Питание космонавтов

В псевдонаучных кинофильмах и фантастических историях о космонавтах вопрос о пище представляется обычно самым простым среди всех прочих проблем: космонавт располагает неограниченным запасом высокопитательной пищи в виде маленьких пилюль и обедает очень быстро, запивая такие пилюли глотком воды. К сожалению, в настоящее время космонавты не располагают такой пищей, а при современной технологии приготовления пищи пилюли, которые они принимают в научно-фантастических кинофильмах, имели бы размеры теннисных мячей.

Введение
3
1. Требования, предъявляемые к космическому питанию
4
2. История исследований в области космического питания
9
2.1 Питание космонавтов при кратковременных полетах
10
2.2 Питание космонавтов в длительных полетах
14
Заключение
20
Список литературы