Классификация витаминных препаратов

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Ноября 2015 в 14:53, творческая работа

Краткое описание

Витамин В1 Или тиамин. Он содержится в кожуре риса, пивных дрожжах, печени, свинине, орехах, цельных зернах хлебных злаков. Тиамин входит в состав ферментов, участвующих в углеводном обмене, а при его недостаточности нарушаются не только углеводный, но и жировой и белковый обмены (симптомы: легкая усталость, потеря аппетита, судороги, при тяжелых формах - дегенерация нервов и, как следствие, - атрофия мышц с последующим параличом, расстройство деятельности сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта).

Прикрепленные файлы: 1 файл

Презентация Microsoft PowerPoint (2)витамины.ppt

— 8.67 Мб (Скачать документ)

 

 

 

 

Классификация витаминных препаратов 

 

  • Водорастворимые (гидрофильные) витамины: тиамин (В1), рибофлавин (В2), никотиновая кислота (РР), пантотеновая кислота (В5), пиридоксин (В6), цианокобаламин (В12), фолиевая кислота (Вс), аскорбиновая кислота (С), биофлавоноиды (Р).
  • Жирорастворимые (липофильные) витамины: ретинол (А), эргокальциферол (D2), холекальциферол (D3), токоферол (Е), фитоменадион (К1), менахинон (К2).

 

 

 

 

 

 

 

 

Витамин В1 (Тиамин)

 

  • Витамин В1 Или тиамин. Он содержится в кожуре риса, пивных дрожжах, печени, свинине, орехах, цельных зернах хлебных злаков. Тиамин входит в состав ферментов, участвующих в углеводном обмене, а при его недостаточности нарушаются не только углеводный, но и жировой и белковый обмены (симптомы: легкая усталость, потеря аппетита,  судороги, при тяжелых формах - дегенерация нервов и, как следствие, - атрофия мышц с последующим параличом, расстройство деятельности сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта).

 

 

Витамин В2 (Рибофлавин)

 

  • Витамин В2 называется рибофлавином. Он является катализатором окислительно-восстановительных процессов во всех клетках организма. При его недостаточности нарушается обмен веществ, возникают трещины в уголках рта, язык приобретает характерную пурпурно-красную окраску. Его много в печени, почках, дрожжах и в других растительных и животных продуктах.

 

 

Витамин В6 (Пиридоксин)

 

  • Витамин В6 или пиридоксин . Он участвует в обмене аминокислот (способствует действию ферментов). При его недостатке у человека наблюдаются потеря аппетита, тошнота, слабость, воспалительные поражения кожи и нервов. Он содержится в рисовых отрубях, бобах, дрожжах, почках, печени, мясе.

 

 

Витамин В12 (цианкобаламин)

 

  • Витамин В12 называется цианкобаламином. Он важен для функции кроветворения, применяется как лекарственный препарат при лечении злокачественного малокровия. Кобаламин синтезируется бактериями кишечника, в большом количестве содержится в печени рогатого скота и цыплят. Для всасывания его из кишечника необходим особый сложный белок, который имеется в желудочной слизи. При отсутствии этого белка витамин В12 не всасывается и развивается анемия.

 

 

Витамин В3 ( РР )

 

  • Витамин РР (никотиновая кислота) входит в окислительно-восстановительных процессов. В незначительном количестве никотиновая кислота синтезируется бактериями кишечника, но этого мало и она должна восполняться с пищей. Особенно много витамина РР содержится в дрожжах, свежих овощах, мясе, но мало в кукурузе. При его недостатке развивается пеллагра. Симптомы заболевания: дерматит (покраснение кожи), понос и нарушение психики.

 

 

 

Витамин Вс (фолиевая кислота)

 

  • Витамин Вс Синонимы – фолиевая кислота, фолацин, противоанемический витамин. Источники: салат, шпинат, помидоры, морковь; печень, почки, яйца, сыр и др. Витамин Вс синтезируется микрофлорой кишечника. Витамин Вс в печени превращается в тетрагидрофолиевую кислоту и участвует в синтезе пуринов, пиримидинов, метаболизме аминокислот. Симптомы дефицита: макроцитарная анемия (глоссит, стоматит, язвенная болезнь, энтерит), лейкопения, агранулоцитоз, тромбоцитопения. Применение: макроцитарная (фолиево-дефицитная) анемия, мегалобластическая анемия у детей и беременных, спру.

 

 

Витамин В5

 

  • Витамин В5 Синонимы витамина В5 – кислота пантотеновая, кальция пантотенат.
  • Фармакодинамика: входит в состав коэнзима А (КоА), который участвует в окислении жирных кислот, декарбоксилировании кетокислот, образовании ацетилхолина, в процессах регенерации.
  • Симптомы дефицита: поражение мышц и нервов и надпочечников.
  • Показания: полиневриты, невралгии, хронический гепатит, панкреатит, трофические язвы, ожоги, послеоперационная атония кишечника.
  • Побочные эффекты: редко изжога, тошнота, рвота; контактный дерматит при местном использовании.

 

 

Витамин С

 

  • Витамин С Витамин С (аскорбиновая кислота) поступает в организм главным образом с растительной пищей. Его много в ягодах шиповника, черной смородины, лимонах и др. Он играет большую роль в углеводном и белковом обменах (участвует в окислительно-восстановительных реакциях, входя в состав ферментов). При недостатке в пище витамина С развивается цинга (слабость, утомляемость, пониженная сопротивляемость инфекциям, кровоточивость десен - хрупкость капилляров, расстройства сердечной деятельности и другие симптомы).

 

 

Витамин U 

 

  • Другие названия "витамина" U
  • S-метилметионин, метилметионин-сульфоний, антиязвенный фактор.
  • "Витамин" U в настоящее время исключен из группы витаминоподобных веществ.
  • "Витамин" U назван по первой букве слова "ulcus" (язва) в связи со способностью заживлять язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, но современными учеными его противоязвенное действие подвергается сомнению.
  • Влияние на организм: "Витамин" U обладает противогистаминными и антиатеросклеротическим свойствами.  
    Принимает участие в метилировании гистамина, что приводит к нормолизации кислотности желудочного сока.
  • При длительном применении (в течение нескольких месяцев) S-метилметионин не оказывает отрицательного влияния на состояние печени (ее ожирение), какое оказывает аминокислота метионин.
  • Продукты, наиболее богатые по содержанию
  • Наибольшее количество "витамина" U содержится в капусте, свекле, ростках гороха, петрушке.

 

 

Поливитамины

 

  • Поливитами́нные препара́ты — медицинские препараты, содержащие в одном объёме, рассчитанном на единоразовый приём (таблетке, капсуле, водорастворимой таблетке и др.) два и более витамина. Многие препараты содержат некоторые неорганические вещества (микроэлементы, «минералы») и могут называться «витаминно-минеральные комплексы». Состав и количество витаминов и минералов в одной таблетке (дозе) варьируется в зависимости от назначения препарата.

 

 

Витамины для беременных


Информация о работе Классификация витаминных препаратов