Автор работы: Пользователь скрыл имя, 24 Ноября 2013 в 11:05, реферат
Нередко гормонами называют и некоторые другие продукты обмена веществ, образующиеся во всех [напр. углекислота] или лишь в некоторых [напр. ацетилхолин] тканях, обладающие в большей или меньшей степени физиологической активностью и принимающие участие в регуляции функций организма животных Однако такое широкое толкование понятия " гормоны" лишает его всякой качественной специфичности. Термином "гормоны" следует обозначать только те активные продукты обмена веществ, которые образуются в специальных образованиях - железах внутренней секреции.
Введение ___________________________________________________________3
Витамины и их влияние на организм ____________________________________5
Ферменты и их роль в обменных процессах ______________________________8
Гормоны. Общая характеристика, свойства гормонов._____________________11
Заключение_________________________________________________________15
Список литературы___________________________________________________16