

 

Неформальные социальные группы играют важную роль в деятельности любой организации. Особенно заметна их роль в деятельности крупных предпринимательских и государственных структур.

 

На стыке двух названных типов организаций находятся такие разновидности организационных моделей, как поведенческая, органическая и «организационной туманности».

 

Поведенческие модели представляют собой одновременное функционирование двух систем в рамках одной организации:

 

- технической системы, производящей продукцию или услуги;

- социальной системы, включающей деятельность сотрудников, которые приводят в действие техническую систему.

 

Если удовлетворению социальных и психологических потребностей отдельных лиц и групп уделяется недостаточное внимание, то техническая система, по всей вероятности, начнет терять равновесие.

 

Сильная поведенческая модель делает акцент на децентрализации, гласности информационного потока, а также слабой командной цепи по отношению к организации труда и системам отчетности. Предполагается, что сотрудники сами вовлекаются в процесс принятия решений, которые осуществляются децентрализованно и зачастую коллегиально. Все сотрудники организации могут оказывать влияние на процедуры, используемые в подразделениях организации. Особый акцент делается на способности отдельных лиц вписываться в структуру организации и решать проблемы.

 

Органическая модель имеет следующие характеристики: наличие небольшого объема правил (за исключением правил по технике безопасности), полная децентрализация, коллегиальное принятие решений, широкая сфера ответственности сотрудников, наличие нескольких уровней иерархии и невысокий уровень разделения труда. Инициативные сотрудники, обладающие компетентностью и оригинальностью мышления, составляют основу этой модели.

 

Органическая модель характеризуется гибкостью и способностью быстро реагировать на изменения условий среды функционирования (пример подобной модели - шведская компания «Инейтер», предоставляющая консультации в области вычислительных систем).

 

Модель «организационной туманности» представляет собой модель самоконструирования. Она непрерывно изменяется, постоянно пребывая в поиске новых способов реагирования на условия среды и методов созидания собственного будущего. Ориентированная на самоконструирование, организация характеризуется такими качествами, как непостоянство, разногласия, неортодоксальность и изобретательность. Организация такого типа непредсказуема с точки зрения используемых методов и своей ориентации, зачастую являясь хаотичной. Данная форма организации является экспериментальной.

 

 

Система классификации средств размещения предусматривает их разделение на категории согласно определенных критериев Цель любой классификации - определить соответствие конкретной гостиницы, а также номеров принятым м стандартам или установленном порядке на обслуживание Категория отеля - одна из основных его характеристик, согласно которой определяются его рыночные позиции, управления, объем услуг, тарифы на основные и и дополнительные услугиги.

 

Значительное количество гостиничных предприятий, региональные и национальные особенности подходов к классификации, обусловливают любую систематизацию типов и характеристик заведений размещения весьма условной Крит терии, по которым классифицируются заведения размещения и номера, согласовываются и утверждаются международными и национальными организациями, охватывающие государственные организации, профессиональные союзы, туристические предприятия В современной мировой практике в системе классификации средств размещения условно можно выделить два подхода (приложение Б)):

 

- официальный разработкой, проведением и контролем комплекса необходимых требований качества комфорта заведения размещения занимаются государственные органы, присвоение категории фиксируется на официальном уровне Такой подход характерны й для Греции, Египта, Испании, Италии, Франции, Украины и других государств;

 

- профессиональный связывается с негосударственными объединениями и союзами в сфере гостеприимства частности, в Австрии этот процесс осуществляет Австрийская гостиничная ассоциация, Великобритании - Автомобильная ассоциация, Швейцарии - Швей йцарська гостиничная ассоциация и ин.

 

При проведении классификации для определения категорий заведения размещения учитывается уровень комфорта - это главный и решающий фактор Классификация гостиничных заведений по уровню комфорта играет собой важную роль в решении проблемы управления качеством гостиничных услуг Уровень комфорта - это комплексный критерий, охватывающийє:

 

- состояние здания гостиницы, транспортную доступность и инфраструктуру, обустройство прилегающей к заведению размещения территории;

 

- состояние номерного фонда: площадь номеров, доля одно-, двухместных, однокомнатных, многокомнатных, номеров-апартаментов, наличие коммунальных удобств и др.;

 

- оборудование и оформление интерьера;

 

- наличие и состояние предприятий питания в структуре отеля: ресторан, кафе, мини-бар и др.;

 

- характеристика общественных помещений, наличие конференц-зала, холлов, а также помещений для деловых встреч, отдыха, спорта и др.;

 

- материально-техническое обеспечение: состояние мебели, инвентаря, предметов санитарно-гигиенического назначения, холодильников, мини-сейфов и др.;

 

- рекламно-информационное и информационно-техническое обеспечение: состояние и типы рекламы, наличие телефона, спутниковой связи, телевизора, Интернета и др.;

 

- номенклатура и качество предложения дополнительных платных и бесплатных услуг;

 

- уровень подготовки и качество обслуживания персонала: образование, квалификация, возраст, состояние здоровья, знание языков, внешний вид, поведение

 

Можно выделить два подхода к классификации гостиниц в зависимости от уровня комфорта Первый подход базируется на \"количественной\" характеристике материально-технической базы гостиницы Согласно второму подходу, к у внимания принимают \"качественные\" показатели, характеризующие уровень комфорта - качество оборудования, обслуживания и квалификации персонала Все национальные системы классификации гостиниц условно можно объединить в две основные группыти у дві основні групи:

 

- европейская система, основанная на основе французской национальной системы, используется в большинстве развитых государств;

 

- индийская система, построенная на балльной оценке, распространена главным образом в развивающихся странах

 

Согласно перечисленных критериев и подходов сегодня известно более тридцати систем классификации средств размещения Наиболее типичными классификациями являются:

 

- система \"звезд\", или европейская система;

 

- система \"букв\" - А, В, С, D, используется в Греции;

 

- система \"корон\", используется в Великобритании;

 

- система «очков», или индийская система

 

В каждом отдельном государстве к пониманию уровня комфорта как критерия классификации подходят по-разному Поэтому, даже в государствах с одинаковой системой классификации, например Франции, Украины или Египте, где п распространена система \"звезд\", между отелями одной категории имеются значительные различия в Египте категория отеля идентична Франции, однако уступает по уровню комфорта на 1-2 звезды время, для отдельных, лиц ливо фешенебельных отелей, определить категорию согласно принятым стандартам в стране, или сравнить с другой классификации довольно трудно Например, новейший отель \"Burj-Al-Arab\" по уровню ком форта сегодня опережает любой другой отель в мире В этом отеле два президентских и королевских апартаменты, все номера выполнены в двух уровнях и имеют по несколько спален, в оформлении интерьера 'интерьера использовались особенно дорогие материалы Аналогичная ситуация характерна для всех государств, в которых выделяются отдельные заведения размещения - символы сервиса в гостиничной индустрвісу у готельній індустрії.

 

В большинстве современных отелей кроме номеров с общим определением уровня комфорта гостиницы, принято предлагать ряд номеров более высокого или низкого уровня комфорта Например, в отеле \"Marriott\" (п ' \"пять звезд) во Франкфурте-на-Майне (Германия) на верхних этажах, выше 37 этажа, номера повышенного уровня комфорта, так называемого\" penthouse \", доступ к которым осуществляется с использованием сайт-ключа ( сайт-ключ - это пластиковая электронная карточка с кодом, который вставляется в специальное отверстие в панели с кнопками в лифте, код поступает в компьютер и лифт осуществляет движение к определенной высоты) Каждый новый клиен т получает новый ключ с новым кодом доступа на этаж и двери своего номер і дверей свого номера.

 

Список использованных интернет-ресурсов

 

№ п/п	Наименование интернет-ресурса	Ссылка на конкретную используемую страницу интернет-ресурса
1	Морошкин, В. А. Бизнес-планирование:   Учебное   пособие / В.А. Морошкин, В. П. Буров. - М.: ФОРУМ: ИНФРА-М, 2009. - 256 с.	http://articles.excelion.ru/science/lifesecurity/04047951.html
2	Орлова, Е.Р. Бизнес-план: основные проблемы и ошибки, возникающие при его написании / Е.Р. Орлова. - 2-е изд., испр. и доп. - Омега-Л, 2012. - 152 с.	http://articles.excelion.ru/science/lifesecurity/04047951.html
3	Петухова, С.В. Бизнес - планирование / С.В. Петухова.- М.: Омега - Л, 2009. - 236 с.	http://articles.excelion.ru/science/lifesecurity/04047951.html