Свойства йода

Йод был открыт французским химиком Куртуа в 1811 году . Нагревая маточный рассол золы морских водорослей с концентрированной серной кислотой, он наблюдал выделение фиолетового пара (отсюда название йод - от греческого iodes, ioeides - похожий цветом на фиалку, фиолетовый), который конденсировался в виде темных блестящих пластинчатых кристаллов.

1)Введение
2)Свойства вещества (элемента),
3)Распространение элемента в земной коре (происхождение вещества),
4)Пути проникновения вещества (элемента) в продукты питания,
5)Вредное воздействие вещества (элемента) на живые организмы,
6)Предельно допустимые концентрации вещества (элемента) в основных продуктах питания,
7)Способы определения вещества (элемента) в продуктах,
8)Способы предупреждения проникновения чужеродных веществ в сырье и продукты питания, способы снижения их концентрации,
9)Список использованной литературы