Разработка или обоснование методического инструментария исследования

 

Содержание

Введение…………………………………………………………………………….......

Глава I. Анализ мероприятия…………………………………………………………

   §1.1. Описание мероприятия…………………………………...................................

   §1.2. Эмпирические  и теоретические понятия……………………………………..

Глава II. Разработка программы исследования………………………………………

   §2.1. Разработка или  обоснование методического инструментария  исследования…………………………………………………………………………..

   §2.2. Обоснование и  расчет выборки………………………………………………..

   §2.3 Разработка организационного  плана исследования…………………………..

Вывод……………………………………………………………………………………

Список используемой литературы…………………………………………………….

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

Актуальность:

Актуальность проведения данного исследования заключается  в том, чтобы оценить эффективность  проведения презентации в честь открытия «Городского маркета еды» в Москве.

Противоречия:

Данного исследования заключаются в том, что на данный момент практически в любой сфере бизнеса проводятся презентации, выставки, круглые столы, конференции, можно даже сказать, что довольно сложно найти незанятую нишу и придумать что-то новое в выставочном деле.

Проблема:

Проблема данного исследования заключается в том, что возможна плохая освещенность жителей Москвы в проведении данного мероприятия - презентации. Потому что не все люди пользуются социальной сетью «Вконтакте» и читают журнал «Афиша»

Цель:

Целью данного исследования является оценка эффективности информации о проведении ярмарки

Объект:

Объектом данного исследования являются те люди, которые заинтересованы в кулинарном деле.

Задачи:

Задачами данного исследования являются:

- оценить эффективность  информирования людей о предстоящем  проведении презентации

- оценить эффективность  проведения презентации в честь открытия «Городского маркета еды» в Москве

Предмет:

Предметом данного исследования является оценка эффективности информации о проведении презентации

Гипотеза:

Гипотезой данного исследования является высокая эффективность от проведенной презентации с последующими публикациями СМИ и притоком клиентов в разные молодые и непрофессиональные кафе Москвы

 

 

 

 

Глава I. Анализ мероприятия

§1.1. Описание мероприятия

В парке Горького 18 и 19 мая  прошел первый Городской маркет еды,  в рамках проекта «Местная еда». Было заявлено 30 участников, среди них нет ни одного ресторана, только местные кулинары-любители и маленькие кафе и магазины. Задача ярмарки — продвигать новых городских героев, поэтому у входа на «Местную еду» установили ящики для пожертвований, куда посетители клали деньги на развитие малого бизнеса участников. Кроме того, гостям ярмарки выдали стикеры, которые можно было раздавать понравившимся участникам. Победитель получили приз зрительских симпатий, второго победителя выбрали профессионалы ресторанного бизнеса, которые будут в течение трёх месяцев помогать участнику развивать проект.

Специально для маркета организаторы приготовили сувениры с логотипами, фирменные фартуки, керамику и разделочные доски, которые можно было купить в эти дни в парке Горького. Работал маркет  18 и 19 мая с 12:00 до полуночи.

 

Сценарий мероприятия:

1. Был проведен опрос (за 50 дней до открытия ярмарки) жителей на тему: «Что влияет на Ваш выбор еды?». Охватывается 500 человек. Цель – информирование целевой аудитории об открывающейся ярмарке
2. Запуск (за полтора месяца до открытия ярмарки) листовочно-плакатной рекламной кампании
3. Рассылка (за три дня до открытия ярмарки) Direct Mail полноцветной рекламной листовки жителям (общее количество листовок – 2000 шт.): «Пригашаем Вас на торжественное открытие кулинарной ярмарки!»
4. В день открытия ярмарки-18 мая - торжественная церемония открытия:

- приветственное слово  организатора ярмарки Анастасии  Колесниковой,

- церемония «разрезания  ленточки»,

- первые покупки и дегустации еды ,

- проведение в течение  всех двух дней ярмарки лотереи среди участников ярмарки

-в конце второго дня  объявление победителей и раздача  подарков всем участникам ярмарки 

 

Цель мероприятия  по SMART

S (Specific) – конкретная. Моя цель конкретна, потому что нужно оповестить общественность об открытии кулинарной ярмарки и зарекомендовать её, как успешный проект

M (Measurable) – измеримая. Мою цель можно измерить, так как после проведения мероприятия можно будет измерить количество новых клиентов

A (Achievable) – достижимая. Цель достижима, так как мероприятие является ярким событием для кулинаров.

R (Realistiс) – реалистичная. Цель реалистична, так как есть спонсоры

T (Timed) – определение по времени. Цель определена по времени, так как выбран выходной день. Как правило, по выходным у людей есть свободное время

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

§1.2. Эмпирические и теоретические понятия

 

Теоретические понятия.

PR-мероприятие – это общественно значимые, целевые, планируемые акции, проводимые рекламодателем или по его заказу в целях достижения PR-результата.

Образ организации – (от англ. image – образ) – представление о компании, которое она создает, чтобы составить нужное впечатление о себе у партнеров, клиентов и конкурентов. 

Информированность – это такое состояние сознания аудитории, при котором каждый ее субъект располагает необходимой и достаточной информацией, позволяющей верно ориентироваться в действительности.

 

Эмпирические  понятия.

Привлечение клиентов за счет проведения мероприятия можно наблюдать по количеству пришедших на ярмарку. По данным 18-19 мая на открытии

PR-мероприятие не является спонтанным, а является заблаговременно обдуманным, подготовленным и согласованным с заказчиком.

Информированность – главная  задача для PR-специалиста, который должен привлечь как можно больше новых клиентов. Каналы для информирования участников мероприятия были выбраны через Интернет сайт« Restaurantday.org.» , так же была написана статья в журнале «Афиша» .

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Глава II. Разработка программы исследования

§2.1. Разработка или обоснование методического инструментария исследования

Для того, чтобы обосновать методический инструментарий исследования можно выбрать различные способы, такие как: фокус группа, контент-анализ, анкетирование или интервьюирование

Применение контент-анализа  в моей области не целесообразно, так как я не смогу выявить  отношение людей именно к моему  мероприятию.

В качестве метода исследования PR- мероприятия я использовала анкетирование. Это лучший способ установления обратной связи с целевой группой общественности, так как можно получить четкие не размытые ответы на поставленные вопросы.

Бумажное анкетирование  организуется с целью оценки качества прошедшего мероприятия, и дать комментарий  для планирования будущих событий.

 

§2.2. Обоснование и расчет выборки

Проводимое PR- мероприятие имеет долгосрочный характер. Планируется дальнейшее проведение ряда подобных акций, только с учётом минусов и улучшения организации, которые будут преследовать прежние цели и целевые группы общественности. В проведенном мероприятии было задействовано 30 участников.

Генеральная совокупность выборки составляет 30 участников  (100%),которые были зарегистрированы. Их представляют молодые активные люди возрастом от 18 до 55 лет. Люди, заинтересованные в не проведении времени зря и на благо обществу и своему городу. Люди выборочной совокупности отражают характеристики генеральной совокупности.

При выборочной совокупности  наблюдение репрезентативно, так как  при нем обеспечивается близкое  соответствие состава охваченной наблюдением  выборки и состава генеральной  совокупности. Благодаря этому анализу  можно определить с желательной  степенью приближения интересующие характеристики.

 

§2.3 Разработка организационного плана исследования

В качестве опросника была составлена анкета, с помощью которой можно было оценить эффективность проведения своего PR-мероприятия. Задаваемые вопросы представлены ниже:

1. Понравилось ли Вам наше мероприятие?

А. да

Б. нет

В. 50%50

2. Будете ли вы посещать кулинарные ярмарки в будущем?

А. да

Б. нет

3. Как вы расцениваете данное мероприятие? (оцените его работу по 10-бальной шкале)

__________________________________________________________

Форма проведения анкеты –  групповая. Каждый участник заполнял анкету анонимно, и без «посторонних глаз», так как анонимность всегда раскрывает человека, и дает ему возможность  отвечать на вопросы честно. Ответственным за проведение анкетирования был PR-специалист, который в последующем оценил эффективность проведенного мероприятия. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Заключение

Во всём процессе основную роль играют постоянный пиар, общение  с людьми, продвижение идеи. Нужно  начать с совместной работы с сообществами кулинаров, с кулинарных курсов и  им подобных. Это аналогично созданию массовой общественной организации. Важно  что-то делать ,рассказать про прекрасный фестиваль, подать пример и самому взять и открыть на день свой ресторан. Москва далеко не идеальный город для того, чтобы есть на улице. По сравнению с азиатскими странами, у нас холодно, в отличие от Нью-Йорка — неудобное для законной уличной торговли законодательство. Вот и приходится всем желающим открывать свои кафе в уже перенаселённых парках. Параллельная тенденция — бум непрофессиональных рестораторов и поваров, которые хотят делиться своими умениями с миром. Две эти вещи в 2013 году породили небывалое количество маркетов, фестивалей и ярмарок, на которых главным пунктом была еда. Отправной точкой стало 18 мая, когда в городе открылась кулинарная ярмарка-«Городской маркет еды.» Итогом стало открытие к осени нескольких настоящих кафе: The Burger Brothers, Crabs are Coming, Durum Durum и Secret Tapas Bar.

Главное, помнить, что весь проект создан не ради денег. Речь идёт не о материальной прибыли, а о  создании и развитии сообщества на базе вашего города или района, о  встрече с людьми с похожими представлениями  о культуре жизни, о новых начинаниях, которые обязательно возникнут  благодаря этому. 

Что касается результатов, то по результатам анкетирования можно смело сказать, что проведение такого мероприятия эффективно, так как участники остались довольными, мы получили ожидаемый результат, а кафе и рестораны получили возможность реализации и обзавелись новыми клиентами.

 

 

 

 

 

 

 

 

Список использованной литературы:

1. http://www.the-village.ru