Эффективное управление персоналом на примере ресторана ООО «Анфилада»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Июня 2015 в 15:41, дипломная работа

Краткое описание

Цель дипломной работы - повышение эффективности системы управления персоналом ООО «Анфилада».
Для достижения поставленной цели необходимо решения ряда задач:
- изучение теоретических основ системы управления персоналом организации;
- исследование системы управления персоналом на примере ООО «Анфилада»;
- разработка рекомендаций по повышению эффективности системы управления персоналом ООО «Анфилада».
Объект дипломной работы – общество с ограниченной ответственностью ресторан «Анфилада».

Содержание

Введение
Глава 1. Теоретические основы системы управления персоналом организации
1.1 Роль системы управления персоналом в деятельности организаций социально – культурной сферы
1.2 Структура и функции системы управления персоналом в организации
1.3 Сущность, способы и технологии мотивации персонала
Глава 2. Комплексный анализ деятельности ООО «Анфилада»
2.1. Общая характеристика ООО «Анфилада»
2.2. Характеристика и анализ деятельности персонала
2.3. Особенность системы мотивации персонала ООО «Анфилада»
Глава 3. Разработка рекомендаций по повышению эффективности системы управления персоналом ООО «Анфилада»
3.1 СВОТ – анализ ресторана «Анфилада»
3.2 Рекомендации по повышению эффективности системы управления в ООО «Анфилада»
3.3 Оптимизация процесса мотивации персонала в ООО «Анфилада»
Заключение
Список литературы