Стратегия, цели, задачи и факторы компании "Нестле"

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Ноября 2013 в 20:21, доклад

Краткое описание

Коммерческой целью компании, ее руководства и работников на всех уровнях являются производство и сбыт продукции компании в целях обеспечения долгосрочных выгод акционеров, работников, потребителей, деловых партнеров и экономик тех стран, в которых работает компания. Компания также стремится быть высокоэффективным производителем с низкими производственными затратами. Другой целью является постоянное улучшение качества наших жизней. Они добиваются этого, предлагая более вкусные и здоровые продукты питания и напитки, а также всячески поддерживая стремление потребителей к здоровому образу жизни.

Содержание

Общая характеристика
Характеристика предприятия
Определение миссии и цели
Анализ внутренней и вешней среды
2.1 Анализ макросреды
2.2 Анализ микросреды
2.3 Анализ внутренней среды
2.4 SWAT анализ
Выбор стратегии предприятия
3.1 Возможности, проблемы и пути их решения
3.2 Формирование товарной стратегии на основании матрицы БКГ
3.3 Оценка эффективности стратегии предприятия

Прикрепленные файлы: 1 файл

Nestle.docx

— 109.71 Кб (Скачать документ)
  1. Общая характеристика
    1. Характеристика предприятия
    2. Определение миссии и цели
  2. Анализ внутренней и вешней среды

2.1 Анализ макросреды

2.2 Анализ микросреды

2.3 Анализ внутренней среды

2.4 SWAT анализ

  1. Выбор стратегии предприятия

3.1 Возможности, проблемы  и пути их решения

3.2 Формирование товарной  стратегии на основании матрицы  БКГ

3.3 Оценка эффективности  стратегии предприятия

 

 

 

1.2. Миссия  и цели

Коммерческой  целью компании, ее руководства и работников на всех уровнях являются производство и сбыт продукции компании в целях обеспечения долгосрочных выгод акционеров, работников, потребителей, деловых партнеров и экономик тех стран, в которых работает компания. Компания также стремится быть высокоэффективным производителем с низкими производственными затратами.

Другой целью является постоянное улучшение качества наших  жизней. Они добиваются этого, предлагая более вкусные и здоровые продукты питания и напитки, а также всячески поддерживая стремление потребителей к здоровому образу жизни. Эту цель отражает корпоративный слоган Нестле « Хорошая еда. Хорошая жизнь».

Миссия - быть надежным партнером для клиентов, вдохновляющим на рост и развитие. Мы предоставляем готовые решения для бизнес-партнеров и информацию по вопросам тенденций каналов общественного питания. Сотрудники Nestle Professional являются специалистами с уже более чем 12-летним опытом на рынке общественного питания (вне дома).

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.1 Анализ  макросреды

Анализ факторов макросреды рассмотрен по 4м основным направлениям.

Уровни товара.

Уровни товара

Товар компании Нестле.

1.Ключевая ценность.

Отличное качества производимого  растворимого кофе Нескафе

2.Основной товар.

Растворимый кофе Нескафе, который помогает людям поддерживать бодрость в бессонные ночи, трудные рабочие будни. Отличный вкус, отличное начало дня

3.Ожидаемый товар.

Крепкий, пробуждающий кофе с насыщенным вкусом и восхитительным ароматом

4.Улучшенный товар.

Больше вкуса и аромата в  кофейных гранулах растворимого кофе Нескафе Классик.

5.Потенциальный товар.

Возможно более быстрорастворимый кофе в гранулах.


 

PEST – анализ ( факторы макросреды).

Политическая среда

- вероятность изменения  состава правительства не окажет  влияния на компанию, так как  пищевая промышленность не является  стратегически важной для страны  и государственное вмешательство  практически сводится к нулю, за исключением косвенного влияния  с помощью законов.

- в связи с экономическим  кризисом и падением курса  валют могут быть небольшие  убытки и трудности в сфере  продаж фирмы, но довольно не  значительные так как Нестле довольно крупная международная компания.

- в современной обстановке  угроза терроризма слишком мала  чтобы влиять на промышленность  пищевых компаний.

- Компания Нестле адаптирована в современных условиях и положительно реагирует на новые стандарты качества и производства.

- приток импортных товаров  – аналогов имеет не сильное  влияние в связи с тем, что  компания занимает лидирующие  положения по продажам и востребованностью своего ассортимента товаров.

Экономическая среда.

- снижение показателя  в первом квартале 2009 года составило  7 процентов по состоянию на 19 марта 2009 года по сравнению  с аналогичным периодом 2008 года.

- В феврале 2009 отпускные  цены на продукцию Nestle были повышены от 4 до 14% в зависимости от категории товара в связи с тем, что большая часть сырья в основном для производства кофе, шоколада и приправ импортируется. И, скорее всего, будет дальнейшее повышение цен.

- В связи с кризисом  в экономике ухудшение экономического  состояния граждан приводит к  тому, что они будут покупать  товары первой необходимости.  Кофе, шоколад и другие продукты  компании «Nestle» потребители станут покупать в меньших количествах, хотя, конечно, уровень потребления все равно останется достаточно высоким

Социальная среда.

- В настоящее время  наблюдается рост населения, а следовательно, формируется новый пласт потенциальных покупателей.

- Каждый человек практически  ежедневно потребляет продукцию  компании «Nestle». Шоколад, конфеты, холодный чай, кофе - без этого вряд ли можно обойтись. Урбанизация влечет за собой бурное развитие предприятий, увеличение числа организаций, ускорение ритма жизни людей. Поэтому приходится поздно ложиться, чтобы успеть сделать все дела, завтракать на работе. И кофе - лучший помощник.

Технологическая среда.

- «Nestle» поддерживает двусторонние связи с научными и профессиональными организациями с целью непрерывного обновления и пополнения знаний, что позволяет компаниям группы «Nestle» постоянно совершенствовать свою продукцию и качество предоставляемых услуг.

- В глобальном масштабе  «Nestle» ориентируется на решения SAP. Перспективная задача состоит в том, чтобы максимальное количество бизнес-процессов перевести на информационную поддержку данных продуктов. Работа эта сложная, постепенная и предполагает значительные изменения процессов — как в самой компании, так и во внедряемой системе.

- Информационные системы,  так же как и бизнес, развиваются,  и этим процессом необходимо  управлять — централизованно  и на постоянной основе. В компании  «Nestle» с такой целью создана и работает программа под названием Global Business Excellence, или GLOBE.


 

 

 

 

2.2 Анализ  микросреды

Факторы микросреды и их влияние на отраслевой рынок.

Спрос и потребности

Конкуренция и общая конъюнктура  рынка

Ситуация с ресурсами

Влияние сети распределения

Влияние смежных отраслей

Стабильный рост числа потребителей(покупателей)

Интенсивные колебания среди основных конкурентов компании

Низкая, стабильность связей с поставщиками

Стабильные связи с посредниками

Новые технологии, развитие производства

Незначительное изменение сегментации(в зависимости от расширения ассортимента товара)

Отсутствие выхода на рынок равных конкурентов

Тщательная проверка поставщиков, качества сырья

Наличие квалифицированных посредников

 

Появление новых рыночных сегментов  в связи с появлением новых  видов продукции

Среднее колебание цен в кризисных  ситуациях

Возможный рост цен на факторы производства в зависимости от экономического состояния стран 

Заключение эксклюзивных договоров

 

Изменение потребностей к качеству продукта

Появление новых альянсов, покупка  новых брендов

Доступность сырья в связи с  долгосрочными контрактами с  поставщиками

Различные способы сбыта продукции  в зависимости от стран

 

Незначительное влияние изменения доходов (значительное в кризис)

 

Наличие квалифицированных кадров

   

 

2.3 Анализ  внутренней среды

Аудит направлений бизнеса  компании Нестле.

Реализация стратегической цели :коммерческой целью компании НЕСТЛЕ, ее руководства и работников на всех уровнях являются производство и сбыт продукции компании в целях обеспечения долгосрочных выгод для акционеров, работников, потребителей, деловых партнеров и экономик тех стран, в которых работает компания.

Хорошая стабильная ресурсообеспеченность: Компания НЕСТЛЕ стремиться работать только с авторитетными поставщиками, готовыми применять установленные компанией НЕСТЛЕ стандарты качества. С целью постоянного повышения качества продукции и уровня сервиса проводится анализ и оценка связей поставщика. По мере укрепления и развития взаимоотношений между компанией и поставщиком последний может получить статус привилегированного поставщика. НЕСТЛЕ проводит проверку поставщиков, работающих с компанией на контрактной основе, чтобы выяснить, соответствует ли их деятельность основополагающим принципам НЕСТЛЕ, или, по меньшей мере, убедиться в том, что поставщик прилагает все усилия и стремится достичь максимального соответствия стандартам, принятым в НЕСТЛЕ.

Уровень инноваций : компания активно следит за развитием НТП, по возможности использует последние достижения в своем производстве, нацелено на стабильное развитие инноваций в своем производстве.

Довольно гибкий менеджмент, главный штаб совет директоров находится  в Швейцарии.

 

Аудит деятельности подразделений  компании.

Отдел маркетинга

- информирует необходимых сотрудников  о маркетинговых планах компании;

- планирует размещение оборудования  для мерчандайзинга; - собирает информацию о деятельности конкурентов и рассылает упреждающую информацию об их возможной активности; - разрабатывает и осуществляет маркетинговые исследования рынка.

Отдел финансов

-анализирует деятельность каждого  отдельного боттлера или дистрибьютора и рекомендует изменения в структуре и уровне анализа отпускных цен, оплате труда персонала, финансовой политике; -осуществляет ведение бухгалтерии и финансовое планирование.

Отдел кадров

обеспечивает набор кадров, контроль за ротацией кадров

Производственный отдел

обеспечивает функционирование производства напитков, их упаковку и контроль качества

Технический отдел

производит ремонт и обслуживание торгового оборудования

Торговый отдел

-выполняет функции по сбыту; - обеспечивает контроль клиентской  базы, их учет, поиск новых клиентов; -обеспечивает работу торговых представителей; -контролирует работу мерчендайзеров.

Отдел логистики

производит операции и их контроль по доставке грузов на склады оптовых, розничных потребителей или дистрибьютора.


Оргструктура

«Нестле» — многонациональная корпорация, один из старейших и наиболее известных производителей продуктов питания. Имеет оперативные компании в 75 странах, 282 завода в 56 странах и 14 тыс. работающих. Штаб-квартира находится в Швейцарии. Оперативные компании, осуществляющие текущую деятельность, несут полную ответственность за прибыль и убытки

 

Рис. 1. Оргструктура управления корпорацией «Нестле»

 

 

2.4. SWAT анализ

Сильные

  1. Непревзойденная продукция и портфель брендов.
  2. Марка репутации оценивается в 7 млрд.$
  3. Авторитет на рынке
  4. Большой опыт работы
  5. Мощная рекламная стратегия
  6. Компетентность в области слияний и поглощений.

 

Слабые

  1. Увеличение случаев отзыва продукции
  2. Проблемы с транспортировкой и хранением продукции
  3. Децентрализация в управлении
  4. Неспособность обеспечить стабильное качество продуктов питания.

 

Возможности

  1. Увеличение спроса на здоровые продукты питания.
  2. Приобретение стартапов, специализирующихся на производстве благополучия продуктов.
  3. Пропаганда здорового образа жизни

 

Угрозы

  1. Заражение пищевых продуктов.
  2. Тенденция к здоровому питанию.
  3. Выход на рынок новых конкурентов и усиление позиций старых
  4. Повышение требований к качеству продукта.
  5. Снижение спроса в кризис.

 

 

 


Информация о работе Стратегия, цели, задачи и факторы компании "Нестле"