Маркетинг на предприятии ЗАО "Харьковская бисквитная фабрика"

Харьковская бисквитная фабрика – единственное специализированное предприятие кондитерской отрасли Украины по производству мучных кондитерских изделий: печенья, крекера, вафель, бисквитов, рулетов.
Предприятие основано в 1935 году. Возглавляет АОЗТ "Харьковская бисквитная фабрика" известный и опытный специалист, лауреат многих наград, Заслуженный работник промышленности Украины, Алла Арестовна Коваленко.
В декабре 1995 года фабрика была приватизирована трудовым коллективом. Численность персонала - более 1200 человек. Фабрика имеет два основных цеха- бисквитный (5 линий) и вафельный (2 линии и 4 автомата), и цех по производству тары из гофрированного картона.

1. Оперативное описание предприятия и отрасли по производству кондитерских изделий.
2. Постановка задачи.
3. Опыт производства аналогичной продукции у конкурентов.
3.1. Объем производства.
3.2. Технология производства.
3.3. Сырье для производства.
3.4. Инвестиционная деятельность.
3.5. Исследование конкурентных предприятий.
4. Потенциальные потребители.
4.1. Оценка продукции, которая изготавливается.
4.2. Необходимость нововведений.
4.3. Показатели, которые влияют на спрос.
5. Конкуренция.
5.1. Анализ производства кондитерской продукции по Украине.
6. Сбыт продукции.
6.1. Пути сбыта продукции.
6.2. Ценовая политика.
6.3. Реализация посредством дистрибуции.
6.4. Слабые и сильные стороны реализации товара оптовиками.
7. Паблик рилейшнз.
7.1. Направления изучения рекламной активности конкурентов.
7.2. Пример продвижения торговой марки.
8. Выводы.