Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Февраля 2014 в 20:53, реферат
Человек начал познавать целебную силу многих растений уже глубоко в древности, едва определив свое место в природе. Окружающий нас мир растений очень богат и разнообразен, но мы, к сожалению, мало используем его громадные запасы, лишая себя многих важнейших лечебных продуктов.
Во все времена народы мира широко применяли лечебные растения. Уже в самых ранних письменах, в древних памятников культуры можно найти сведения об их применении в питании и лечении различных заболеваний, в том числе и сахарного диабета. Человек живет в тесном единении с природой, и как бы не отгораживала его от природы цивилизация, он тянется к растительному миру, пытаясь сохранить свои исконные связи с ним, восстановить по крупицам сведения об этом мире, объединить их, связать опыт предшественников и исследования нынешнего поколения, передать накопленные знания людям будущего.