АО «Медицинский университет
Астана»
Кафедра микробиологии, вирусологии
имени Ш.И. Сарбасовой
Подготовила: Сизова В.
212 ОЗ
Проверила: Акимбекова Г. М.
Презентация
на
тему:
САНИТАРНО-МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЕ
ИССЛЕДОВАНИЕ ВОДЫ
Астана 2013
Вода — естественная среда обитания
для разнообразных микроорганизмов. В
воде рек, открытых водоёмов, морей, океанов
обнаруживают представителей всех таксономических
групп бактерий, а также грибы, водоросли
и простейшие. Совокупность всех микроорганизмов,
заселяющих водоёмы, обозначают термином
"микробиальный планктон". Микрофлора
природных вод в значительной степени
зависит от их происхождения. Различают
пресные и морские воды. Пресные воды разделяют
на поверхностные, включая проточные (реки,
ручьи) и стоячие (озёра, пруды, водохранилища);
подземные (почвенные, грунтовые, артезианские)
и атмосферные (дождь, снег).
Микрофлора
и гигиеническая характеристика воды различны в зависимости от её
происхождения и использования.
Для хозяйственно-питьевого
водоснабжения можно использовать:
- межпластовые;
- грунтовые подземные воды, достаточно хорошо защищенные от микробного загрязнения фильтрующими слоями почвы (например, в артезианских скважинах в 1 мл воды содержатся единичные бактерии);
- поверхностные водоёмы.
Характер
микрофлоры поверхностных водоёмов зависит
от особенностей конкретной водной среды.
Микрофлору водоёмов
образуют две группы микроорганизмов:
аутохтонные (или водные) и аллохтонные
(попадающие извне при загрязнении различных
источников).
аллохтонные
(попадающие извне при загрязнении
различных источников).
аутохтонные
(или водные)
Регулярному
санитарно-микробиологическому надзору
подвергают:
- Воду питьевую: централизованного водоснабжения и местного с забором воды из открытых водоёмов (реки, водохранилища) или из подземных источников (скважины, родники, колодцы).
- Воду плавательных бассейнов; лёд медицинский и хозяйственный..
- Сточные воды: хозяйственно-фекальные, промышленные, смешанные (хозяйственно-фекальные и промышленные), талые и ливневые
Основания
для санитарно-микробиологических
исследований воды следующие:
- Выбор источника централизованного хозяйственно-питьевого водоснабжения и периодический контроль над ним.
- Контроль эффективности обеззараживания питьевой воды централизованного водоснабжения.
- Наблюдение за подземными источниками централизованного водоснабжения (артезианские скважины, почвенные воды и т.д.).
- Определение состояния и степени пригодности воды источников индивидуального водопользования (колодцев, родников и т.д.).
- Наблюдение за санитарно-эпидемиологическим состоянием воды открытых водоёмов.
- Контроль эффективности обеззараживания воды плавательных бассейнов.
- Проверка качества и степени очистки сточных вод.
- Расследование водных вспышек инфекционных болезней.
Достоверность
результатов бактериологического исследования
воды и правильность гигиенических заключений
определяются:
- выбором места отбора проб воды;
- соблюдением правила отбора;
- хранением и транспортировкой проб в лабораторию.
Пробы воды
отбирают с соблюдением правил стерильности,
в стерильные бутыли или специальными
приборами — батометрами.
Пробы питьевой
воды для бактериологического
исследования берут в количестве 400—500
мл, при исследовании сточных
вод— 100 мл, а для определения
патогенных энтеробактерий (сальмонеллы,
шигеллы) и кишечных вирусов— 1л.
Воду для исследования
необходимо доставить как можно быстрее,
не позднее 2 ч с момента взятия!
Правила
взятия пробы для бактериологического
исследования.
Санитарно-микробиологический
анализ
питьевой воды
Отбор пробы
воды.
- Для отбора проб воды используют специально предназначенную для этих целей одноразовую посуду или емкости многократного применения, изготовленные из материалов, не влияющих на жизнедеятельность микроорганизмов. Емкости должны быть оснащены плотно закрывающимися (силиконовыми, резиновыми или из других материалов) пробками и защитным колпачком (из алюминиевой фольги, плотной бумаги). Многоразовая посуда, в том числе пробки, должны выдерживать стерилизацию сухим жаром или автоклавированием.
- Пробу отбирают в стерильные емкости с соблюдением правил стерильности. Емкость открывают непосредственно перед отбором, удаляя пробку вместе со стерильным колпачком. Во время отбора пробка и края емкости не должны чего-либо касаться. Ополаскивать посуду запрещается.
Отбор пробы
воды.
- При исследовании воды из распределительных сетей отбор проб из крана производят после предварительной его стерилизации обжиганием и последующего спуска воды не менее 10 минут при полностью открытом кране. Если отбирают воду после обеззараживания химическими реагентами, то для нейтрализации остаточного количества дезинфектанта в емкость, предназначенную для отбора проб, до стерилизации вносят натрий серноватистокислый в виде кристаллов или концентрированного раствора из расчета 10 мг на 500 мл воды.
- После наполнения емкость закрывают стерильной пробкой и колпачком. Отобранную пробу маркируют и сопровождают актом отбора проб воды с указанием названием пробы, места забора, даты (год, месяц, число, час), цель исследования, куда направляется проба для исследования, подпись лица, взявшего пробу.
Санитарно-бактериологическое
исследование воды включает:
- Определение общего количества бактерий в 1 мл воды,
- Определение количества санитарно-показательных микроорганизмов БГКП: коли-индекса и коли-титра. По эпидемиологическим показаниям определяют также наличие патогенных микробов в воде.
Нормативы
микробиологических показателей питьевой
воды при централизованном водоснабжении:
- Общее микробное число воды не должно превышать 100 микробов в 1 мл исследуемой воды;
- Общие колиформные бактерии должны отсутствовать в 100 мл исследуемой воды;
- Термотолерантные колиформные бактерии должны отсутствовать в 100 мл исследуемой воды;
- Колифаги не должны определяться в 100 мл исследуемой воды (учет по бляшкообразующим единицам);
- Споры сульфитредуцирующих клостридий не должны определяться в 20 мл исследуемой воды;
- Цисты лямблий не должны определяться в 50 мл исследуемой воды.
Кроме того, загрязненность воды оценивается по обнаружению патогенных микробов с фекально-оральным механизмом передачи (энтеровирусы, энтеробактерии, холерные вибрионы и др.).
Спасибо
за внимание!