Автор работы: Пользователь скрыл имя, 31 Марта 2014 в 13:32, контрольная работа
Потребление алкогольных напитков на постсоветском пространстве – самое высокое в мире. Так, на протяжении последних нескольких лет лидирующими в этом вопросе народами остаются эстонцы и литовцы, потребляющие более 100 л алкоголя на человека в год. Латвия, Финляндия и Россия несколько отстают, но и у них норма потребления остается на очень высоком уровне: около 90 л на душу населения. Основной крепкой алкогольной продукцией, выпускаемой российскими производителями, являются водка, коньяк, настойки и ликеры. Другие алкогольные напитки из категории крепких (джин, виски, текила и др.) в основном импортируются из зарубежных стран.
Рынок алкогольных напитков………………………………………………3
Дайте характеристику ограничительных и оценочных критериев безопасности и подлинности товаров……………………………………….8
Сравнительная оценка конкурентоспособности пастеризованного молока…………………………………………………………………………13
Список литературы…………………………………………………………..16