Хозяйственные связи в торговле

На основании вышеизложенного можно сделать вывод, что прямые хозяйственные связи являются актуальными, так как они формируют отношения торговых предприятий с поставщиками и способствуют успешной адаптации розничной торговли к условиям рыночной экономики.

 

 

       Необходимость ускорения адаптации розничной торговли к условиям рыночной экономики требует организации четкого функционирования  хозяйственных связей торговых предприятий с поставщиками товаров. В том отношении особую актуальность приобретают прямые договорные связи торговых предприятий с производителями товаров.

 

 

       Под прямыми договорными связями подразумеваются непосредственные договорные отношения  между изготовителями и покупателями  товаров без участия других коммерческих посредников

 

      При этом современное российское  законодательство  определяет, что изготовитель – предприятия , организация, учреждение или гражданин – предприниматель, производящий товары  для реализации, а покупатель – торговое предприятие, организация, учреждение или гражданин – предприниматель, реализующий товары оптом или в розницу.

 

     Становление рыночных отношений привело к существенному росту поступления товаров в розничные торговые предприятия, непосредственно от производственных предприятий за счет сокращения поставок от оптовых предприятий и других коммерческих посредников. Это обстоятельство связано с тем, что  розничная торговля при установлении  прямых договорных связей  с изготовителями  товаров получает более высокие доходы, чем при поставке товаров через оптовое звено, за счет закупки по более низким ценам  в результате сокращения числа посредников, участвующих в торговом обороте, а следовательно, и уменьшение величины торговых надбавок, устанавливаемых каждым посредником.

 

 

       Организация  прямых договорных связей розничных торговых предприятий с производственными предприятиями по поставке товаров простого ассортимента (хлебобулочных изделий, пива, безалкогольных продуктов, муки, крупы, вино – водочных изделий, молочных продуктов, овощей, фруктов) представляет собой наиболее рациональную  и экономически целесообразную форму организации хозяйственных связей.

Организация же таких связей по поставкам товаров  сложного  ассортимента (тканей, швейных  товаров, трикотажа, чулочно - носочных изделий, обуви, галантереи, культтоваров другие) чрезвычайно затруднена в силу действия многих организационно – экономических, торговых, транспортных и других факторов (необходимость подсортировки изделий на оптовых складах, поставка товаров большими партиями, сужение ассортимента, величина розничного товарооборота, удаленность поставщиков от розничной сети и т.д.).  Поэтому роль оптовых звеньев в снабжении товаров сложного  ассортимента торговых предприятий и в рыночной экономике достаточно большой и т.д.

 

1.5Закупка товаров на оптовых ярмарках и оптовых рынках.

 

Закупка товаров на оптовых ярмарках является одной из основных функций коммерческих работников торговых предприятий и организаций. 
 
История проведения ярмарок. 
 
Ярмарка (от немецкого Jahrmarkt – ежегодный рынок) насчитывает не одно столетие. Они появились в средневековой Европе как центры привоза крупных партий товаров для продажи. Со временем произошло их преобразование в торги, которые периодически проводились в установленном месте, ярмарки образцов и ярмарки–выставки.  
 
^ Широкое распространение получили ярмарки и в России. Наиболее известные из них были Нижегородская и Ирбитская. 
 
В уральском городе Ирбит с первой половины 17 века ежегодно проводилась ярмарка, считавшаяся центром торговли Европейской части России и Сибири. Особо широко на ней были представлены ткани, кожа, пушнина, чай. 
 
Нижегородская ярмарка (первая по товарообороту в Российской империи) действовала ежегодно в июле-августе с 1817 года. Участие в ней принимали не только русские, но и восточные и западноевропейские купцы, продававшие ткани, краски, металлы и др. товары. 
 
^ Всего же в России в средине 19 века в среднем проводилось 6,5 тыс., в конце века – почти 17 тыс., а в начале 20 века – 18,5 тыс. ярмарок ежегодно. 
 
В последние годы в нашей стране ярмарки приобрели форму самостоятельных рыночных мероприятий, доступных для всех производителей-продавцов и покупателей, организуемые в установленном месте и на установленный срок с целью заключения договоров купли-продажи и формированию региональных, межрегиональных и межгосударственных связей.  
 
В качестве примера можно привести Международную книжную ярмарку, ежегодно в начале сентября проходящую в Москве. Здесь же два раза в год – весной и осенью – проводится Федеральная оптовая ярмарка товаров и оборудования текстильной и легкой промышленности. Во многих городах России, в том числе и в нашем городе, проводятся ярмарки различных видов товаров, сырья и оборудования для их производства. 
 
Участниками ярмарок могут быть как российские, так и зарубежные предприятия и фирмы. Как правило, они представляют производимую ими продукцию, а также информацию о перспективных товарах, которые будут выпускаться в ближайшее время. Участие в ярмарках помогает товаропроизводителя: 

•  
  лучше изучить сложившуюся на рынке ситуацию; 

•  
  скорректировать планы выпуска товаров;

•  
  найти покупателей.

 
 
Посетителями оптовых ярмарок в первую очередь являются представители торговых организаций. Здесь им предоставляется возможность, познакомится с неизвестными ранее производителями товаров, принять участие в проводимых во время ярмарок семинарах, конференциях, конкурсах. Кроме того, КР имеют возможность провести переговоры по вопросам закупки товаров, заключить договора и контракты, подписать протоколы о намерениях, получить документацию на перспективные товары. 
 
Таким образом, регулярное участие торговых работников в работе оптовых ярмарок позволяет повысить эффективность закупочной работы: это,  

•  
  расширение круга поставщиков;

•  
  возможность установления долгосрочных связей;

•  
  расширения ассортимента продаваемых товаров;

•  
  повышения качества закупаемых товаров.

 
Наряду с ярмарками проходят также торгово-промышленные выставки-ярмарки, выставки, выставки-салоны. 
 
Многообразие мероприятий, связанных с предложением товаров, требует от КР постоянного изучения периодических изданий, специализирующихся на выставочно-ярмарочной тематике. Это позволяет им правильно выбрать те ярмарки и выставки, посещение которых приносит пользу.

 

Прогрессивной формой оптовых закупок товаров является заключение договоров на поставку товаров на оптовых ярмарках.

Продажа-закупка товаров на оптовых ярмарках – одна из старейших форм оптовой торговли. Оптовые ярмарки проводились еще в дореволюционный период, когда широкой известностью пользовались Нижегородская, Киевская, Харьковская и другие ярмарки. В период централизованной, административной экономики оптовые ярмарки получили распространение в середине 60-х годов. Они имели в это время положительное, прогрессивное значение, так как позволяли покупателям более свободно закупать товары по представленным образцам, быстрее оформить сделки договорами, усилить влияние на промышленность, возродить дух конкуренции между производителями одинаковых товаров. В дальнейшем оптовые ярмарки

приобретали все более административно-директивный характер – их

организовывали государственные органы управления, порядок их проведения

строго регламентировался, преобладала продажа и закупка товаров,

распределяемых централизованно, по твердым розничным ценам, согласно плану прикрепления покупателей к поставщикам.

 

В условиях перехода к рыночным отношениям оптовые ярмарки в их

административно-директивном виде утратили свое значение, так как они не

обеспечивали свободных рыночных отношений и коммерческой инициативы

производителей товаров и потребителей. В этот период коммерческим целям в большей степени стали соответствовать новые торгово-посреднические структуры – постоянно действующие товарные биржи. Однако в связи с некоторой сложностью выставления товаров на торги товарной бирже, оптовые ярмарки не утратили свое значение, как проводимые оптовые торги на свободной рыночной основе. Имеют перспективу развития в рыночной экономике оптовые ярмарки международного или общегосударственного масштаба, а также оптовые ярмарки регионального значения. В оптовых ярмарках международного или общегосударственного значения

принимают участие  международные компании (фирмы) – поставщики товаров из ближнего и дальнего зарубежья. Организуют их проведение государственные органы управления, а также крупные коммерческие структуры. На оптовых ярмарках местного масштаба в отличие от постоянно действующих товарных бирж по торговле однородными стандартизируемыми товарами совершаются сделки по купле-продаже товаров сложного ассортимента, вырабатываемых местными производителями. На таких оптовых ярмарках покупатели совершают закупки

товаров на основе индивидуального подбора, сравнения, выбора из ассортимента продукции различных производителей по свободным ценам. На оптовых ярмарках усиливается воздействие торговых организаций на производство товаров в отношении ассортимента и качества товаров, ускоряется процесс заключения договоров, так как поставщики и покупатели находятся в непосредственном контакте. Руководит работой ярмарки ярмарочный комитет, который может создавать рабочие органы ярмарки (дирекцию, арбитраж, группу по учету договоров и др.).

Оптовые продовольственные рынки – место купли-продажи конкурентоспособного сельскохозяйственного сырья и продовольствия оптовыми и розничными торговыми предприятиями и частными лицами.

В ряде развитых рыночных стран важную роль играют оптовые рынки, занимающие серединное положение между оптовой ярмаркой и товарно-сырьевой биржей. Однако в отличие от двух последних оптовый продовольственный рынок располагает собственным складским хозяйством.

Разновидностью оптового рынка являются мелкооптовые магазины-склады,

ориентированные преимущественно на мелких покупателей – розничных торговцев.

 

Мелкооптовые магазины-склады получили за рубежом широкое распространение и называются «кеш анд керри». Они появились впервые в 30-е годы, и сеть их развивается до настоящего времени.

Организация учета и контроля за оптовыми закупками – важная часть

коммерческой работы. Целью оперативного учета и контроля оптовых закупок является осуществление повседневного наблюдения за ходом выполнения поставщиками договоров поставки для обеспечения своевременного и бесперебойного поступления товаров в согласованном ассортименте, надлежащего качества и количества. Учет выполнения договоров поставки может осуществляться в специальных карточках или журналах, где фиксируются сведения о фактической отгрузке и поступлении товаров и выявляются случаи нарушения поставщиками договоров. Все это необходимо для своевременного предъявления поставщикам претензий. Карточная или журнальная форма учета выполнения договоров весьма трудоемка, осуществляется, как правило, вручную и не позволяет иметь повседневных данных о ходе поступления товаров по развернутому ассортименту. Поэтому актуальной задачей коммерческой работы

является механизация и автоматизация учета поставок с помощью ЭВМ и другой современной компьютерной техники. Успешному проведению закупочной работы способствует разработка коммерческим аппаратом оперативных планов закупок, предусматривающих суммы товаров, подлежащих закупке, сроки заключения договоров, а также согласования и уточнения спецификаций и отгрузки товаров, ответственных лиц за проведением закупок.

 

 

 

1.6 Организация закупок товаров на товарных биржах. 
 
Одной из форм регулярно функционирующего оптового рынка являются товарные биржи. 
 
Первые биржи появились в средние века, приблизительно в 16 веке в Италии, Голландии, а позднее и в других европейских странах. В России их создании началось по указу Петра Первого с основания в 1703 году Санкт-Петербургской биржи. 
 
Современные товарные биржи – это организации, создаваемые для проведения гласных публичных торгов, которые проходят по специально установленным правилам в заранее определенном месте и в определенное время 
 
Цель проведения биржевых торгов состоит в заключение сделок. Предметом сделки являются товары или контракты на их поставку. 
 
В зависимости от того, что является предметом сделки, их делят на две группы: 

•  
  сделки с реальным товаром; 

 
В случае немедленной передачи товаров со склада биржи происходит заключение сделки, которое называется простым или (спот или кэш). 
 
Если же на бирже заключен договор, по которому товары будут поставлены в будущем, то такая сделка называется форвардной или срочной, так как срок исполнения по ним отсрочен.