Анализ рентабельности деятельности предприятия ОАО «Бурятхлебпром»

Достижение положительных результатов возможно за счет снижения себестоимости либо за счет повышения цен на продукцию. Главным источником роста рентабельности на предприятии «Бурятхлебпром» следует считать снижение затрат на производство, себестоимости продукции. Снижение себестоимости продукции может быть достигнуто, главным образом, за счет повышения эффективности основных фондов, экономии материальных ресурсов, роста производительности труда.  

Снижение себестоимости продукции оказывает качественное влияние на хозяйственную деятельность предприятия. Прежде всего это отражается на прибыльности производства, то есть увеличении дохода, что может быть достигнуто за счет сокращения материальных затрат, расходов на оплату труда, накладных расходов на единицу продукции и по производству в целом.

Снижение себестоимости продукции  может обеспечиваться за счет повышения производительности труда. С ростом производительности труда сокращаются затраты труда в расчете на единицу продукции, а следовательно, уменьшается и удельный вес заработной платы в структуре себестоимости.

При росте производительности труда на предприятиях снижаются затраты на заработную плату рабочих при двух условиях:

а) увеличение выработки продукции на одного рабочего может быть достигнуто за счет проведения организационно-технических мероприятий, благодаря чему изменяются  нормы выработки и соответственно им расценки за выполняемые работы.  Это позволяет снижать себестоимость продукции за счет уменьшения доли заработной платы в единице продукции одновременно с ростом средней заработной платы рабочих.

б) увеличение выработки может произойти и за счет перевыполнения установленных норм выработки без проведения организационно-технических мероприятий. Нормы выработки и расценки в этих условиях не изменяются, а также не уменьшается величина затрат на заработную плату рабочих в себестоимости единицы продукции. Но с ростом производительности труда увеличивается объем производства, что приводит к экономии по другим статьям расходов, в частности сокращаются расходы по обслуживанию производства и управлению (например, амортизация оборудования, содержание зданий, содержание цехового и общезаводского аппарата не зависят от степени выполнения плана).

Да, конечно, если увеличить производительность труда на ОАО «Бурятхлебпром», то себестоимость снизится. Однако следует учесть то, что в этом случае необходимо расширять рынки сбыта.

Важнейшее значение в борьбе за снижение себестоимости продукции имеет соблюдение строжайшего режима экономии на всех участках производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Последовательное осуществление на предприятиях режима экономии проявляется прежде всего в уменьшении затрат материальных ресурсов на единицу продукции, сокращении расходов по обслуживанию производства и управлению, в ликвидации потерь от брака и других непроизводительных расходов.  На предприятии ОАО  «Бурятхлебпром»  необходимо попытаться соблюдать режим экономии. Это может проявиться  в сбережении энергии,  рациональном использования сырья.

Сокращение затрат на обслуживание производства и управление также снижает себестоимость продукции. Чем меньше сумма цеховых и общезаводских расходов в целом по предприятию, тем при прочих равных условиях ниже себестоимость каждого изделия.

На предприятии необходимо провести мероприятия по механизации работ, что  приведет к сокращению численности рабочих, занятых на этих работах, а, следовательно, и к экономии цеховых и общезаводских расходов. Важнейшее значение при этом имеют автоматизация и механизация производственных процессов, сокращение удельного веса затрат ручного труда в производстве. Необходимо приобрести и внедрить более современную автоматизированную  технику: различные печи, тестомесильные машины, просеиватели муки и т.п.

Значительные резервы снижения себестоимости заключены в сокращении потерь от брака. В связи с этим в на предприятии при возникновении брака нужно изучить причину его возникновения, выявить его виновника и впоследствии  попытаться осуществить мероприятия по ликвидации потерь от брака, сокращению и наиболее рациональному использованию отходов производства. Допустим можно  заключить договоры с разными свинокомплексами по поставке брака.        

Проведение различных мероприятий, таких как списание ненужных, неиспользуемых машин, оборудования, эффективное использование имеющегося в наличии оборудования, приводит к снижению расходов на содержание и эксплуатацию оборудования.

Резервы экономии накладных расходов выявляются на основании анализа каждой статьи затрат: за счет разумного сокращения аппарата управления, сокращения потерь от порчи материалов и готовой продукции и так далее.

Можно выделить следующие направления снижения издержек производства на производство продукции:

• использование достижений научно-технического прогресса;
• совершенствование организации производства и труда;
• изменение объема производственной продукции.

Использование достижений научно-технического прогресса заключается в переходе на новые технологические процессы производства, что позволяет вводить новые современные виды сырья, использовать новое оборудование, более полно использовать топливно-энергетические ресурсы, производить качественно новую продукцию.

Совершенствование организации производства и труда обеспечивает повышение производительности труда, сокращает потери рабочего времени, обеспечивает экономию живого труда.

Изменение объема и структуры производимой продукции требует более высокого и более эффективного использования основного производственного оборудования, использования качественно нового сырья и материалов, квалифицированной рабочей силы. Все эти факторы повышают эффективность производства, снижают себестоимость продукции, вызывают рост производительности труда.

Итак, мы можем сделать выводы о том, что на предприятии «Бурятхлебпром» существуют следующие резервы увеличения прибыли и рентабельности:

• увеличение объема производства и реализации выпускаемой продукции;
• снижение себестоимости выпускаемой продукции;
• систематическое  внедрение  передовых достижений науки и техники.

Заключение

Главная цель производственного предприятия в современных условиях - получение максимальной прибыли, что невозможно без эффективного управления капиталом. Поиски резервов для увеличения прибыльности предприятия составляют основную задачу в управлении предприятием.

Очевидно, что от эффективности управления финансовыми ресурсами и предприятием целиком и полностью зависит результат деятельности предприятия в целом. Если  дела на предприятии идут без необходимого контроля, а стиль управления в новых условиях не меняется, то финансовая устойчивость предприятия будет вызывать опасения.

Рентабельность характеризует результативность деятельности организации.

Расчет системы показателей рентабельности позволяет достаточно полно судить о деятельности предприятия за определенный период времени и выявлять факторы, влияющие на эффективность производства и реализации продукции.

Экономический смысл коэффициентов рентабельности заключается в том, чтобы определить долю прибыли, приходящуюся на рубль вложенных в предприятие средств, поэтому их величина не должна быть отрицательной или слишком низкой по сравнению со среднеотраслевыми показателями, среднерыночными, с доходность ценных бумаг и других финансовых активов. Низкие коэффициенты рентабельности свидетельствуют о неэффективности использования предприятием капитала, основных и оборотных средств, неспособностью управления себестоимостью и сбытом продукции. Поэтому, величина этих показателей необходима для принятия управленческих решений руководителям предприятия, кредиторам, инвесторам, налоговым органам, клиентам и т.д.

Рост рентабельности объективно свидетельствует о повышении эффективности работы предприятия, увеличение не только получаемой суммы прибыли, но и относительного повышения доходов на каждый рубль затрат.

         Из проведенного анализа ОАО «Бурятхлебпром» видно, что в рассматриваемом периоде его рентабельность резко снизилась вследствие увеличения себестоимости почти на 8,64%. Поэтому также уменьшились показатели прибыли от продаж и чистой прибыли на 26,96% и 45,4% соответственно.

Для увеличения показателя рентабельности ОАО «Бурятхлебпром» были предложены пути выхода за счет снижения себестоимости и увеличения объема прибыли от продаж. Показатель себестоимости можно уменьшить за счет применения малоотходных и безотходных технологий, передачи в долгосрочную аренду, списания ненужных, неиспользуемых зданий, машин, оборудования, использования достижений научно-технического прогресса. В свою очередь прибыль от продаж можно увеличить за счет изменения цен на продукцию, объема реализации, структуры производства и др.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Список использованной литературы

1. Финансы. / Под ред. Ковалевой А.М. – М.: Финансы и статистика, 2006.

2. Шеремет А.Д., Негашев Е.В. Методика финансового анализа. – М.: ИНФРА-М, 2007.

3. Ефимова О.В. Финансовый анализ. – М.: Бухгалтерский учет, 2007.

4. Бабо А. Прибыль. Пер. с фр./ Общ. ред. и коммент. В.И. Кузнецова. – М.: А/О Издательская группа «Прогресс», «Универс». 2007. 

5.   Бакаев М.И., Шеремет А.Д. Теория анализа хозяйственной деятельности. – М.: Финансы и статистика, 2009

6.    Беркстайн Л.А. Анализ финансовой отчетности. – М.: Финансы и статистика, 2006.

7.    Быкадоров В.Л., Алексеев П.Д. Финансово-экономическое состояние предприятия. Практическое пособие. – М.: Издательство «ПРИОР», 2007.

8.   Жминько С.И. Финансовый учет на предприятиях. – Ростов-на-Дону: изд. «Феникс», 2008.

9.   Крылов Э.И., Власова В.М., Егорова М.Г., Журавкова И.В. Анализ финансового состояния и инвестиционной привлекательности предприятия. М.: Финансы и статистика, 2003.

10. Русак Н.А. Стражев В.И., Мигун О.Ф. Анализ Хозяйственной деятельности в промышленности. / Под ред. Стражева В.И. – Миснк: Вышэйшая школа, 2008.

11.Савицкая Г.В., Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учебник-5издание, испр. и доп.-М.: ИНФРА-М, 2008

12. Стоянова Е.С. Финансовый менеджмент. Российская практика. – М.: Перспектива, 2005.

13.  Теория экономического анализа. / Под ред. Шеремета А.Д. – М.: Прогресс, 2008.

14.   Финансы. / Под ред. Дробозиной Л.А. – М.: Финансы, ЮНИТИ, 2007.

15.  Экономика и статистика фирм: Учебник / В.Е. Адамов, С.Д. Ильенкова, Т.П. Сиротина, С.А. Смирнов; Под ред. д-ра эк. наук, проф. С.Д. Ильенковой. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: Финансы и статистика, 2006.

16. Бухгалтерский баланс ОАО «Бурятхлебпром» за 2010,2011 гг.

17. Отчет о прибылях и убытках ОАО «Бурятхлебпром» за 2010, 2011 гг.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение.

 

2010 год:

1. Финансово-хозяйственная деятельность (в тыс.руб.)2010

 

№ пп		На начало года	На конец года
	АКТИВ
1	Внеоборотные активы	86 859	94 230
	-   нематериальные активы	-	-
	-   основные средства	86 748	88 899
	-   незавершенное строительство	30	5250
	-   долгосрочные финансовые  вложения	81	81
2	ОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ	98 467	99 585
	-   запасы	34 451	43 260
	-   НДС	223	133
	-   дебиторская задолженность	32 826	39 824
	-   краткосрочные финансовые  вложения	14 711	6 690
	-   денежные средства	16 256	9 678
	Баланс	185 326	193 815
	ПАССИВ
3	Капитал и резервы	154 706	170 280
	-   уставной капитал	2 722	2 722
	-   добавочные капитал	11 943	11 943
	-   резервный капитал	373	373
	-   нераспределенная прибыль (непокрытый убыток)	139 668	155 242
4	Долгосрочные обязательства	10 059	96
	-   займы и кредиты	10 000	-
	-   отложенные налоговые обязательства	59	96
5	Краткосрочные обязательства	20 561	23 439
	-   займы и кредиты
	-   кредиторская задолженность	20561	23 439
	Баланс	185 326	193 815