Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Апреля 2013 в 04:38, отчет по практике
Основой рыночных отношений и двигателем прогресса в любом обществе является конкурентоспособность. Чтобы не оказаться на «обочине» рынка, необходимо постоянно следить за изменениями на рынке, т.е. проводить маркетинговые исследования, развивать компоненты маркетинга: разрабатывать и внедрять новые товары, совершенствовать ценообразование, диверсифицировать производство и выходить на новые рынки, стимулировать сбыт продукции.
Чрезвычайно быстрые изменения деловой среды в мире, связанные с развитием конкуренции, информационных технологий и многими другими факторами, обуславливают важность обеспечения конкурентоспособности российских предприятий.
ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………..............................3
I ИЗУЧЕНИЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОГО ПОВЕДЕНИЯ И ПОТРЕБИТЕЛЬСКОГО СПРОСА…………………………………………………………………………………...4
1.Анализ взаимосвязи потребительского спроса и дохода покупателей……….4
2.Изучение поведения потребителей на рынке…………………………………..9
II ИЗУЧЕНИЕ РЫНОЧНЫХ СТРУКТУР И ОТДЕЛЬНЫХ РЫНКОВ…………………………………………………………………………………13
2.1 Анализ рынка хлебобулочных изделий………………………………………..13
2.2 Изучение рынка розничной торговли продуктов питания…………………..15
2.3 Изучение рынка парикмахерских услуг………………………………………17
2.4 Характеристика рынка жилья……………………………………………….....19
2.5 Изучение рынка фармацевтических товаров…………………………………20
2.6 Анализ рынка мебели…………………………………………………..............21
2.7 Изучение рынка оргтехники…………………………………………………...22
III РАЗВИТИЕ ОРГАНИЗАЦИЙ И ПРЕДПРИЯТИЙ ГОРОДА СВОБОДНОГО……..........................................................................................................24
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ……………………………………….32
Продолжение таблицы 2
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
- общ. полезность Uед |
ст. 4 гс. 5 п. 6 |
ст. 4 гс. 5 п. 4 |
ст. 6 гс. 7 п. 3 |
ст. 7 гс. 5 п. 6 |
ст. 3 гс. 4 п. 2 |
ст. 9 гс. 8 п. 3 |
- полезность на ден. ед. |
ст. 5 гс. 6 п. 8 |
ст. 3 гс. 4 п. 3 |
ст. 8 гс. 9 п. 4 |
ст. 8 гс. 6 п. 7 |
ст. 4 гс. 5 п. 3 |
ст. 6 гс. 5 п. 2 |
- выбор покупателя |
Пенсио-нер |
Пенсионер |
Студент, госслужащий |
Студент |
Госслужащий |
Пенсионер |
3.Печенье |
Утреннее |
Каприз |
Венское |
Афинское |
Зея |
Виктория |
- цена, руб/кг. |
62 |
70 |
66 |
65 |
80 |
70 |
- общ. полезность Uед |
ст. 4 гс. 4 п. 5 |
ст. 6 гс. 5 п. 5 |
ст. 6 гс. 7 п. 4 |
ст. 6 гс. 5 п. 6 |
ст. 4 гс. 7 п. 3 |
ст. 7 гс. 8 п. 3 |
- полезность на ден. ед. |
ст. 6 гс. 6 п. 8 |
ст. 9 гс. 7 п. 7 |
ст. 9 гс. 1 п. 6 |
ст. 9 гс. 8 п. 9 |
ст.5 гс.9 п. 4 |
ст. 1 гс. 1 п. 4 |
- выбор покупателя |
Госслужащий |
Студент |
Госслужащий |
Пенсионер |
Студент |
Студент, госслужащий |
4.Вафли |
Амурские |
Восток |
Артек |
Лимонные |
Луговые |
Гранд-зебра |
- цена, руб/кг. |
97 |
110 |
94 |
85 |
99.5 |
118.5 |
- общ. полезность Uед |
ст. 5 гс. 5 п. 3 |
ст. 6 гс. 7 п. 5 |
ст. 4 гс. 6 п. 6 |
ст. 3 гс. 4 п. 4 |
ст. 7 гс. 4 п. 3 |
ст. 8 гс. 6 п. 3 |
Продолжение таблицы 2
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
- полезность на ден. ед. |
ст. 5 гс. 5 п. 3 |
ст. 5 гс. 6 п. 5 |
ст. 4 гс. 6 п. 6 |
ст. 4 гс. 5 п. 5 |
ст. 7 гс. 4 п. 3 |
ст. 7 гс. 5 п. 3 |
- выбор покупателя |
Студент |
Госслужащий |
Госслужащий, пенсионер |
Пенсионер |
Студент |
Студент |
5.Колбасные изделия |
Столовая |
Невская |
Молочная |
Особая |
Дворянская |
С сыром |
- цена, руб/кг. |
180 |
158 |
206 |
160 |
173 |
34 |
- общ. полезность Uед |
ст. 6 гс. 7 п. 4 |
ст. 7 гс. 8 п. 8 |
ст. 10 гс. 9 п. 6 |
ст. 5 гс. 7 п. 7 |
ст. 8 гс. 7 п. 5 |
ст. 9 гс. 9 п. 3 |
- полезность на ден. ед. |
ст. 3 гс. 4 п. 2 |
ст. 4 гс. 5 п. 5 |
ст. 5 гс. 4 п. 3 |
ст. 3 гс. 4 п. 4 |
ст. 5 гс. 4 п. 3 |
ст. 4 гс. 4 п. 1 |
- выбор покупателя |
Пенсионер |
Госслужащий, пенсионер |
Студент |
Студент |
Студент |
Пенсионер |
6.Рыба
|
Форель |
Окунь розовый |
Окунь |
Минтай |
Мокроус |
Навага |
- цена, руб/кг. |
458 |
67 |
101 |
73 |
84 |
61 |
- общ. полезность Uед |
ст. 4 гс. 6 п. 1 |
ст. 7 гс. 5 п. 8 |
ст. 7 гс. 9 п. 5 |
ст. 3 гс. 8 п. 8 |
ст. 3 гс. 4 п. 4 |
ст. 1 гс. 4 п. 5 |
Продолжение таблицы 2
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
полезность на ден. ед. |
ст. 1 гс. 1 п. 2 |
ст. 1 гс. 7 п. 1 |
ст. 7 гс. 9 п. 5 |
ст. 4 гс. 1 п. 1 |
ст. 1 гс. 5 п. 5 |
ст.2 гс.2 п. 8 |
-выбор покупателя |
Пенсионер |
Студент пенсионер |
Пенсионер |
Госслужащий пенсионер |
Пенсионер |
Пенсионер |
7.Сыр |
Российс-кий |
Маасдам |
Мрамор-ный |
Буковинс- кий |
Голландс-кий |
Ламбер |
-цена, руб/кг. |
196 |
354 |
239 |
191 |
191 |
280 |
-общ. полезность Uед. |
ст. 9 гс. 10 п. 5 |
ст. 3 гс. 6 п. 1 |
ст. 7 гс. 6 п. 3 |
ст. 8 гс. 9 п. 6 |
ст. 8 гс. 10 п. 5 |
ст. 4 гс. 6 п. 2 |
- полезность на ден. ед. |
ст. 5 гс. 5 п. 3 |
ст. 1 гс. 2 п. 3 |
ст. 3 гс. 3 п. 1 |
ст. 4 гс. 5 п. 3 |
ст. 4 гс. 5 п. 3 |
ст. 1 гс. 2 п. 1 |
-выбор покупателя |
Студентгосслужащий, пенсио-нер |
Госслужащий |
Студент |
Госслужащ пенсионер |
Госслужа-щий, пенсио-нер |
Госслужащий |
В целом, цены на продукты питания в г. Благовещенке рассчитаны на людей со средним заработком. Но выбор покупателя, прежде всего, зависит от его собственных предпочтений. Так, например, пенсионеры выбирают продукты по доступным ценам. А студенты и госслужащие могут позволить себе более дорогую, качественную продукцию, т.к. имеют достойную заработную плату и другие источники дохода
II ИЗУЧЕНИЕ РЫНОЧНЫХ СТРУКТУР И ОТДЕЛЬНЫХ РЫНКОВ
Рынок-вся совокупность экономических отношений между людьми по поводу купли- продажи. Единое понятие «рынок» часто подразумевает совокупность многих типов и видов рынков, отличающихся друг от друга разнообразными признаками. Рынки обычно подразделяются на группы по определённым признакам: организационному, функциональному, пространственному.
2.1 Анализ рынка хлебобулочных изделий в г. Благовещенске
Таблица 3- Анализ рынка хлебобулочных изделий в г. Благовещенске
Ассортимент изделий
|
Наименование предприятий | ||||||
ООО «ЦИТП» |
ИП Саакян |
ООО ПТФ «Амурский кулинар» |
ИП Арутюнян |
ИП Кулахсзян | |||
Цена/руб. | |||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 | ||
Хлеб | |||||||
Пшеничный в/с |
14, 20 |
13 ,00 |
- |
12, 00 |
12, 00 | ||
Гражданский |
13, 40 |
- |
- |
- |
- | ||
Медовый |
13, 40 |
- |
19, 00 |
- |
14, 00 | ||
Столичный |
- |
13, 00 |
- |
12, 00 |
12, 00 | ||
Итальянский |
- |
17, 00 |
18, 00 |
- |
- | ||
Бородинский |
- |
15, 00 |
- |
12, 00 |
14, 00 | ||
Аппетитный |
- |
18, 00 |
- |
- |
- | ||
С кориандром |
- |
14, 50 |
- |
- |
- | ||
Карельский |
- |
- |
21, 00 |
- |
- | ||
Батон |
|||||||
Нарезной |
- |
- |
- |
- |
12, 00 |
Продолжение таблицы 3
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
Молочный |
12, 00 |
13, 00 |
20, 00 |
12, 00 |
- |
Плетёнка |
- |
15, 00 |
- |
- |
- |
Студенческий |
12, 50 |
- |
- |
- |
- |
С отрубями |
- |
- |
- |
9, 50 |
15, 00 |
Французский |
- |
12, 00 |
- |
- |
12, 00 |
Булочки | |||||
Сдоба |
- |
- |
- |
- |
- |
Выборгская |
6, 40 |
- |
8, 50 |
4, 50 |
- |
Обыкновенная |
6, 00 |
- |
- |
- |
- |
Слойка |
8, 70 |
- |
- |
- |
- |
Ватрушка |
- |
- |
8, 50 |
- |
4, 00 |
С маком |
- |
- |
- |
8, 00 |
6, 00 |
С курагой |
- |
- |
12, 00 |
9, 00 |
6, 00 |
Московская |
- |
- |
8, 50 |
4, 50 |
- |
Пирожные | |||||
Корзинка |
10, 00 |
- |
- |
9, 80 |
11, 30 |
Картошка |
13, 00 |
15, 00 |
12, 00 |
- |
12, 20 |
Заварное |
15, 00 |
- |
- |
16, 00 |
- |
Паутинка |
14, 10 |
14, 90 |
15, 00 |
- |
14, 50 |
Ленинградское |
12, 50 |
14, 40 |
- |
15, 00 |
- |
Информация о работе Отчет по практике по изучению рынков г.Благовещенска