Анализ и предложения по совершенствованию функциональной структуры на примере предприятия ООО «Кировское молоко»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Мая 2013 в 03:59, курсовая работа

Краткое описание

В современном менеджменте рассматривается множество различных организации, которые представляют собой совокупность людей или групп, объединенных для достижения какой-либо цели, решение какой-либо задачи на основе принципов разделения труда и распределения обязанностей.
Любая организация вне зависимости от ее названия может быть описана с помощью ряда параметров:
1. Цели организации
2. Организационная структура
3. Внешняя и внутренняя среда
4. Совокупность ресурсов
5. Нормативная и правовая основа
6. Специфика процессов формирования

Содержание

Введение………………………………………………………………………3
I. Общая характеристика деятельности предприятия ООО «Кировское молоко»…………………………………………………………………………...5
II. Анализ функционального содержания системы управления………………7
III. Предложения по совершенствованию организационной структуры……………………………..........................................................................23
Заключение…………………………………………………………………..32
Список литературы………………

Скачать полностью (101.98 Кб) Сколько стоит заказать работу?

Прикрепленные файлы: 1 файл

Кировское молоко менеджмент.doc

— 953.00 Кб (Скачать документ)

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ

Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования

«Дальневосточный государственный технический университет

(ДВПИ имени В.В. Куйбышева)»

Филиал ДВГТУ в посёлке Кировском Приморского края

Анализ и предложения по совершенствованию функциональной структуры на примере предприятия ООО «Кировское молоко»

КУРСОВОЙ ПРОЕКТ

по дисциплине «Исследование системы управления»

Выполнил: студент группы №6611

Вашкевич А.И.________________

^{подпись}

«___»___________________2010г.

Руководитель:

Золотов Б.А.

Допущен к защите

_______«___»____________2010г.

^{подпись}

Защищена с оценкой___________

«___»___________________2010г.

пос. Кировский

2010г.

СОДЕРЖАНИЕ

Введение………………………………………………………………………3

Общая характеристика деятельности предприятия ООО «Кировское молоко»…………………………………………………………………………...5
Анализ функционального содержания системы управления………………7
Предложения по совершенствованию организационной структуры……………………………..........................................................................23

Заключение…………………………………………………………………..32

Список литературы………………………………………………………….33

Приложение 1………………………………………………………………..34

Приложение 2………………………………………………………………..43

Приложение 3………………………………………………………………..47

ВВЕДЕНИЕ

Любая организация вне зависимости от ее названия может быть описана с помощью ряда параметров:

Цели организации
Организационная структура
Внешняя и внутренняя среда
Совокупность ресурсов
Нормативная и правовая основа
Специфика процессов формирования
Система социально-экономических отношений
Организационная культура
Система управления

Концепция «система» используется, как средство для изучения характеристик объекта управления, что способствует более глубокому пониманию характеристик изучаемой системы и процессов формирования организации, как системы.

Любой вид управленческой деятельности связан с управлением людьми, объеденеными в рамках предприятия в отделы, подразделения и т.д.

На основании этого появляется цель данной курсовой работы:

Провести анализ и предложить предложения по совершенствованию функциональной структуры на примере предприятия ООО «Кировское молоко».

Исходя из цели формируются задачи данной работы:

Ознакомится с общей характеристикой предприятия ООО «Кировское молоко»
Провести анализ должностных инструкций
Проанализировать существующую организационную структуру
Сформировать и проанализировать классификатор функций управления.

ОБЩАЯ ХАРАКТИРИСТИКА ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ ООО «КИРОВСКОЕ МОЛОКО»

Общество с ограниченной ответственностью «Кировское молоко», именуемое в дальнейшем «Общество», создано в соответствии с требованиями Федерального Закона РФ №14-ФЗ от 08.02.98г. «Об обществах с ограниченной ответственностью».

Учредителями Общества с ограниченной ответственностью «Кировское молоко являются:

Сельскохозяйственный производственный кооператив «Кировский» (СХПК «Кировский»)
Физическое лицо – Серобян Манвел Артаваздович

Общество является юридическим лицом с момента его регистрации, имеет в собственности обособленное имущество, учитываемое на его самостоятельном балансе; круглую печать с полным фирменным наименованием на русском языке и указанием на место нахождения Общества.

Полное фирменное наименование Общества на русском языке: Общество с ограниченной ответственностью «Кировское молоко», сокращенное фирменное наименование на русском языке – ООО «Кировское молоко».

Место нахождения Общества: Российская Федерация, Приморский край, Кировский район, пос. Кировский, ул. Гагарина 73. Ответственность за ущерб, который может быть нанесен третьим лицом за недостоверную информацию, указанную в Уставе, несут участники Общества.

Общество создано как коммерческая организация, преследующая извлечение прибыли в качестве основной цели своей деятельности, а также для содействия социально-экономическому развитию района, насыщение потребительского рынка товарами, работами, услугами.

Для выполнения поставленных целей Общество осуществляет любые виды хозяйственной или иной деятельности, не запрещенных действующим законодательством.

Основными видами деятельности Общества являются:

Производство, переработка и реализация молочной продукции
Организация и участие в производственных (сельскохозяйственных) и других кооперативах
Животноводство, птицеводство, рыболовство, сельское хозяйство и земледелие
Сбор и реализация и переработка дикоросов и трав
Производство и реализация продуктов питания, товаров народного потребления, продукции технического назначения, строительных и отделочных материалов
Организация всех форм и видов торговли: оптовой, мелкооптовой, розничной, комиссионной и бартерной торговли
Организация точек общественного питания (кафе, ресторанов, баров, закусочных и др.)
Организация и предоставление услуг по закупке, упаковки, маркировки и поставке продукции
Участие в благотворительной деятельности

АНАЛИЗ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО СОДЕРЖАНИЯ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ

Таблица 1. Реальное распределение функциональных обязанностей в структуре управления.

Наименование должности	Функциональные обязанности
Генеральный директор	1. Руководит в соответствии с действующим законодательством производственно-хозяйственной и финансово-экономической деятельностью, неся всю полноту ответственности за последствия принимаемых решений, сохранность и эффективное использование имущества предприятия, а также финансово-хозяйственные результаты его деятельности. 2. Организует работу и эффективное взаимодействие всех структурных подразделений, цехов и производственных единиц, направляет их деятельность на развитие и совершенствование производства с учетом социальных и рыночных приоритетов, повышение эффективности работы предприятия, рост объемов сбыта продукции и увеличение прибыли, качества и конкурентоспособности производимой продукции, ее соответствие с мировыми стандартами в целях завоевания отечественного рынка и удовлетворение потребностей населения. 3. Принимает меры по обеспечению предприятия квалифицированными кадрами, рациональному использованию и развитию их профессиональных знаний и опыта, созданию благоприятных и безопасных для жизни и здоровья условий труда. 4. Обеспечивает выплату заработной платы в установленные сроки. 5. Совместно с трудовыми коллективами и профсоюзными организациями обеспечивает на основе принципов социального партнерства разработку, заключение и выполнение коллективного договора, соблюдение трудовой и производственной дисциплины, способствует развитию трудовой мотивации, инициативы и активности рабочих предприятия. 6. Защищает имущественные интересы предприятия в суде, арбитраже, органах государственной власти и управления. 7. Поручает ведение отдельных направлений деятельности другим должностным лицам
Исполнительный директор	1. Принимает меры по обеспечению предприятия квалифицированными кадрами, рациональному использованию и развитию профессиональных знаний и навыков, созданию безопасных и благоприятных для жизни условий труда. 2. Обеспечивает правильное сочетание экономических и административных методов руководства, единоначалие и коллегиальных в обсуждении и решении вопросов. 3. Совместно с трудовыми коллегами и профсоюзными организациями обеспечивает на основе принципов социального партнерства разработку, заключение и выполнение коллективного договора. 4. Поручает ведение отдельных направлений деятельности другим должностным лицам. 5. Защищает имущественные интересы предприятия в суде, арбитраже, органах государственной власти и управления.
Главный бухгалтер	1. Осуществляет организацию учета хозяйственно-финансовой деятельности и контроль над экономным использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов. 2. Формирует в соответствии с законодательством о бухгалтерском учете учетную политику, исходя из структуры и особенностей деятельности предприятия. 3. Возглавляет работу по подготовке и принятию рабочего плана счетов, форм первичных документов, применяемых для оформления хозяйственных операций. 4. Организует учет имущества, обязательств и хозяйственных операций, поступивших основных средств. 5. Осуществляет контроль за соблюдением порядка оформления первичных и бухгалтерских документов, расходование фонда заработной платы, за установлением должностных окладов работникам, проведением инвентаризации основных средств. 6. Обеспечивает составление баланса и оперативных сводных отчетов о доходах и расходах средств, об использовании бюджета.
Главный инженер	1. Определяет техническую политику и направления технического развития предприятия в условиях рыночной экономики. 2. Обеспечивает необходимый уровень технической подготовки производства и его постоянный рост, повышение эффективности производства и производительности труда. 3. В соответствии с утвержденным бизнес-планом предприятия на долгосрочную и среднесрочную перспективу руководит разработкой мероприятий по реконструкции и модернизации предприятия. 4. Реализует разработку и реализацию планов внедрения новой техники и технологии.
Менеджер	1. Осуществляет управление предпринимательской и коммерческой деятельностью предприятия, направленного на удовлетворение нужд потребителя и получение прибыли за счет стабильного функционирования в соответствии с предоставленными полномочиями и выделенными ресурсами. 2. Исходя из стратегических целей деятельности предприятия планирует предпринимательскую или коммерческую деятельность. 3. Осуществляет контроль за разработкой и реализацией бизнес-планов, заключаемых соглашений, договоров, оценивает степень возможного риска. 4. Анализирует и решает организационно-технические, экономические, кадровые и социально-психологические проблемы в целях стимулирования производства и увеличение объема сбыта продукции. 5. Осуществляет подбор и расстановку кадров, мотивацию их профессионального развития, оценку и стимулирование качества труда. 6. Организует связи с деловыми партнерами, систему сбора необходимой информации для расширения внешних связей и обмена опытом. 7. Обеспечивает рост прибыльности, конкурентоспособности и качества товаров и услуг, повышение эффективности труда. 8. Привлекает к решению задач консультантов и экспертов по различным вопросам.
Бухгалтер	1. Выполняет работу по ведению бухгалтерского учета, имущества, обязательств и хозяйственных операций. 2. Участвует в разработке и осуществлении мероприятий, направленных на соблюдение финансовой дисциплины и рационального использование ресурсов. 3. Отражает на счетах бухгалтерского учета операции, связанные с движением основных средств товарно-материальных ценностей и денежных средств. 4. Составляет отчетные калькуляции себестоимости продукции, выявляет источники образования потерь и непроизводственных затрат. 5. Подготавливает данные соответствующим участникам бухгалтерского учета для составления отчетности, следит за сохранностью бухгалтерских документов, оформляет их в соответствии с уставным порядком передачи в архив. 6. Выполняет работы по формированию, ведению и хранению базы данных бухгалтерской информации, вносит изменения в справочную и нормативную информацию, используемую при обработке данных 7. Обеспечивает руководителей, инвесторов, аудиторов и других пользователей бухгалтерской отчетности сопоставимой и достоверной бухгалтерской информации по соответствующим направлениям учета.
Заведующий складом	1. Руководит работой склада по приему, хранению и отпуску товарно-материальных ценностей, по их размещению с учетом наиболее рационального использования складских площадей. 2. Обеспечивает сохранность складируемых товарно-материальных ценностей, соблюдение режимов хранения, правил оформления и сдачи приходно-расходных документов. 3. Следит за наличием и исправностью противопожарных средств, состоянием помещений, оборудования, инвентаря на складе. 4. Обеспечивает сбор, хранение своевременный возврат поставщикам погрузочного реквизита. 5. Участвует в проведении инвентаризации товарно-материальных ценностей. 6. Контролирует ведение учета складских операций, установленной отчетности.

Рис. 1. Организационная структура ООО «Кировское молоко»

Данная структура относится к линейно-функциональному типу, когда наряду с прямыми линейными подчинениями выделяются функциональные подразделения. В каждом хозяйственном подразделении ООО «Кировское молоко» действует тщательно подобранный управляющий персонал, координирующий работу конкретного субъекта управления в соответствии с генеральной стратегией фирмы. Руководители хозяйственных объектов обладают большим опытом работы в своей сфере деятельности и , следовательно, глубоким знанием специфики конкретного объекта. В данной структуре выделяется семь уровней управления.

Рис. 2. Функциональная структура ООО «Кировское молоко».

Стадии жизненных циклов элементов организации

№ п/п	Наименование стадий жизненного цикла	Персонал	Техника	Материалы	Финансы	Информация	Орг. условия	Продукт
1	2	3	4	5	6	7	8	9
	Строительство (материализация проекта производства конструкции)	+	+	+	+	+	+
	Питание, Подготовка производства	+	+	+	+	+	+
	Воспитание	+
	Обучение	+
	Профессиональная подготовка	+
	Повышение квалификации	+
	Диагностика, классификация	+	+	+	+	+	+
	Отбор, подбор, набор	+	+	+	+	+	+
	Расстановка	+	+	+	+	+	+
	Организация трудовых процессов	+	+	+	+	+	+
	Нормирование	+	+	+	+	+	+
	Стоимостная оценка (оплата труда)	+	+	+	+	+	+
	Стимулирование труда	+
	Организация безопасных условий труда	+	+	+	+	+	+
	Организация производственных условий деятельности	+	+	+	+	+	+
	Производство (изготовление)		+	+	+	+	+
	Добыча			+	+	+
	Обогащение			+	+	+
	Переработка			+	+	+
	Приобретение (покупка)	+	+	+	+	+	+
	Монтаж, установка		+				+
	Комплектование	+	+	+	+	+	+
	Транспортировка, передача	+	+	+	+	+	+
	Погрузка, разгрузка		+	+			+
	Использование, эксплуатация	+	+	+	+	+	+
	Аттестация, сертификация, оценка качества	+	+	+	+	+	+
	Техническое обслуживание, Здравоохранение	+	+	+	+	+	+
	Ремонт Медицинское обслуживание	+	+	+	+	+	+
	Модернизация, капитализация		+	+	+	+	+
	Реконструкция		+	+	+	+	+
	Капитальный ремонт Рекреация	+	+	+	+	+	+
	Складирование		+	+	+	+	+
	Хранение, консервация		+	+	+	+	+
	Демонтаж, разборка		+				+
	Реализация (продажа, обмен)	+	+	+	+	+	+
	Утилизация		+	+	+	+	+
	Отдых	+	+
	Обеспечение социально-бытовых условий жизни	+
	Социальное обеспечение	+
	Развитие физической культуры	+
	Развитие духовной культуры	+
	Мониторинг (корректировка, отслеживание, регулирование)	+	+	+	+	+	+
	Размножение, тиражирование					+
	Основной капитал, основные фонды				+
	Оборотный капитал				+
	Уставный фонд				+
	Денежные средства				+
	Заемный капитал, средства, приравненные к собственным				+
	Прибыль				+
	Ценные бумаги				+
	Накопление, создание резервов запасов	+	+	+	+	+	+
	Взаиморасчеты				+
	Ликвидация, уничтожение		+	+		+	+

Информация о работе Анализ и предложения по совершенствованию функциональной структуры на примере предприятия ООО «Кировское молоко»