Маркетинговое исследование мирового рынка водки

 

Ринок Росії

Інформація з російського порталу ЛГВ:

В нашей стране водка традиционно является наиболее выгодным продуктом с позиций доступности, цены и качества. Рынок алкогольной продукции в России всегда вносил весомый вклад в развитие экономики. Алкогольный сектор на сегодняшний день занимает лидирующую позицию по сравнению с другими сферами хозяйствования в сельскохозяйственной и пищевой промышленности. Это касается не только темпов развития, но и доли отчислений в бюджет.

Условно можно разделить рынок алкоголя в России на 3 сегмента:

• класс premium;

• разрекламированная брендовая водка;

• базовые продукты.

В последнем сегменте присутствуют в основном дешевые продукты, которые не обязательно отличаются плохим качеством. Зачастую низкий уровень цены объясняется простотой технологического процесса и отсутствие маркетингового продвижения.

Подавляющее большинство заводов подотчетны Росспиртпрому.

Примером разрекламированной брендовой водкой является «Гжелка», которая производится заводом «Кристалл». Подобная продукция отличаются более высокой ценой, производитель привлекает лояльных потребителей и гарантирует должный уровень качества. Подавляющее большинство алкогольных брендов достались отечественным заводам в качестве советского наследия. Создание принципиально новых торговых марок или реанимация давно забытых не увенчались успехом. По причине отсутствия опыта по брэнд-билдингу, иногда раскруткой и созданием фирменных логотипов занимаются иностранные компании.

Что касается внешних поставок российского рынка водки за пределы государства, то в течение трех последних лет наблюдается противоречивая тенденция относительно развития импорта и экспорта.

Если в экспорте продукции происходит динамичный рост, то в импорте наблюдается значительное сокращение объемов продаж, а в дальнейшем и поставок. Так, по итогам 2011 года рынок импортной продукции характеризовался 30% снижением объемов поступления и значительным ростом экспортных поставок водочной продукции.

Но в 2012 году ситуация меняется — поставки импортной водки на российский рынок увеличиваются, а объем экспорта сокращается в 2 раза.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Страны-импортеры водки на 01 января 2013 года завозят водку в Россию в следующих соотношениях:

Проанализируем средние ценовые сегменты алкогольной импортируемой продукции:

Относительно брендовой структуры импортируемой продукции, наблюдается следующая тенденция:

Основными экспортерами в 2012 году стали следующие производители, которые по совместительству являются лидерами российского рынка водки в целом.

Согласно мнениям экспертов, россияне предпочитают пить водку среднего и дешевого ценовых сегментов. Маркетинговые ходы российских производителей водочной продукции в виде рекламных акций, специальных предложений, оригинальных упаковок и приемлемого соотношения цены и качества в конечном итоге привели к востребованности водки и логичному увеличению объемов поставок.

 

ОЦІНКА ЕФЕКТИВНОСТІ ЗАПРОПОНОВАНОГО ПРОЕКТУ експорту горілки ТМ «» до Росії

 

При експорті горілки ТМ «Nemiroff» продає продукцію закордон ВАТ «Ландиш» з метою отримання економічного прибутку.  
Умови експорту товару:  
Закупівельна вартість горілки «Nemiroff LEX»:  
300000 дол. США.  
Розрахунок прямий, безготівковий.  
Витрати, що пов'язані з експортом:  
Вартість перевезення горілки «Nemiroff LEX»:  
20000  дол. США.  
Страхування горілки «Nemiroff LEX»:  
10000 дол. США.).  
Оплата навантаження-розвантаження горілки «Nemiroff LEX»:  
10000 дол. США.  
Загальні витрати, пов'язані з експортом горілки «Nemiroff LEX»:  
340000 дол. США.  
Витрати, пов’язані з митним оформленням експорту горілки «Nemiroff LEX»:  
Сплата експортного мита горілки «Nemiroff LEX»:  
Об’єм алкоголю (100% спирту)=10000децилітрів*1літр*40%міцність спирту=40000 л спирту 100%.  
Мито=32% вартості митного товару.  
Мито=300000*32%=96000 дол. США.  
Сплата митних зборів=0,2% митної вартості=0,2%*300000=600 дол. США  
Повернення сплаченого акцизного збору горілки «Nemiroff LEX»:  
(митна вартість+мито+митні збори)*Ставка акциза=  
=(300000+96000+600)*20%=79320 дол. США.  
Повернення сплаченого ПДВ:  
(митна вартість+мито+митні збори)*Ставка ПДВ=  
=(300000+96000+600)*20%=79320 дол. США.  
Валова виручка за реалізацію горілки «Nemiroff LEX»:  
670000 дол. США  
Валові витрати на реалізацію горілки «Nemiroff LEX»=(Валова виручка-Витрати на експорт)=670000-340000=330000 дол. США.  
Розрахунки з бюджетом:  
ПДВ=79320 дол. США.  
Акциз=79320 дол. США.  
Зарплата=10000 дол. США.  
Командировочні=5000 дол. США.  
Інші витрати=5000 дол. США.  
Відрахування з валового доходу=178640 дол. США.  
Розрахунок прибуток:  
330000-178640=151360 дол. США.  
Сплата податку на прибуток (25%) :  
151360*25%=37840 дол. США.  
Чистий прибуток=Прибуток-Податок на прибуток=151360-37840=113520 дол. США.  
Рентабельність реалізації горілки ВАТ «Nemiroff LEX»=Чистий прибуток/Сума контракту*100%=113520 /300000*100%=37,84%.  
Коефіцієнт ефективності експорту горілки ВАТ «Nemiroff LEX»:  
              

де  - базовий коефіцієнт ефективності експорту;  
Вт – виторг від експорту;  
Ст – собівартість горілки;  
Тв – транспортні витрати;  
Ов – організаційні витрати.  
Тоді =1,29, що свідчить про ефективність експорту горілки «Nemiroff LEX».  
Для з'ясуваня, чи є експорт горілки «Nemiroff LEX» більш вигідним, ніж продаж в середині країни розрахуємо:  
                 
де - альтернативний коефіцієнт ефективності експорту;  
Вв – внутрішній виторг (виручка від реалізації в середині країни).  
Нехай Вв=78000  
Тоді =1,01, що свідчить про ефективність здійснення експортної операції горілки «Nemiroff LEX». 

 

ЦІНОУТВОРЕННЯ

 

Ціна як економічна категорія поєднує в собі:

-грошове вираження вартості  товару;

-суму грошей, що сплачується  покупцем і одержується продавцем  за одиницю товару (готової продукції, робіт, послуг);

-прийом непрямого вимірювання  величини затраченої суспільно  необхідної праці;

-кількісне співвідношення  попиту і пропозиції.

Кругообіг ресурсів на підприємстві закінчується процесом реалізації, готової продукції (робіт, послуг) та їх відшкодуванням коштами покупців.

Встановити ціну товару на ринку складно, бо на неї впливає велика кількість факторів: тип ринку, еластичність споживчого попиту, обсяг і динаміка попиту, економічні можливості покупців, витрати виробництва, ціна на аналогічні товари конкурентів, державне регулювання цін.

За умови конкуренції велике значення має встановлення розумної ціни на реалізовану продукцію (роботи, послуги, товари). Ні для кого не секрет, що коли ціна дуже висока, то товар реалізується погано і прибуток невеликий. Якщо знизимо ціну, то торгівля йде жваво, а прибутку мало. А якщо ці-на правильна, то хороші темпи продажу поєднуються з хорошим прибутком.

Державне регулювання можливе також шляхом встановлення граничних рівнів цін, відхилень, товарної надбавки, мінімальних цін. Розміри мінімальних цін встановлені на горілку та лікеро-горілчані вироби.

Мінімальні оптово-відпускні та роздрібні ціни при реалізації (продажу) горілки та лікеро-горілчаних виробів вітчизняного виробництва в тарі різної місткості та різного вмісту спирту розраховуються добутком відповідних затверджених мінімальних цін, міцності за об’ємом у відсотках та місткості тари в літрах, поділеним на 100.

œПриклад. Розрахунок мінімальної роздрібної ціни (МРЦ) горілки вітчизняного виробництва міцністю 40 %, місткість пляшки 0,5 л:

МРЦ = 19,81 ´ 40 ´ 0,5 / 100 = 3,96 грн.,

де МРЦ – мінімальна роздрібна ціна однієї конкретної пляшки алкогольного напою; 19,81 – затверджена мінімальна роздрібна ціна за 1 л горілки та лікеро-горілчаних виробів у перерахунку на 100 – відсотковий спирт, грн.; 40 – міцність горілки, %; 0,5 – місткість пляшки, л.

Мінімальні оптово-відпускні та роздрібні ціни на імпортні горілку і лікеро-горілчані вироби при їх реалізації (продажу) визначаються добутком затвердженої мінімальної ціни та місткості тари в літрах.

œПриклад 1. Розрахунок мінімальної роздрібної ціни горілки імпортного виробництва міцністю 40 %, місткість пляшки 1 літр:

МРЦ = 30,89 ´ 1,0 = 30,89 грн.,

де МРЦ – мінімальна роздрібна ціна однієї конкретної пляшки алкогольного напою; 30,89 – затверджена мінімальна роздрібна ціна за 1 л, грн; 1,0 – місткість пляшки, л.

Динаміка українського ринку 2005-2011 роки: