Качество продукции и затраты производителя

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Сентября 2014 в 20:51, курсовая работа

Краткое описание

Актуальность предоставленной курсовой работы на тему " Методы управления затратами и качеством продукции " содержится в раскрытии главный трудности: поднятие свойства продукции и эффективности публичного изготовления, что в окончательном результате приведет к улучшению применения средств и предметов труда, рабочей силы и денежных ресурсов.
Цель курсовой работы содержится в исследовании главных способов управления затратами, влияющими на свойство продукции.
Задачи курсовой работы:
Исследовать мнение " производственные издержки ", их суть, как они создаются и виды издержек на свойство продукции.
Исследовать способы разбора издержек на свойство продукции, разглядеть " контроллинг " в системе управления затратами и качеством продукции.

Содержание

Введение.....................................................................................................................3
1 Производственные затраты...................................................................................5
1.1 Сущность производственных затрат.................................................................5
1.2 Формирование и виды затрат на качество продукции.....................................8
2 Качество продукции и затраты производителя................................................15
2.1 Методы анализа затрат на качество продукции.............................................15
2.2 Контролинг в системе управления затратами и качеством продукции ......20
Заключение...............................................................................................................25
Глоссарий.................................................................................................................28
Список использованных источников....................................................................31

Прикрепленные файлы: 1 файл

менеджмент.doc

— 166.00 Кб (Скачать документ)

Производственные издержки в свою очередность разрешено поделить на материальные, технические и трудовые. Причем, следует учитывать, что все они прямо относятся на цену продукции. И ежели величину управленческих издержек в издержек на свойство разрешено найти только условно, опосредовано, то величина материальных производственных поддается прямому счету. Значительно легче, чем управленческие, уволить и величина технических производственных издержек – чрез амортизационные отчисления, и трудовых – через заработную плату( оплату нормо-часов).

" С целью управления затратами, связанными с снабжением свойства продукции, нужно распознавать:

базисные издержки, какие образуются в процессе разработки, освоения и изготовления новейшей продукции и являются в предстоящем до момента ее снятия с изготовления их носителем, главная часть базовых издержек отображает стоимостную величину причин изготовления, а в том же духе общехозяйственные и общепроизводственные затраты, относимые на изготовление конкретного изделия через смету издержек;

дополнительные издержки – это издержки, связанные с ее улучшением и возобновлением утерянного( недополученного по сравнению с запланированным) уровня свойства, дополнительные издержки включают в себя издержки на оценку и издержки на предупреждение.

К базовым затратам относятся затраты, какие несет начинание для такого, чтоб найти, дает ответ ли продукция запланированным техническим, экологическим, эргономическим и другим условиям. Обычно их несложно рассчитать. Частично они включают издержки на наблюдательный персонал, особое оснащение и накладные затраты отдела технического контроля( отдела свойства). Другую дробь сочиняют издержки на информацию в сфере реализации продукции, на исследование представления покупателя о качестве продукции, а конкретно: разработку, компанию и проведение особых опросах обследований, подключая инструментарий и издержки на оплату персонала.

К дополнительным затратам относят затраты на доработку и улучшение продукции, не отвечающей эталонам, наилучшим мировым образчикам, потребностям клиента, на испытание, ремонт, улучшение прибора, оснастки, техники и технологии, а в отдельных вариантах и на приостановку изготовления. В данную группу нужно подключить издержки на введение системы управления качеством, в том числе ее техническое снабжение, разработку стандартов, затраты на документацию, на персонал: его отбор, подготовку, оплату и т. д ".

Затраты на усовершенствование свойства продукции включают издержки на обнаружение и удовлетворение поставленных и предполагаемых потребностей потребителей. Улучшение свойства продукции просит издержек на исполнение последующих работ:

- рекламная активность по улучшению свойства;

- научно-исследовательские работы;

- конструирование продукции улучшенного свойства;

- технологическая подготовка изготовления продукции улучшенного свойства;

- метрологическое снабжение изготовления;

- подготовка и обучение сотрудников;

- подготовка, организация и воплощение технологического процесса изготовления      продукции улучшенного свойства;

- критика издержек на усовершенствование свойства продукции( работ, услуг).

Затраты на управление качеством включают издержки на функционирование

системы свойства компании. Повышение свойства продукции фактически постоянно усиливает издержки на его приобретение и поддержание, а следственно, усиливает первоначальная стоимость изготовления, что может привести к увеличению цены или к понижению рентабельности изготовления. В предоставленном случае появляются противоречивые интересы компании меж рвением к увеличению свойства продукции и понижению издержек на продукцию. Каждое начинание без помощи  других позволяет это возражение.

Затраты на брак и его поправка.

Существует еще одна группа издержек, какие при их происхождении следует определять или к базовым, или к доп в зависимости от новизны продукции. Их размер может значительно сомневаться и быть как из расходов на создание забракованной в предстоящем продукции при наличии неисправимого брака или особо к этому издержек на его поправка, ежели брак не конечный, а может в том же духе подключать оплату нравственного и ( или ) физиологического вреда, нанесенного покупателю плохой продукцией. В крайнем случае издержки, связанные с качеством продукции, а поточнее его неимением, имеют все шансы очутиться " очень значительны ".

Качество продукции обязано обеспечивать покупателю удовлетворение его запросов, ее незыблемость и экономию издержек. Эти характеристики создаются в процессе всей воспроизводственной деятельности компании, на всех ее шагах и во всех звеньях. Вместе с ними появляется стоимостная размер продукта, описывающая эти характеристики от планирования разработок продукции до ее реализации и послепродажного сервиса. Рассмотрим цепочку формирования издержек и стоимости продукта или сервисы.

    Одним из видов данных, позволяющих обнаружить структуру издержек на произведение и владеющих огромным плюсом перед иными благодаря обязательности составления, преемственности входящих в нее характеристик, наглядности и достоверности, является смета издержек на создание. Она комфортна для розыска направлений их понижения и минимальности цены изделия. Кроме такого, разрешено применять данные о издержек на создание по их видам, собираемые на счетах бухгалтерского учета.

Более драгоценным и трудоемким является приобретение наружной информации. Часть ее содержится в маркетинговых проектах, особой литературы, прайс-листах, материалах периодической печати. Эти данные наиболее надежны, чем те, какие можно получить в сфере реализации методом проведения особых опросах обследований по исследованию представления потребителей о стоимости и качестве продукции. Однако, данную информацию, получаемую из опросов обследований, тяжело чем-нибудь сменить, если начинание желает учитывать желание клиентов для роста размера продаж методом усовершенствования параметров продукции. С данной целью разрешено применять опрос продавцов продукции и клиентов или жить анкетирование народонаселения, которое в процессе отделки данных нужно разбить на группы ( классы ). Это позволит найти мировоззрение разных социальных, возрастных и т. д. групп народонаселения о продукции компании с внедрением типической подборки для получения информации.

При сборе таких данных по ограниченному числу потребителей, в особенности при маленькой выборке, комфортно построение диаграмм рассеивания, позволяющих выучить зависимость между парами переменных, к примеру ценой и наружным оформлением, упаковкой продукта. Этими переменными могут:

- черта свойства или влияющий на нее причина;

- два разных свойства;

- два фактора, влияющих на одну характеристику свойства.

Целесообразно, в предоставленном случае, желая бы одним из переменных брать показатель, выражающий издержки на творение, свойство, или поддержание какой-нибудь стоимость продукции или стоимость или на ее характеристику, т. е. стоимостную величину.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

         2 Качество продукции и затраты производителя

 

          2.1 Методы анализа затрат на качество продукции

 

        В зависимости от целей, задач анализа издержек на свойство и способностей получения нужных для его воплощения данных, аналитические способы значительно отличаются. Влияет на это отличие и прохождения продукцией определенного шага деятельности компании, и ее пространство в цепочке формирования издержек в определенный момент. Результатом функционирования системы управления качеством является эффективность управления созданием, обеспечивающая приобретение стоящих перед объектом управления целей при наименьших издержек.

Рассмотрим способы управления издержек.

           1. На шагах проектирования, технологического планирования, подготовки и освоения изготовления целесообразно использование функционально-стоимостного разбора.

" Функционально-стоимостной анализ  – это способ системного изучения  функций единичного изделия или  технологического, производственного, хозяйственного процесса, структуры направленный на поднятие эффективности применения ресурсов методом оптимизации соотношения между потребительскими качествами объекта и затратами на его разработку, создание и эксплуатацию.

Цель функционально-стоимостного разбора состоит в развитии нужных функций объекта при рациональном соотношении меж их значимостью для покупателя и затратами на их воплощение, т. е. выборе более подходящего для покупателя и производителя, если речь идет о производстве продукции, варианта решения задачи о качестве продукции и ее стоимости. Математически цель функционально-стоимостного разбора разрешено записать последующим образом:

где, ПС - потребительная цену анализируемого объекта, выраженная совокупностью его потребительных параметров;

З – издержки на приобретение нужных потребительных параметров ".

Основными принципами внедрения функционально-стоимостного разбора являются:

1. многофункциональный подход к  объекту изучения;

2. целый подъезд к разбору  объекта и исполняемых им функций;

3. изучение функций объекта и  их материальных носителей на  всех стадиях;

4. жизненного цикла изделия;

5. соотношение свойства и полезности  функций продукции затратам на  них;

6. коллективное творчество.

Выполняемые изделием и его элементами функции разрешено сгруппировать по нескольким основаниям.

1. По области проявления функции  разделяются на наружные и  внутренние.

Внешние – это функции, выполняемые объектом при его содействии с наружной средой.

Внутренние – это функции, какие исполняют какие-либо составляющие объекта и их связи в границах объекта.

2. По роли в удовлетворении  потребностей посреди наружных  функций распознают ключевые  и второстепенные.

Главная функция отображает ключевую мишень сотворения объекта, а второстепенная – побочную.

3. По роли в рабочем процессе  внутренние функции разрешено  подразделить на главные и  запасные.

Основная функция подчинена ключевой и обуславливает трудоспособность объекта. С поддержкой запасных реализуются ключевые, второстепенные и главные функции.

4. По характеру появления все  приведенные функции разделяются  на номинальные, вероятные и настоящие.

Номинальные – задаются при формировании, разработке объекта и обязательны для исполнения.

Потенциальные отображают вероятность исполнения объектом каких-то функций при изменении критерий его эксплуатации.

Действительные – это практически выполняемые объектом функции.

Все функции объекта имеют все шансы быть полезными, и напрасными, а крайние нейтральными и вредоносными.

" Функционально-стоимостной анализ  проводят в несколько шагов.

На главном, подготовительном шаге, уточняют предмет разбора – обладатель издержек. Это  в особенности принципиально при ограниченности ресурсов производителя( к примеру, отбор и разработка или улучшение продукции, издаваемой в массовом порядке, может доставить предприятию существенно более выгод, чем наиболее драгоценного изделия, производимого мелкосерийно). Данный шаг завершается ежели отыскан вариант с низкой по сравнению с иными себестоимостью и высочайшим качеством.

На другом, информационном шаге, намереваются данные об исследуемом объекте( предназначение, технико-экономические свойства) и элементов его блоках, подробностях( функции, материалы, первоначальная стоимость).

При исследовании модели, представленной в Приложении Д, следовательно, что информация по улучшению свойства изделия и понижению издержек на создание продукта поступает из конструкторских( К), экономических( Э) подразделений компании и от покупателя( М) к руководителям соответственных служб. Оценки и пожелания потребителей аккумулируются в рекламном отделе. В процессе работы исходные данные обрабатываются, преобразуясь в надлежащие характеристики свойства и издержек, проходя все заинтересованные подразделения, и поступают к руководителю проекта( А ).

На третьем, аналитическом шаге, тщательно изучаются функции изделия( их состав, ступень полезности), его цену и способности ее уменьшения методом отсечения второстепенных и лишних. Это имеют все шансы быть не лишь технические, но и органолептические, эстетические и др. функции изделия или его подробностей, узлов. Группировка издержек на функции по причинам изготовления позволит обнаружить первоочередность направлений понижения стоимости изделия. Такие направленности целесообразно детализировать ранжируя по ступени значительности, определяемой экспертным методом, и сравнивая с затратами, избирать пути удешевления продукции. Результатом проведенного функционально-стоимостного разбора является варианты решения, в которых нужно сравнить совместные издержки на изделия, являющиеся суммой поэлементных издержек, с какой-нибудь основанием. Этой основанием имеют все шансы, к примеру, работать мало вероятные издержки на произведение.

Информация о работе Качество продукции и затраты производителя