Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Марта 2014 в 00:58, курсовая работа
Целью данной курсовой работы в соответствии с темой и заданием является анализ основных показателей, факторов и методов оценки конкурентоспособности товаров.
Достижение поставленной цели предполагает решение следующих задач:
теоретическое исследование понятия «конкурентоспособность продукции»;
определение факторов и показателей конкурентоспособности продукции;
анализ существующих подходов к оценке конкурентоспособности продукции;
определение конкурентоспособности на примере конкретного товара.
Введение……………………………………………………………………...…..5
Конкурентоспособность товара в маркетинге…………………………………7
1 Основные показатели конкурентоспособности товара……………………...7
1.1 Понятие конкурентоспособности товара……………………………..….7
1.2 Показатели конкурентоспособности товара……………………………..8
2 Факторы, влияющие на конкурентоспособность товара………………..…17
3 Методы оценки конкурентоспособности товара………………………...…21
Практическая часть………………………………………………………….....31
1 Характеристика исследуемого образца – вино Мерло Башспирт…….…31
2 Оценка конкурентоспособности вин…………………………..………….31
3 Результаты оценки конкурентоспособности…………………………..….39
4 Рекомендации по улучшению конкурентоспособности вин………...…..40
Заключение………………………………………………………………..……41
Литература………………………………………………………………….…..42
Таблица 3 – Расчет относительных показателей потребительских свойств образца №2 (по отношению к базовому образцу)
№ п/п |
Показатели, баллы |
Порядок расчета |
1 |
Прозрачность |
q1=0,5/0,5=1,0 |
2 |
Цвет |
q2=0,5/0,5=1,0 |
3 |
Букет |
q3=2,7/3,0=0,9 |
4 |
Вкус |
q4=4,3/5,0=0,86 |
5 |
Типичность |
q5=0,7/1,0=0,7 |
6 |
Престижность торговой марки |
q6=3,0/5,0=0,6 |
Результаты расчета по другим образцам представлены в таблице 4.
Таблица 4 – Расчеты по другим образцам
Показатели |
Образец №3 |
Образец 4 |
Прозрачность |
0,8 |
1 |
Цвет |
0,86 |
1 |
Букет |
0,56 |
0,8 |
Вкус |
0,64 |
0,82 |
Типичность |
0,4 |
0,7 |
Престижность торговой марки |
0,6 |
0,6 |
Рассчитаем комплексный показатель конкурентоспособности по потребительским свойствам по формуле:
где qi – i-й показатель конкурентоспособности по потребительским свойствам, рассчитанный выше,
mi – весомость i-го показателя потребительского свойства в общем наборе из n показателей, характеризующих потребность;
n- число показателей.
Определим весомость i-го показателя потребительского свойства в общем наборе из n показателей, характеризующих потребность по методу предпочтения по формуле:
где Wij – место, на которое поставлена весомость i-го показателя у j-го эксперта;
r – количество экспертов; n- количество показателей.
Таким образом, весомость показателя прозрачности равна 0,03; цвета – 0,08; букета – 0,27; вкуса – 0,39; типичности – 0,13; престижность торговой марки – 0,1.
Комплексный показатель конкурентоспособности по потребительским свойствам образца №2 :
Комплексный показатель конкурентоспособности по потребительским свойствам образца №3:
Комплексный показатель конкурентоспособности по потребительским свойствам образца №4:
Рассчитаем комплексный экономический показатель конкурентоспособности по формуле:
где З – полные затраты потребителя на оцениваемый товар,
Зо – затраты потребителя на базовый товар.
Результаты расчета комплексного показателя конкурентоспособности по потребительским свойствам и комплексный экономический показатель для всех образцов представлены в табл. 5.
Таблица 5 – Комплексные показатели конкурентоспособности вин
Наименование показателей конкурентоспособности |
Значение показателей конкурентоспособности вин | ||
Образец 2 |
Образец 3 |
Образец 4 | |
Комплексный показатель конкурентоспособности по потребительским свойствам (I n) |
0,83 |
0,4 |
0,78 |
Комплексный экономичный показатель конкурентоспособности (I э) |
0,82 |
0,53 |
0,71 |
Рассчитаем интегральный показатель конкурентоспособности (К обр.з) по формуле:
Анализ нормативных показателей качества вина, лежащих в основе обязательной сертификации, свидетельствует о соответствии вин требованиям действующих нормативных документах, т.е. Iнп=1.
Интегральный показатель конкурентоспособности для образца №2 и №4 >1, что свидетельствует о превосходстве конкурентоспособности образцов над конкурентоспособностью базового образца. Интегральный показатель конкурентоспособности для образца №2 <1, оцениваемый товар имеет более низкий уровень конкурентоспособности, и уступает базовому.
3 Результаты оценки
Итоговая органолептическая оценка вин показала, что образец №1 соответствует требованиям, чистое без посторонних примесей, ощущается характерная сладость, вино блестит в бокале, имеет чистый яркий развитый букет, оригинальную и эстетически оформленную этикетку. Образец №1 использован в качестве базового, его показатели конкурентоспособности самые высокие.
Образец №2 по итогам экспертизы обладает привкусом «жженого сахара» и имеет не насыщенный букет. Но цвет при этом чистый, без примесей, обладает более характерным оттенком, чем остальные образцы, соответствует сорту и способу приготовления. 6 членов комиссии признали наилучшее оформление бутылки, подчеркнутый фирменный стиль и эстетику этикетки.
Образец №3 имеет тусклый розовый цвет, что по мнению участников экспертизы говорит о фальсификации вина и разбавлении водой вина, присутствует ощутимый привкус металла, букет вина слаборазвитый, не чистый, типичность не достаточно гармоничная. Внешний вид бутылки не вызвал никаких эмоций.
Образец №4 имеет терпкий вкус, свойственный данному сорту вина, насыщенный тонкий яркий букет, чистый гармоничный вкус. Оформление бутылки не произвело никаких впечатлений.
По результатам экспериментальной оценки образцов вин установлено:
1. Самым конкурентоспособным
2. По органолептическим характеристикам образец №4 проигрывает образцу №3. Однако это означает, что преимущество сильнее недостатка, вызванного более высокой ценой.
3. Образец №3 неконкурентоспособен – уступает практически в 1,5 раза базовому образцу. На конкурентоспособности сказались наиболее важные потребительские свойства – букет и вкус, а так же престижность торговой марки. Конкурентные недостатки выражаются как по показателю цена, так и по потребительским показателям.
4. Показатель
По результатам расчета уровня конкурентоспособности даны рекомендации ОАО «Башспирт» по улучшению конкурентоспособности продукции, показана необходимость совершенствования некоторых характеристик потребительских свойств вин. Применение предложенной методики позволит оптимизировать выпуск промышленного ассортимента и получить значительный экономический эффект. /20/
4 Рекомендации по улучшению конкурентоспособности вин
В результате оценки конкурентоспособности продукции могут быть приняты следующие пути повышения конкурентоспособности:
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Таким образом, конкурентоспособность продукции — это комплексная многоаспектная характеристика, отражающая способность продукции в течение периода ее производства соответствовать по качеству требованиям конкретного рынка (рынков), адаптироваться по соотношению качества и цены к предпочтениям потребителей, обеспечивать выгоду производителю при ее реализации.
На конкурентоспособность оказывают свое влияние определенные движущие силы или факторы. В настоящее время существует большое количество классификаций факторов конкурентоспособности продукции. Наиболее подробно и комплексно факторы конкурентоспособности товара представлены у Р. Фатхутдинова. Автор, разделив все факторы на внешние и внутренние, не только привел их перечень, но и указал направленность их влияния на конкурентоспособность товара
Среди критериев, характеризующих конкурентоспособность промышленных товаров, выделяют: технические (назначения, нормативные, эргономические, эстетические и другие), экономические (цену потребления) и организационные (скидок, условия платежа и поставок, комплектность поставки, сроки и условия гарантии и т. д.).
Обеспечение конкурентоспособности продукции предполагает необходимость ее количественной оценки, которая может быть получена различными как аналитическими, так и графическими методами. Так как использование только какого-то одного метода не дает полного представления об уровне конкурентоспособности, при оценке конкурентоспособности товара и предприятия необходимо использовать комплексный метод.
Литература
Информация о работе Конкурентоспособность товара в маркетинге