Франчайзинг в гостиничном бизнесе

Реферат

Тема данной курсовой работы «Франчайзинг в гостиничном бизнесе».

Объем курсовой работы составляет 49 страниц печатного текста. Структура  курсовой работы представлена в виде трех глав, каждая из которых состоит из трех пунктов.

Цель данной работы состоит в исследовании особенностей применения франчайзинга в гостиничном бизнесе.

Предметом исследования будет  выступать особенности организации франчайзинга в гостиничном бизнесе. Объектом исследования будут являться франчайзинговые отношения как потенциальная форма организации бизнеса предприятием «Azimut Hotels».

В процессе написания курсовой работы были использованы такие методы исследования,  как системный анализ и исследование операций, метод сравнений и аналогий, метод обобщений.

Франчайзинг в России - явление  относительно новое, и в русском  языке не существует общепринятой терминологии для описания данной деятельности. Сам термин «франчайзинг» происходит от французского слова franchise (льгота, привилегия), которое в первоначальном значении вошло в экономическую лексику, в том числе и отечественную, еще до того, как заговорили о франчайзинге.

В английском языке в XX веке от термина franchise были образованы производные слова для обозначения понятий, связанных с новым явлением предпринимательской деятельности: franchising, franchiser, franchisee.

Франчайзинг - это такая  организация бизнеса, в которой  компания (франчайзер) передает независимому человеку или компании (франчайзи) право на продажу продукта и услуг этой компании. Франчайзи обязуется продавать этот продукт или услуги по заранее определенным законам и правилам ведения бизнеса, которые устанавливает франчайзер. В обмен на осуществление всех этих правил франчайзи получает разрешение использовать имя компании, ее репутацию, продукт и услуги, маркетинговые технологии, экспертизу, и механизмы поддержки. Таким образом, выполнение правил не является недостатком, наоборот, следование правилам означает, что франчайзи имеет прекрасную возможность сделать прибыль и понять выгодность своего вложения. Чтобы получить такие права, франчайзи делает первоначальный взнос франчайзеру, а затем выплачивает ежемесячные взносы. Это своего рода аренда, потому что франчайзи никогда не является полным владельцем товарного знака, а просто имеет право использовать товарный знак на период выплаты ежемесячных взносов. Суммы этих взносов оговариваются во франчайзинговом договоре (контракте) и являются предметом переговоров. Франчайзинговый пакет (полная система ведения бизнеса, передаваемая франчайзи) позволяет соответствующему предпринимателю вести свой бизнес успешно, даже не имея предварительного опыта, знаний или обучения в данной области.