Технологический процесс приготовления фитопрепарата

Настои и отвары (экстракты-концентраты)

Под концентратами понимается особая группа экстрактов, основное назначение которых заключается в том, чтобы  служить исходными материалами  для приготовления аптечных извлечений - настоев и отваров.

Как уже отмечалось, благодаря им трудоемкие операции по получению настоев и отваров в аптеке, занимающие с остыванием и процеживанием до 2 ч, превращаются в быстрое и простое растворение соответствующего концентрата в воде.

Экстракты для приготовления  настоев и отваров - это спиртовые  жидкие или Сухие извлечения. В  принципе они ничем не отличаются от обычных жидких или сухих экстрактов, за исключением соотношений, в которых  они готовятся, и концентрации применяемого в качестве экстрагента спирта.

Экстракты-концентраты готовят, как правило, в соотношении 1 : 1 или 1:2, а в отдельных случаях - 1:5 или 1: 10, жидкие концентраты - в соотношении 1:2. На этом основании при приготовлении из них настоев или отваров вместо прописанного по рецепту количества лекарственного сырья берут двойное (по объему) количество концентрата, которое разбавляют соответствующим количеством воды. Сухие концентраты готовят, как правило, в соотношении 1:1. При изготовлении настоев и отваров из сухих концентратов вместо прописанного количества сырья берут равное (по массе) количество концентрата и растворяют его в соответствующем объеме воды.

В качестве экстрагента при получении экстрактов для приготовления настоев и отваров используют растворы спирта низких концентраций (20-30%), чтобы по составу экстрагируемых веществ приблизить эти извлечения к аптечным водным извлечениям.

При стандартизации сухие  концентраты разбавляют водорастворимыми, но не гигроскопичными веществами, чтобы они быстро и без осадка растворились в воде.

Сухие экстракты

Сухие экстракты - это высушенные извлечения из лекарственного растительного  сырья, представляющие собой порошки  или легкие губчатые массы, без труда  превращаемые в порошок. Содержание влаги в сухих экстрактах не более 5%.

Получение и очистка вытяжек  для последующего изготовления сухих  экстрактов не отличаются от таковых  при производстве густых экстрактов. Дополнительной стадией при получении  сухих экстрактов является высушивание  сгущенной вытяжки в вакуум-вальцовой сушилке или сушка несгущенной вытяжки в распылительной сушилке.

Сухие экстракты выпускаются  как в чистом виде (сухие экстракты  крушины, бессмертника, сабура, ревеня, солодкового корня, синюхи), так и  в смеси с разбавителями - молочным сахаром, глюкозой, магния карбонатом основным и др. (сухие экстракты  красавки, чилибухи, рвотного корня). Последние добавляют для того, чтобы содержание в экстракте действующих веществ  находилось в  строго  определенных пределах.

Сухие экстракты являются наиболее рациональным типом экстрактов. Количество их непрерывно растет, несмотря на относительную сложность производства.

Густые экстракты

Густые экстракты представляют собой вязкие, обычно не выливающиеся из сосуда массы с содержанием  влаги не более 25%. Их весьма густая консистенция обусловлена тем, что  большая часть экстрагента из густого экстракта удаляется с помощью вакуумной выпарки. Таким образом, густой экстракт - это не только высококонцентрированная, но и сгущенная вытяжка.

В силу своей высокой вязкости они являются прекрасными связывающими веществами при производстве пилюль (по Фармакопее США 1965 г. они так и  называются - пилюльные экстракты).

Густые экстракты обладают следующей особенностью: в сухом  воздухе подсыхают и превращаются в твердые массы, во влажном - отсыревают и плесневеют. По этой причине их следует сохранять в герметической  упаковке. Густая консистенция экстрактов требует определенных приемов отвешивания при их использовании для приготовления лекарств.

В качестве экстрагента при получении густых экстрактов применяют горячую или холодную воду (последнюю обычно с добавлением хлороформа, раствора аммиака), этиловый спирт разной концентрации, эфир.

С помощью воды обычно извлекают  горькие (трифоль и др.) горько-ароматические (полынь, одуванчик) и сладкие (солодка) вещества. Этиловый эфир применяют  для получения официального препарата - экстракта мужского папоротника  густого (ГФХ, статья № 257). Большинство  экстрактов получают при помощи спирта концентрации от 20 до 70 % .

Способы получения. Производство густых экстрактов состоит из трех основных стадий: 1) получения вытяжки, 2) очистки вытяжки от балластных веществ, 3) выпаривания (сгущения) вытяжки.

Получение вытяжки при  использовании в качестве экстрагента воды осуществляется в основном методом бисмацерации (двойного настаивания), заключающимся в настаивании сырья сначала с первой порцией экстрагента, составляющей ⁵/₈ его общего объема, вливании первой вытяжки и последующем настаивании с оставшимся количеством экстрагента, после чего обе вытяжки объединяют. Очень редко водные густые экстракты получают перколяцией (полынь).

Спиртовые вытяжки, как и  в случае жидких экстрактов, получают методами перколяции, реперколяции и противоточного экстрагирования.

Густой экстракт мужского папоротника с помощью эфира  получают циркуляционным методом извлечения в аппарате Сокслета.

Очистка. Очистку водных вытяжек, содержащих значительное количество балластных веществ, осуществляют кипячением в присутствии адсорбентов (талька, каолина, бентонитов, порошка целлюлозы), поглощающих смолы, пигменты, слизи, белки и другие вещества, коагулирующие в результате кипячения. Широко практикуется спиртоочистка водных вытяжек. Она заключается в упаривании вытяжки под вакуумом до приблизительно 7з объема с добавлением 96% спирта в количестве 2 частей по отношению к упаренной вытяжке. Все тщательно перемешивают и оставляют на несколько дней при температуре не выше 8°С, при этом спирт хорошо осаждает многие балластные вещества. Образовавшийся осадок отделяют фильтрованием или центрифугированием, а спирт отгоняют.

Спиртовые вытяжки очищают  отстаиванием при пониженной температуре, эфирные экстракты очистке не подлежат.

Очищенные вытяжки подвергают выпариванию (сгущению) в вакуум-выпарных установках при температуре 50-60 °С до надлежащей густоты. Если сгущают вытяжку спиртовую или прошедшую спиртоочистку, то сначала отгоняют спирт, не включая вакуума, и лишь после отгона его основного количества включают вакуумный насос.

Жидкие экстракты

Характерной особенностью жидких экстрактов является то, что независимо от состава исходного сырья их готовят в соотношении 1:1, т. е. из 1 части сырья по массе получают 1 объемную часть жидкого экстракта.

В качестве экстрагена при получении жидких экстрактов применяется только этиловый спирт различной концентрации, чаще всего 70%. В отличие от настоек, которые являются разбавленными вытяжками, жидкие экстракты представляют собой высококонцентрированные извлечения, так как способы их получения специально подбирают таким образом, чтобы по возможности полнее (практически нацело) извлечь действующие вещества из сырья.

Спиртовые экстракты как  извлечения являются дальнейшим развитием  настоек; их появление связано с  именем Парацельса.

Способы получения жидких экстрактов. При производстве жидких экстрактов применяются способы  перколяции, реперколяции и противоточной экстракции.

Перколяция. Сущность перколяции при получении жидких экстрактов та же, что и при получении настоек. Принципиальным отличием является тот факт, что если настойки при перколяции получают до требуемого объема, то перколяцию при получении экстрактов осуществляют до полного истощения сырья. С этой целью количество используемого для получения экстракта экстрагента увеличивают в 7-9 раз по отношению к количеству экстрагируемого сырья. При проведении процесса перколяции вначале собирают 85 объемных частей вытяжки из каждых 100 частей по массе растительного материала. Последующие извлечения собирают в другой приемник до полного израсходования всего экстрагента и истощения материала. Эту вторую вытяжку выпаривают в вакуум-выпарном аппарате (при температуре 50-60 °С) до 15 объемных частей, после чего она приобретает густую консистенцию, и объединяют ее с первыми 85 частями вытяжки, не подвергшейся тепловому воздействию. Если необходимо, к полученному таким образом суммарному извлечению добавляют чистый экстра-гент, так, чтобы получилось 100 объемных частей жидкого экстракта.

До выхода ГФVIII перколяция являлась единственным официальным способом получения жидких экстрактов. В настоящее время она применяется редко.

Реперколяция. Предложенный в 1866 г. американцем Скиббом метод реперколяции претерпел за годы своего применения множество изменений и не раз подвергался различным усовершенствованиям. Сущность метода заключается в том, что исходное сырье делят на несколько частей и каждую последующую часть экстрагируют вытяжкой, полученной из предыдущей части. В итоге может быть довольно быстро получен концентрированный продукт, отвечающий соотношению 1 : 1, без упаривания или почти без упаривания (в зависимости от разновидности метода) вытяжки.

При осуществлении метода реперколяции наиболее концентрированная вытяжка всегда поступает на наименее истощенное сырье, поэтому к концу процесса она насыщается действующими веществами в высокой степени. В нашей стране химико-фармацевтические предприятия и фармацевтические фабрики широко используют реперколяцию в модификации по Чулкову, предусматривающую экстракцию в батарее перколяторов по принципу противотока. Особенностями этого метода являются непрерывность и достаточно высокая производительность процесса, причем при наличии, например V перколяторов в батарее, готовую вытяжку получают на 6-й день после начала работы из последнего перколятора, а следующую порцию готового продукта получают в течение каждого последующего дня из перколятора, который в этот день является хвостовым. Необходимо подчеркнуть, что метод Чулкова является рентабельным лишь на достаточно крупных предприятиях в условиях непрерывного процесса. При необходимости получить небольшие партии жидких экстрактов более выгоден обычный перколяционный метод с выпариванием вторичной вытяжки.

Противоточная экстракция. Представляет собой интенсифицированный  метод экстракции, заключающийся  во взаимном перемещении сырья и  экстрагента навстречу друг другу. Такое перемещение осуществляется с помощью ленточных, шнековых и других механизмов, в которых наряду с перемещением сырья происходит также его перемешивание. Аппаратура для противоточного экстрагирования являются более сложной, чем обычные перколяторы, но в то же время она и более совершенна. Так, в частности, дисковый диффузор, разработанный А. Г. Натрадзе и М. Д. Рязановой и пружинно-лопастной экстрактор конструкции Г. А. Моциевского и П. Т. Родионова позволяют не только осуществлять непрерывную работу, но и механизировать процессы загрузки и выгрузки.

Очистка вытяжек. Вытяжки, полученные указанными выше методами, насыщены не только действующими, но и значительными  количествами балластных веществ, извлеченных  из растительного сырья. С целью  освобождения от них жидкие экстракты  независимо от способа получения  отстаивают в течение нескольких дней при температуре не выше 8°С (лучше в присутствии адсорбентов), после чего подвергают фильтрованию через фильтры-прессы или центрифугированию. Отстаивание при пониженной температуре и добавление адсорбентов преследуют цель максимальной очистки экстракта от балластных веществ. После такой операции жидкие экстракты становятся более устойчивыми к колебаниям температуры во время их транспортировки и хранения.

Стандартизация  и хранение экстрактов

Основным признаком доброкачественности  экстрактов в соответствии с требованиями ГФХ является надлежащее содержание в них действующих веществ. Последние определяют химическими или в редких случаях биологическими методами.

Помимо обязательного  определения количества действующих  веществ, экстракты также анализируют  по следующим показателям. В жидких экстрактах определяют содержание спирта или его плотность (в случаях, когда спирт неопределяем), сухой остаток и тяжелые металлы, в сухих и густых экстрактах - содержание влаги и тяжелые металлы.

С целью разбавления применяют  для жирных экстрактов соответствующий  экстрагенат, для густых - декстрин, свекловичный сахар или патоку, близкую по содержанию влаги к консистенции густых экстрактов, для сухих - молочный сахар, декстрин и другие вещества.

Хранят экстракты в  хорошо укупоренных сосудах в  защищенном от света месте, жидкие и  густые экстракты - при температуре 12-15 °С. Сухие экстракты хранят в  герметически закрытых сосудах. Гигроскопические густые экстракты хранят в герметически закрытых широкогорлых банках вместимостью 30, 50 и 100 г.

Осадки, выпадающие с течением времени в жидких экстрактах, отфильтровывают, и, если после проверки качества экстракты  соответствуют установленным требованиям, их считают годными к применению.

Настойки (tincturae)

Настойки представляют собой  прозрачные жидкие спиртовые или  спиртоэфирные извлечения из растительного  сырья, получаемые без нагревания и  удаления экстрагента. Как явствует из этого определения, настойки никогда не готовят на воде и никогда не подвергают сгущению путем упаривания.

Настойки - старейшая категория  спиртовых извлечений, появившихся  вскоре после открытия спирта и способов его получения (XIV век). Их название происходит от латинского слова tingere - намачивать, окрашивать. Настойки всегда занимали значительное место в каталоге официнальных препаратов. Например, в Фармакопею I (1866) было включено 70 наименований настоек, в Фармакопею VI (1910)-42, а в IXDVII (1925) -35 наименований. ГФХ нормирует получение 10 настоек, им посвящена общая статья № 684. Остальные вырабатываемые фармацевтической промышленностью настойки нормируются ГФ1Х или МРТУ.

Технология настоек

Настойки изготовляют  тремя способами: настаиванием, перколяцией и растворением экстрактов. При изготовлении настоек, содержащих сильнодействующие вещества, из 1 части сырья по массе получают 10 объемных частей настойки (т. е. их готовят в соотношении 1:10). В случае изготовления несильнодействующих настоек это соотношение равно 1 : 5. В отдельных случаях в соответствующих статьях предусмотрено иное соотношение исходного растительного сырья и готовой настойки. Настойки должны обладать запахом и вкусом, характерным для сырья, из которого их получают.

Для настоек и для подавляющего большинства других фитопрепаратов характерна следующая технологическая схема: первая стадия - экстракция, вторая - очистка, третья - стандартизация.

Экстракция. К экстракционным способам получения настоек -относятся настаивание и его усовершенствованные разновидности, а также перколяция.

Настаивание (мацерация). Это  наиболее простой способ получения  извлечений, в течение многих лет  являвшийся основным методом изготовления настоек.

По правилам классической фармацевтической технологии настаивание  осуществляют следующим образом. Высушенное и соответствующим образом измельченное сырье заливают в закрывающемся сосуде (настойнике) рассчитанным количеством экстрагента и настаивают при 15-20 °С при периодическом  перемешивании в течение 7 сут, если специально не указан иной срок. Затем образовавшуюся вытяжку сливают, оставшееся в настойнике сырье тщательно отжимают с помощью пресса, промывают небольшим количеством чистого экстрагента и вновь отжимают, после чего отжатые вытяжки объединяют с основой.

В качестве экстрагента используют этиловый спирт различной концентрации, зависящей главным образом от свойств экстрагируемого сырья. Концентрацию экстрагента всегда подбирают таким образом, чтобы он в максимальной степени извлекал действующие и в минимальной - балластные вещества.

Метод настаивания в представленном виде весьма несовершенен и имеет  ряд недостатков. Во-первых, при классическом настаивании скорость диффузионного  обмена невелика, что заставляет проводить  процесс длительное время. Во-вторых, настаивание сопровождается значительными  потерями на диффузии и испарением экстрагента. Наконец, большую трудность вызывает операция перемешивания, поскольку набухшая растительная масса на дне настойника так слеживается, что поднять со дна ее можно лишь с помощью мешалки с прочными, наклонно расположенными лопастями. В силу указанных причин подобный способ настаивания перестал отвечать задачам интенсификации производства и в настоящее время крайне редко используется для единичных настоек.

Большое распространение  получили методы так называемой динамической мацерации:

1)   мацерация с циркуляцией экстрагента (образующуюся вытяжку периодически сливают из нижней части настойки и заливают в него сверху);

2)   дробная мацерация (экстрагент делят на порции и сырье заливают этими порциями последовательно);

3)   центробежная экстракция (осуществляется при помощи фильтрующей центрифуги и заключается в прохождении экстрагента сквозь располагающийся по периферии слой растительного сырья);

4)   вихревая экстракция, или турбоэкстракция (способ основан на вихревом перемешивании смеси сырья и экстрагента при помощи турбинной мешалки со скоростью 8000-13 000 об/мин при одновременном измельчении сырья);

5)   ультразвуковая экстракция (сочетание мацерации с обработкой смеси сырья и экстрагента ультразвуком).

Указанные методы позволяют  существенно сократить стадию экстрагирования (до нескольких часов и даже минут) в процессе получения настоек.

Перколяция (вытеснение) как способ получения извлечений предложен значительно позже настаивания - в 1833 г. французом Рабике. Он заключается в непрерывной фильтрации экстрагента с заданной скоростью сквозь слой извлекаемого сырья (термин «перколяция» произошел от латинского слова percolare, что означает «процеживать»). При этом извлекаемые (экстрактивные) вещества переходят из сырья в экстрагент в результате их растворения и диффузии. " Для перколяции высушенное и измельченное растительное сырье смачивают небольшим (равным) количеством экстрагента, выдерживают в таком состоянии 4-6 ч (за это время осуществляются капиллярная пропитка сырья экстрагентом и образование концентрированного сока), после чего укладывают порциями в перколятор - емкость, в которой осуществляя сырье заливают доверху экстрагентом и оставляют на 1-2 сут. Этот период необходим для создания плотного однородного слоя экстрагируемого материала без воздушных «мешков» (пустот), мешающих нормальному течению процесса перколяции.

По окончании настаивания  открывают нижний, спускной кран перколятора, регулируя его таким образом, чтобы из перколятора за 1 ч поступала  вытяжка, равная 1/24 или 1/48 части рабочего объема перколятора. При такой скорости прохождения (процеживания) сквозь растительный материал экстрагент успевает в максимальной степени обогатиться извлекаемыми веществами. Для постоянного получения вытяжки в перколятор сверху подают чистый экстрагент со скоростью, равной скорости истечения вытяжки. Перколяцию продолжают до получения требуемого объема настойки.

Очистка настоек. Полученные настаиванием или перколяцией вытяжки представляют собой мутные жидкости с большим или меньшим количеством взвешенных частиц, требующие обязательной очистки. Очистка настоек сводится к их отстаиванию при температуре не выше 8°С в течение нескольких суток. В этих условиях из вытяжек выпадают осадки в основном балластных веществ, которые отфильтровывают. Для цели фильтрования могут быть использованы разнообразные фильтры, за исключением работающих под вакуумом, в которых происходит интенсивное испарение спирта.

Стандартизация настоек. Ценность настоек как лекарств должна определяться по количеству действующих  веществ или по другим объективным  показателям. Между тем длительное время доброкачественность большинства  настоек определялась только по величине сухого остатка (комплекс всех извлеченных  веществ - действующих и балластных) и по содержанию спирта.

Большое внимание вопросу  стандартизации настоек стали уделять  со времени выхода ГФУШ. В настоящее  время в большинстве настоек  содержание действующих веществ  определяют химически (настойки, содержащие дубильные вещества, алкалоиды, эфирные  масла, органические кислоты и ряд  других веществ) или биологически (настойки, содержащие гликозиды сердечной  группы и горькие вещества). В  случае необходимости настойки доводят  до требуемого содержания действующих  веществ или до соответствующей  активности (выражаемой а единицах действия ЕД) прибавлением чистого экстрагента или настойки с другим (большим) содержанием действующих веществ.

Наряду с обязательным определением содержания действующих  веществ настойки подвергают испытаниям по общим методам: проверке органолептических  признаков, анализу содержания спирта, величины сухого остатка и количества тяжелых металлов.

Получение настоек растворением экстрактов. Небольшую группу настоек  готовят растворением готовых экстрактов в спирте соответствующей концентрации. Этот способ изготовления настоек, являющийся, как и описанные выше методы, официальным, применяется в тех случаях, когда  растительное сырье по тем или  иным причинам не может быть подвергнуто  экстрагированию методами, характерными для получения настоек, но может  экстрагироваться методами, применяющимися при производстве экстрактов.

Методом растворения готовят  следующие настойки: настойку чилибухи (ГФХ, статья № 693) (сухой экстракт чилибухи растворяют в 70% спирте), настойку сабура (сухой экстракт сабура растворяют в 40% спирте).

К этой группе настоек относятся  также эликсиры, представляющие собой  совместные растворы экстрактов или  настоек с другими лекарственными веществами (эликсир грудной или  лакричный).

Хранение. Настойки хранят в хорошо закупоренных бутылях) в защищенном от света прохладном месте. Выпадающие с течением времени осадки отфильтровывают. Если после проверки качества настойки соответствуют установленным требованиям, они считаются годными к употреблению.

Препараты из высушенного  растительного сырья

Подавляющее большинство  фитопрепаратов получают из лекарственного растительного сырья, подвергнутого сушке с соблюдением условий, которые исключают разрушение содержащихся в них биологически активных веществ. Использование высушенного сырья несравнимо более удобно, поскольку сухое сырье может быть заготовлено впрок и сохраняться длительное время (1 год и более), что позволяет обеспечивать им фармацевтические предприятия круглогодично. Последнее обстоятельство весьма важно с точки зрения организации плановой бесперебойной работы. Высушенное лекарственное растительное сырье на складах и предприятиях должно находится в условиях, исключающих его отсыревание и порчу, для чего его периодически подвергают проверке.

Лекарственное растительное сырье является ценнейшим источником огромного числа высокоэффективных  лекарств, поэтому вопросам его изучения, сбора, сушки, хранения и переработки  уделяется в нашей стране большое  внимание. Наиболее крупные исследования в этом направлении проводятся в  Пятигорском фармацевтическом институте, ВИЛР, Институте фармакохимии АН Грузинской ССР и других учреждений. К экстракционным фитопрепаратам из высушенного сырья относятся настойки, экстракты и максимально очищенные препараты.

Извлечение из свежих растений

В тех случаях, когда свежий растительный материал содержит мало сока, его прессование с целью  получения соковых препаратов оказывается  малоэффективным. Для таких растений применяют метод извлечения с  предварительной мацерацией - настаиванием на спирте по принципу старых алкоголатур.

Настаивание свежего растительного  сырья осуществляют после его  тщательного измельчения (превращения  в кашицу) на спирте в течение 7-14 сут с периодическим энергичным перемешиванием содержимого мацерационных баков. После окончания настаивания мацераты сливают, отфильтровывают, остатки отжимают на прессе и отжатый сок присоединяют к осветленной вытяжке. После отстаивания в течение 2-3 нед. при температуре не выше 8°С вытяжки вновь отфильтровывают от выпавшего на холоде осадка, после чего они становятся пригодны к употреблению.

Современная номенклатура извлечений из свежих растений представлены в основном препаратами сердечных г л икозидов, витаминов и фитонцидными препаратами.

Препараты гликозидов. Кардиовален (Cardiovalenum). Представляет собой смесь сока из свежей травы желтушника серого (17 частей), адонизида (30 частей), настойки свежих корневищ и корней валерианы (46,9 части), жидкого экстракта плодов боярышника (2 части), камфоры (0,4 части), натриябромида (2 части), этилового спирта 96% (1,6 части) и хлортона (до 0,25%)- Солоновато-горькая жидкость светло-бурого-цвета с запахом камфоры и валерианы. 1 мл соответствует 45-55 ЛЕД. Выпускается во флаконах темного стекла по 10- 15 и 25 мл. Относится к списку Б.

В число препаратов гликозидов из свежих растений входят также сухие  экстракты желтушника (в 1 г 800 ЛЕД) и  кендыря (в 1 г 1100 ЛЕД), которые следует  рассматривать как гликозидсодержащие концентраты указанных растений.

Препараты витаминов включают спиртоочищенный концентрат черной смородины (содержит витамин Р), концентрат хвои (содержит витамин С) и экстракт грецкого ореха (незрелого, содержит витамин С). Спиртоочищенные концентраты витаминов получают после обработки водного концентрата спиртом и упаривания его в вакуум-выпарном аппарате после предварительного удаления осажденных пектиновых и балластных веществ.

Фитонцидные препараты. В 1928 г. советский биолог Б. П. Токин установил, что некоторые высшие растения на определенной стадии созревания содержат вещества, губительно действующие па бактерии и другие простейшие. Ученый назвал их фитонцидами, что аналогично понятию «растительные антибиотики».

Настойка чеснока (Tinctura Allii sativi). Приготовляется мацерацией свежеистолченных или измолотых на мясорубке луковиц чеснока на 90% спирте в соотношении 1:5. Препарат представляет собой прозрачную желтовато-зеленую жидкость с характерным чесночным запахом. Выпускается во флаконах вместимостью 50 и 100 мл.

Аллилсат (Allilsatum) - спиртовое извлечение из луковиц чеснока, в которое добавлены эфирные масла: тминное, укроп-

ное и мятное (по 0,03% каждого). Извлечение готовят на 90%. спирте в соотношении 1:3. Препарат представляет собой зеленовато-желтую жидкость с чесночным запахом. Выпускается во флаконах вместимостью 30 мл.

Аллилглицер (Allilglyucerum). Сгущенный спиртовой экстракт лука, смешанный в равных объемах со стерильным глицерином. Препарат представляет собой красно-бурую жидкость густоватой консистенции со слабым запахом лука. Выпускается во флаконах вместимостью 100 мл.

Аллилчеп (Allilcepum). Жидкий экстракт лука, получаемый с помощью 60-70% спирта настаиванием. Представляет собой прозрачную жидкость желтого или зеленого цвета с запахом лука. Выпускается во флаконах вместимостью 50 мл.

Препараты из свежих растений